壳聚糖-亚铁离子络合物在卷烟滤嘴中的应用

[目的]研究壳聚糖-Fe2+络合物对烟气有害成分的吸附作用。[方法]采用相关标准规定的方法检测含壳聚糖-Fe2+络合物二复合滤嘴对烟气中总粒相物、焦油、烟碱、水分、CO、酚类、挥发性羰基化合物、HCN等化学物质的滤过作用。[结果]壳聚糖-Fe2+络合物对卷烟中焦油、烟碱、CO、挥发性羰基化合物、酚类物质、NNK、苯并芘和NH3没有明显的吸附作用,对烟气水分、HCN和苯酚则有较强的吸附作用。[结论]壳聚糖-Fe2+络合物可以作物卷烟滤嘴的减害添加剂。

离子色谱法测定卷烟主流烟气中氢氰酸

建立了一种用稀氢氧化钠溶液吸收,离子色谱法测定卷烟主流烟气中HCN的方法,并用外标法进行定量,该方法快速、简便,不需要复杂的样品前处理,完成一次测定只需10min。在2.50×10-2～5.00mg/L浓度范围内,该方法具有良好的线性(相关系数为0.9999),检测限(S/N=3)为5.3×10-4mg/L,RSD为2.49%,加标回收率为98.5%～101.2%。利用所建立的方法考察了戊二醛交联壳聚糖对卷烟主流烟气中的HCN的吸附效果,结果表明交联壳聚糖对HCN有显著吸附,最多可达到45.6%。

酶法降解白肋烟中蛋白质含量研究

[目的]研究不同酶制剂及其组合对白肋烟叶中蛋白质的降解作用。[方法]在烟丝中添加不同种类及不同配比的酶制剂,利用醋酸抽提法测定烟叶中的蛋白质含量。[结果]3种酶的最佳添加量为:中性蛋白酶160 U/g,内切蛋白酶120 U/g,纤维素酶80 U/g。在45℃,25%水分,4 h条件下用上述混合酶降解白肋烟中蛋白质的效果最好。处理过的烟丝香气变好,杂气减轻,刺激性减小,余味干净,尤其对白肋烟中的苦味和辛辣味的消除有明显的效果。[结论]利用中性蛋白酶、内切蛋白酶、纤维素酶3种酶的最佳比例搭配出的复合酶制剂可以有效降低白肋烟中的蛋白质含量,为提高白肋烟的品质和安全性提供了有效的方法。

流动分析法测定白肋烟烟叶中的氨态氮

根据烟叶总氮的测定原理，采用蒸馏水提取和流动分析法测定了白肋烟烟叶中的氨态氮。结果表明：在0．010—0．050g／L浓度范围内，该法的工作曲线线性良好（相关系数为0．9999），回收率在94％-108％之间．RSD为0．28％。该法适用于批量白肋烟烟叶中氨态氮的快速分析。