系列特种蔬菜介绍(三)

1 芥蓝芥蓝,又名白花芥蓝。十字花科芸苔属中以花苔为产品的一、二年生草本植物,中国特产蔬菜之一。以肥嫩的花苔及嫩叶供食用,品质脆嫩、清甜,风味别致,营养丰富,是一种深受广大消费者喜爱的营养型蔬菜。 1·1 对环境条件要求芥蓝喜温和气候。

系列特种蔬菜介绍(四)

1 牛蒡牛蒡,又名东洋萝卜。菊科牛蒡属能形成肉质直根的二年生草本植物,原产亚洲。主要食用肥大的肉质根,叶柄及嫩叶也可食用,根及叶柄肉质细致而脆,含水量较低,具有特殊的香味。根除供煮食外,还可酱渍或加工成牛蒡汁作饮料;嫩叶主要供煮食。牛蒡营养价值很高,富含菊糖、维生素、淀粉、蛋白质和矿物质等。

系列特种蔬菜介绍(二)

七、苦瓜苦瓜又名凉瓜、锦荔枝、癞葡萄等。属葫芦科苦瓜属中的栽培种,一年生攀缘性草本植物。原产东印度热带地区。苦瓜果实含有一种糖甙,具有特殊的苦味,故名苦瓜。苦瓜以食用嫩瓜为主,商品瓜肉质脆嫩、苦味适中、清凉可口、营养丰富,还具有清热解暑、清心明目、解毒解乏之功效,确是夏季理想的保健蔬菜。

高效覆盖膜尿素对蔬菜增产效果试验

为观察高效覆膜尿素(镇海产)对青菜、黄瓜、甜椒等大宗蔬菜的增产效果,故进行本项试验。现把试验结果总结如下: 1 对青菜的增产效果 1.1 试验设计与经过设高效覆膜尿素(下称高尿)和普通尿素(下称普尿)二个处理,以普尿为对照。三次重复,共六个小区,顺序间隔排列,每小区面积0.08亩。