珍稀食用菌——白环柄菇

白环柄菇为高温性菌类,适合盛夏高温季节生产,其产量与品质超过“高温蘑菇”,且栽培容易,经济效益显著,是一种具有开发前景的新型食用菌。 一、栽培要点 1.季节安排 白环柄菇在一般自然气温下5-9月均可生长。菌丝在18-35℃温度下均能生长。我国南北气温差异明显。

珍稀食用菌—白环柄菇

白环柄菇学名Lepiod alba(Breasad)Sacc Syll Fung在真菌分类地位属担子菌亚门,伞菌目,伞菌科或口蘑科,环柄菇属。子实体的菌盖和菌柄洁白无瑕,菌肉浓香味美可口。该菌属高温性菌类,适合盛夏高温季节生产,其产量与品质超过“高温蘑菇”。但比“高温蘑菇”更易栽培,经济效益显著。鲜菇每公斤价格10元以上。是一种具有开发前景的新型食用菌。

大球盖菇栽培技术

大球盖菇是目前极具开发前景的一种食用菌新品种,由于它营养价值高、口感好,对人体健康十分有益,所以货源紧俏,价格较高,是出口创汇产品。一般可在春秋两季栽培。一、大球盖菇生物学特性 1.营养。大球盖菇分解利用木质纤维能力较强。利用稻草、麦草、大豆秸、玉米芯、麻杆、小木块等均可栽培。 2.湿度。大球盖菇菇体大,要求培养料含水量为70％～75％,出菇期间要求空气湿度为85％～95％。 3.温度。

大球盖菇栽培技术

大球盖菇是目前极具开发前景的一种食用菌新品种,有“山林珍品”之美誉,是出口创汇的好品种。 一。

白环柄菇的栽培技术

白环柄菇又名白色小环柄菇,其子实体白色,菌肉浓香、味美可口,属珍稀食用菌.

大球盖菇栽培技术

大球盖菇是目前极具开发前景的一种食用菌新品种,由于它营养价值高、口感好,对人体健康十分有益,所以货源紧俏,价格较高,是出口创汇的产品。

黄伞的特性及栽培技术

黄伞又名美丽多脂鳞伞、柳蘑,是秋季8～10月份群生于柳树、阔叶树上的一种野生珍稀食用菌。其色泽鲜艳,呈金黄色。菌盖、菌柄上布满棕色鳞片,甚是诱人。该菇营养丰富,味道鲜美,食之粘滑爽口,风味独特。

天山神菇——白灵菇

白灵菇以形似灵芝而得名，原产于新疆维吾尔自治区气候干旱的戈壁沙滩上，仅在药用植物“阿魏”的根基部生长，故又名“阿魏蘑”。因具阿魏药效及富含稀有元素，又产于条件恶劣的环境，从而决定了该菇有着与常规食用菌类不同的风味。其子实体 (即菇体 )通体洁白如玉，菌肉肥厚，口感细嫩，具有独特菌香味，蛋白质含量可与猪、牛、鱼等动物食品相毗美，而脂肪含量却很低。长期食用白灵菇，对骨质疏松、肌肉松弛、失眠、脱发、增强免疫力、降压、降脂、降低胆固醇、预防动脉硬化、抗衰老、抗癌、安神等具有特殊的保健功能。民间称之为“天山神菇”，它与“天山雪莲”同为新疆珍宝。有专家指出：白灵菇是继香菇、金针菇、猴头、竹荪之后。