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黑米系列保健粥
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作者 常敏毅 《中国食品》 1993年第9期13-13,35,共2页
黑米是我国传统的稻米珍品,古为“贡品”在我国有悠久的栽培历史.宁波河姆渡是盛产优质黑米的主要地区.中医认为黑米有显著的药用功效,故俗称“药米”.具有滋阴益肾,补胃暖肝.
关键词 黑米 保健粥 中医饮食疗法
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