心中装着群众

“人民的代表,心里就要装着人民,念着人民、为着人民。一日为代表,终生为人民”,这是我在2015年当选为淮南市八公山区十六届人大常委会委员时说的一番话。事实上,自2003年当选为安徽省十届人大代表,2008年当选为十一届全国人大代表后,十多年来我一直都以实际行动践行着这种人生价值观。2014年春,我以淮南市八公山区李冲回族乡少数民族科技型企业“安徽中祝农业发展有限公司”董事长的身份,作为唯一一位“科技特派员”,被省民委委派到“帮扶点”——皖南山区石台县七都镇。

香菇发酵条件的响应曲面优化

为充分利用香菇资源，以米曲霉为菌种，进行香菇发酵条件研究。在单因素试验基础上，采用Box-Behnken响应曲面设计，以米曲霉发酵过程中产生蛋白酶活力为响应值，考察料液比、发酵温度、发酵时间等因素对酶活力的影响。结果表明：各因素的区间为：料液比1.0：0.6～1.0：1.8（m/V）、发酵温度26～36℃、发酵时间40～60h，通过分析，建立蛋白酶活力响应模型：Y=1450.3－34.9X1＋55.1X2＋124.4X3－142.5X12－405.9X22－95.0X32－324.8X1X2＋47.3X1X3－67.5X2X3，模型决定系数R2=0.9593；调整决定系数R2=0.9070；方差分析表明，模型显著有效，失拟项不显著，适用于香菇发酵过程中的蛋白酶活力的分析和预测。