氨基酸叶面喷施肥在茶树上应用研究

氨基酸是利用现代高新技术研制而成的高效营养叶面喷施肥,经多种作物应用证实,使用该产品具有增产提质作用。

我国茶树数量遗传与育种研究进展

茶树数量遗传与育种研究,从七十年代中后期以来,已在我国较多的应用,为了有助于了解这一领域进展情况,就六个方面作以下分析供研究参考。 1、茶树主要经济数量性状的遗传变异度分析 针对茶树自然的、杂交的、引变的群体或无性系其生产力、品质。

茶树标记性状在名茶研制开发与育种上的应用

本文对茶树标记性状的性质和用途作了探讨,认为茶树标记性状不仅应用于茶树育种,在名茶研制开发中。

名优茶地方群体种的遗传改良方法研究

名优茶地方群体种的遗传改良方法研究唐明熙（安徽省农科院祁门茶研所）目前，各地以现有老茶园进行名优茶开发。在开发过程中，施以重修剪或台刘，并加强肥培管理，这些措施虽然起到了提高名优茶产量和品质的效果，但使用周期不长，故根据名优茶要求，有些需要改良的因子...

安徽省农科院茶研所建所九十年间科研方向及成果实绩考述(下)

2茶研所时期的科研方向，成果实绩 茶叶研究所时期（1949—2005年），共56a。科研取得获奖成果38项，与外协作获奖成果17项，未报奖成果58项。

安徽省农科院茶研所茶树育种研究史略

本文针对安徽省农业科学院茶叶研究所自1915～2004年建所90a间之茶学中茶树育种研究史,从散见于科技档案及民间中的史料予以发掘、整理、并作此史略。

凫早2号选育研究

凫早2号是以凫绿“四大名家”杨树林群体种为原始材料，通过系统选育而成。1983～1989年进行品比试验，1990～1994年进行省内江北和江南茶区区域性试验，其产量和品质明显超过标准种（安徽3号）和对照种（祁门种、黄山种、潜山群体）。研究结果表明：岛早2号是一个早芽、高产优质（红绿茶兼制、适制高档名优茶）、抗寒性强、适应性广、无性繁殖能力高的无性系良种。可在安徽省江北、江南茶区推广。

早春低温晚霜对茶树早生种相关影响的调查分析

本文针对茶树早生种的低温晚霜危害状进行调查并相关分析。主要结果为:茶树遭受早春低温晚霜危害虽以早生种严重,由于早生种越冬顶侧芽被害度与产量相关性存在差异,其被害率对春季和年度产量的相关影响,以侧芽影响大,高于总被害率的影响,相关值(r-0.55,-0.51)>(r-0.4,-0.48),虽遭受灾害打击最严重的是顶芽,但顶芽被害率对春季和年产量的相关影响很小(r-0.16,-0.23),尽管受灾害后,减少了采摘批次,也相对减少了产量,在这种情况下,也有回复力强的早生种(如试验中凫早2号),至第二、三批采摘时,被害影响很快消除,使产量不至于减低。这就是茶树早生种抗低温晚霜的基本规律。本项从试验中调查并定量相关分析,在茶树早生种抗低温方面属首次研究结果,对于选育及生产上合理选用早生种方面具有理论和实践的重要意义。

茶树类型无性系间、无性系有性后代间主要经济数量性状的遗传变异分析

在茶树育种工作中,将所掌握的选育材料进行经济性状的遗传变异分析,这是育种的首要工作。一般供育种材料有自然群体,从群体中分离选择出的无性系、以无性系杂交的有性后代以及经引变的各类供选材料,将这些材料进行遗传变异分析,可揭示出其遗传潜力。

茶园大面积配方施肥的技术体系

本文在概述茶园配方施肥的基本内容和理论依据的前提下，总结各地经验，把我国茶园配方施肥归纳为4种基本方法，并逐一作了简介，同时对大面积茶园实施配方施肥提出了4条关键措施。

名茶早春霜冻减灾措施与经济效果分析

名茶早春霜冻减灾措施与经济效果分析唐明熙（安徽省农科院茶研所）汤俊之，徐华安（安徽省舒城县农业局）（安徽省潜山县青楼乡糖岭茶场）近年来，各地开发名茶，亩产值提高５倍以上，名茶多与早采早上市获取市场经济密切相关，受早春低温霜冻灾害难以幸免，尤其在我国中...

