安康市农产品质量安全监测工作探讨

介绍了安康市农产品质量安全检测体系建设现状,分析其存在的问题,并提出解决对策,以为该市农产品质量安全监管体系的发展与完善提供参考。

浅析农产品监测中抽样环节的质量控制措施

做好农产品监测工作,是保障广大群众食品安全的关键。本文简单介绍了农产品质量安全监测以及其中的抽样环节质量控制,分析了实践中抽样环节主要存在的方法不合适、程序不规范、抽样人员素养偏低、抽样信息记录保存不到位等问题,并尝试围绕总体要求的明确、科学原则的遵循、技术准备、方案准备、人员准备、工具准备、抽样地点与方法、抽样数量与单位、抽样单填写、样品编号封装与运输入库管理等维度探讨相应的质量控制措施。

农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性

在新型农业经济体制的积极影响作用下,人们逐渐将对农产品产量的关注度转移到质量方面,保障农产品质量安全,既是提高农产品市场竞争力和经济效益的前提条件,也是维护消费者生命安全及社会和平稳定的关键举措。农产品质量安全检测技术水平的高低直接决定现代农业的发展趋势,实际农产品质量安全检测环节,仍会存在些许问题影响亟待解决,并影响着农产品的质量安全,因此,文章结合现代农业发展现状,从技术要点、重要性作用、检测问题、解决对策等方面对农产品质量安全检测工作展开综合论述,希望能为相关人员提供一定的参考意见。

农产品质量安全工作发展思路

随着社会的不断进步,人们的生活水平也获得了很大的提升,对于每天摆在餐桌上的食物也开始有了更高的要求。依托于农业现代化的理念,我国农产品生产方面也获得了长足的发展,绿色健康的农产品逐渐获得了更高的市场竞争能力,为了能够提高农产品质量,促进农业获得有效发展,需要做好农产品质量安全的监督管理工作,保证消费者能够购买到安全绿色的农产品。文章根据陕西省安康市农产品质量安全监管监测现状进行了分析,并提出了一些工作的相关建议,借此希望可以加强陕西省安康市农产品质量安全监管监测工作的推行。

安康市富硒农业产业发展现状及对策

安康被誉为"中国硒谷"、"天然生物基因库"等,拥有发展生态富硒产业、开发富硒产品的先天资源优势。在分析安康市富硒农业产业发展现状及存在问题的基础上,提出了加快富硒农业产业发展的思路与对策,为打造安康生态富硒产品品牌和"中国硒谷"地域品牌服务,引领陕南山区农村经济跨越式发展。

安康市农业品牌建设现状与提升路径分析

在乡村振兴战略持续推进的背景下,我国农村经济发展速度不断加快,农业产业结构也正在经历创新升级,逐渐向农业现代化迈进。在农村经济建设过程中,农业品牌建设是最强大的助推剂。通过打造乡村特色化品牌,提高农产品附加价值,从而推动农村产业结构升级,全面提高农业生产价值,促进乡村经济持续发展。因此,本文将对提升特色农业品牌建设助力乡村振兴进行深入地研究与分析,并提出合理的意见和措施,旨在促进农村经济发展活力。

安康市无公害基地番茄丰产栽培技术

介绍了安康市无公害基地丰产栽培技术,主要包括品种选择、种子处理、培育壮苗、整地做畦、适时定植、肥水管理、植株整形、花果管理、病虫害防治、适时采收等内容,以供种植户参考。

HPLC-ICP-MS在食品硒形态分析中的应用研究

富硒食品的开发为人们补硒提供了有效途径,而准确测定食品中硒形态及其含量是评价富硒食品生物功能和安全性的关键。本文系统阐述高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(High Performance Liquid Chromatography-Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry,HPLC-ICP-MS)应用于食品硒形态分析中的研究进展,以期为开发高效、便捷、推广性强的硒形态分析方法提供参考。

陕南三县马铃薯“3414”肥料效应及土壤养分丰缺指标研究

为取得马铃薯高产量时最佳施肥量和施肥比例,研究者在陕南三县进行马铃薯"3414"肥效试验。结果表明:N、P、K肥均影响马铃薯产量,以N肥对产量的影响较大;综合"3414"田间试验和农田土壤肥力,以马铃薯相对产量拟定了土壤养分丰缺指标,为该区域马铃薯科学配方施肥提供科学依据。

花生品种比较试验

本试验以安康市2000年新引进的4个花生品种为材料,以当地品种为对照,采用对比试验的方法,研究了4个花生品种在安康地区的表现情况。试验结果显示,徐花5号、天府9号、8130均属中熟、大粒品种;天府10号属珍珠豆型中小粒品种。四个品种均具有枝株矮、直立抗倒伏、结果集中、果大粒饱、商品性好等特点。连续两年试验结果表明,四个品种产量均高于本地农家品种,增产效果明显,建议在安康地区进行推广种植。

