干姜和炮姜的质量比较及提高研究

目的:采用UPLC法比较干姜和炮姜的质量并加以提高。方法:采用十八烷基硅烷键合硅胶为固定相,乙腈-0.1%醋酸溶液;流速为0.25mL.min-1梯度洗脱,检测波长为280nm,同时测定6、8、10-姜酚的含量。结果:6、8、10-姜酚浓度分别在79.0～395.0、14.4～72.0和13.5～67.5μg/mL范围内,与峰面积成良好的线性关系(R2<0.9997);平均加样回收率99.74、99.28、99.13,RSD值分别为1.08、1.95、1.26。结论:干姜和炮姜中三种姜酚含量差异明显;所建立的质量控制提高方法快捷、准确、灵敏度高、重复性好,可用于干姜和炮姜的质量控制。