茶副产品在食用菌栽培中的应用

随着茶叶副产品综合利用研究的不断深入,我国现已开始将其应用到食用菌栽培中,并且取得了良好效果.一、利用茶废弃物栽培毛木耳和黑木耳该项技术是:先将茶树修剪的枝梢废弃物及茶灰、茶梗等副产品用高速碾碎机碾成粉末状,然后再加入一定比例的麸皮、白糖、石膏、添加剂混配成培养基,然后再接种上毛木耳和黑木耳的菌种.主要栽培方法为:统一采用室内袋栽培方式,其中毛木耳和黑木耳可采取挂袋出耳,每袋装干料0.4公斤,湿料1.1公斤,料水比例1:1.6。

“安茶”述略

“安茶”是祁门县曾经生产过的一种有名茶叶,民间称为“软枝茶”。安茶生产历史悠久,明永乐《祁阊志》就有软枝茶记载。自1976年“祁门红茶”问世以后,安茶生产才逐渐衰落,至抗战开始的1937年,安茶最后一批生产为止,前后历经数百年。安茶色泽乌黑,汤浓微红,味香而涩。不仅为上乘饮料,且被视为良药,岭南中医诊方常用此茶作引,在广东和东南亚地区被尊为“圣茶”。一祁门产茶,历史悠久。早在唐代即吸引了无数的采购商人“入山求市”。据唐懿宗成通三年(公元862年),歙州司马张途《祁门县新修阊门溪记”:“邑之编户籍民五千四百余户,……邑山多而田少,…山且植茗,高下无遗土,千里之内,业于茶者七八矣。由是给衣食,供赋役,悉恃此。祁之茗,色黄而香,贾客成议:逾于诸方。每岁二三月,赍银缗缯素求市将货他郡者,摩肩接迹而至。”由此可见,祁门很宜于植茶且品质优良。

吃茶叶养身漫话

吃茶叶养身漫话安徽省农科院祁门茶研所汪德滋＂开门七件事：柴、米、盐、油、酱、醋、茶＂。我国是茶的祖国，饮茶风俗悠久，国外的茶道、茶礼等可溯源来自我国。随着近代科学技术的进步，人们的饮食追求回归大自然，促进了茶文化向＂食的文化＂延伸发展。由于茶叶中营养...

名茶与传说(之二)

敬亭绿雪百花齐放百鸟鸣,名茶艺苑景象新,敬亭山上飘'绿雪',杯中又添一派春。敬亭绿雪的名,传说种种,议论纷云。一曰:有位姑娘叫绿雪,她美妙非凡,又心灵手巧,年年来敬亭山采茶。一次,在悬崖绝壁处失足摔下跌死了。为了纪念她。取名为敬亭绿雪。二曰:茶叶开汤后,茶杯上云蒸雾蔚,冉冉上升,浮起团团祥云。

茶树主要病虫特性简介

现特将几种主要茶树病虫害发生情况简述如下,以帮助茶叶生产专业户和承包户适时防治。确保茶叶高产、优质、低耗。一、茶树主要虫害。(1)小绿叶蝉:小绿叶蝉为夏秋茶主要害虫,一年发生9—Ⅱ代,成虫越冬。该虫从春茶萌发就开始繁殖和为害。

茶树新品种选育早期数量遗传综合指数选择分析及方法

本项在茶树群体选育无性系品比试验的早期,进行幼青阶段的遗传综合指数选择分析。结果为,选择式∑1NMR,其中,根据茶树多年生的特殊性,以幼青期主要性状与壮年期产量的相关变异度为加权值M,结合遗传获得量R,计算性状综合指数选择,不但能明确新品种的遗传选择效果,且提高茶树幼青期品种选择的可靠性,具有茶树育种的理论与现实意义和价值。

加速开发我国茶树专用复混肥的举措

回顾我国茶树专用复混（合）肥生产和使用的前提下，总结了茶树专用复混（合）肥的综合效益，并提出了当前生产和使用中所存在的问题，对今后如何加速开发茶树专用复混肥提出了四项举措：（1）进一步提高对开发茶树专用复混肥的认识；（2）加强系列茶树专用肥的研究，大力扶植和加快茶树专用复混肥工业的发展；（3）实行农工商紧密协作，积极发展和完善农化服务体系；（4）完善复混肥市场机制，加强宏观管理。

“祁红”葆春延生茶配制与机理

本文详述抗衰茶－祁红葆春延生茶的配制、机理和饮用方法。