国内外芹菜农药残留限量标准对比分析

本文通过对我国芹菜最新农药残留限量与国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、日本、韩国5个国际组织和国家的农药残留限量标准进行对比分析,找出芹菜农药残留限量标准的差异。同时,本文对芹菜绿色生产及农药残留限量标准的制定也提出了相应的建议,为保障芹菜质量安全和促进出口贸易提供了指导。

宁陕县耕地土壤主要养分现状与施肥对策

按照测土配方施肥要求,采取随机布点的采样方法,调查分析了2009-2011年宁陕县耕地土壤主要养分现状及其变化趋势,提出土壤施肥对策,以期指导农业生产。

岚皋县土壤养分综合分析与评价

对岚皋县9乡8镇共计1 299个耕地土壤样品的有机质、全氮、碱解氮、有效磷、速效钾、铁、锰、铜、锌、硫、硼含量状况进行统计分析,并参照安康市第2次土壤普查结果及分级标准对全县耕地的土壤养分状况进行综合分析与评价。结果说明:岚皋县耕地的土壤中有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾含量处在中等以上水平,铁、铜、锰、锌均处于比较高的水平,有效硼较匮乏。分析结果对岚皋县耕地的土壤养分分布、利用和管理,并对今后农作物高产、稳产的合理用肥具有重要意义。

不同土壤生态类型对西洋参锈腐病发病率和产量的影响

选择6个不同土壤生态类型栽培西洋参,比较各处理间参根锈腐病发病率和产量的差异。结果表明,各处理间参根锈腐病发病率、病情指数存在明显差异,不同土壤生态类型对西洋参锈腐病防控效应大。2龄、4龄参根锈腐病发病指标平均值与土壤速效磷含量成负相关关系,其中参根病株率与速效磷含量的相关性显著,病情指数与速效磷含量的相关性不显著。各处理间参根鲜产量、参根外观性状亦存在明显差异,不同土壤生态类型对参根鲜产量、参根质量影响大。参根的鲜产量与参根锈腐病发病率、土壤速效磷含量、土壤速效钾含量的相关性显著,其中与锈腐病发病率成负相关关系。

鲜食玉米—蔬菜一年三熟种植模式示范试验

鲜食玉米—蔬菜一年三熟种植模式示范试验研究结果表明,3个鲜食玉米品种,以绿色超人甜玉米的产量、产值和收入最高,花糯23号和黑糯34号较低。

高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法分析水中5种硒形态

本文利用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP/MS)联用技术建立了水中亚硒酸根(Se(Ⅳ)),硒酸根(Se(Ⅵ)),硒代胱氨酸(SeCys_(2)),硒代蛋氨酸(SeMet),甲基硒代半胱氨酸(MeSeCys)5种硒形态的检测方法。采用Hanmilton PRP-X100阴离子交换柱,在流动相为40 mmol/L磷酸氢二铵(pH=6.0)条件下,16 min内可以完全分离以上5种硒形态。水中5种硒形态在1~100μg/L浓度范围内,具有良好的线性关系,相关系数均大于0.999,检出限为0.183~0.374μg/L;测定结果的加标回收率为80.1%~105.7%,精密度为0.19%~4.8%。建立的方法具有操作简单、快速高效、灵敏度好等优点,适用于生活饮用水、河水等硒形态的定量检测。

葛叶代用茶制备工艺及品质分析

为了建立葛叶代用茶制备工艺、提高药食同源植物葛根资源综合利用与产品开发力度,以秦巴山区优质葛叶为原料,借鉴红茶、茯茶制备工艺制作葛叶代用红茶、茯茶,并对所制茶样进行感官审评、主要理化成分及质量安全指标检测分析。结果表明:红茶工艺所制的葛叶红茶感官评价高于茯茶工艺所制葛叶茯茶,但两种工艺制备的葛叶红茶、葛叶茯茶都达到优等茶等级水平。所制葛叶红茶、葛叶茯茶茶样的水分、总灰分以及重金属元素Pb、As、Cd、Hg含量符合现行代用茶行业标准,两款茶都含葛根素(0.017~0.059 mg/g)、总黄酮(7.10~10.14 mg/g)和微量元素硒(0.013~0.180 mg/kg),且葛叶茯茶葛根素、总黄酮含量略高于葛叶红茶。由此可知:考虑感官品质特征,葛叶代用红茶品质较好,制备工艺简单;考虑葛根素和总黄酮活性成分含量,开发葛叶代用茯茶较好。