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高校公共选修课现状分析与改革实践——以安徽医科大学为例 被引量:3
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作者 卜娟娟 范引光 +3 位作者 张秀军 徐佳佳 胡志 陈若陵 《合肥师范学院学报》 2020年第6期70-74,共5页
通过分层整群抽样方法,对安徽医科大学938名全日制本科生进行问卷调查,报告了学校开设公共选修课的现状。使用Fisher确切概率法,对问卷调查结果进行分析,了解不同年级、专业的学生对公共选修课的态度与评价,针对公共选修课开设过程中存... 通过分层整群抽样方法,对安徽医科大学938名全日制本科生进行问卷调查,报告了学校开设公共选修课的现状。使用Fisher确切概率法,对问卷调查结果进行分析,了解不同年级、专业的学生对公共选修课的态度与评价,针对公共选修课开设过程中存在的问题,结合实际,分析原因,提出改革实践的措施,强调公共选修课需要以学生发展为本,重视公共选修课的建设与管理,以拓宽学生视野、完善学生知识结构、增强学生社会责任感、提升学生综合素养。 展开更多
关键词 素质教育 课程建设 公共选修课
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基于“三全育人”理念的医学新专业培养模式探索——以安徽医科大学妇幼保健医学专业为例
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作者 汪耿夫 黄斌斌 +5 位作者 邵珊珊 王君 朱鹏 郝加虎 陶芳标 苏普玉 《科教文汇》 2023年第17期111-115,共5页
将“三全育人”理念融入高校人才培养各环节,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人,是新时代高校的重要使命。基于“三全育人”理念,安徽医科大学公共卫生学院创新妇幼保健医学专业人才培养模式,经过7年多的探索,初步构建了... 将“三全育人”理念融入高校人才培养各环节,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人,是新时代高校的重要使命。基于“三全育人”理念,安徽医科大学公共卫生学院创新妇幼保健医学专业人才培养模式,经过7年多的探索,初步构建了“三全育人”全要素融入妇幼保健医学专业人才培养模式的基本格局,落实了素质教育的要求和原则,德、智、体、美、劳均衡发展的“三全育人”良好氛围基本形成,学生培养质量不断提升。该文总结安徽医科大学推进“三全育人”理念下的妇幼保健医学专业人才培养的基本经验,对进一步加强和改进高校思想政治工作以及探索新设医学专业创新人才培养模式具有重要意义。 展开更多
关键词 三全育人 培养模式 新专业 妇幼保健 医学教育
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健康中国战略背景下预防医学专业人才的培养研究——以安徽医科大学为例 被引量:7
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作者 黄斌斌 江敏敏 +2 位作者 汪耿夫 朱昱敏 张诗晨 《科教文汇》 2022年第13期98-100,共3页
健康中国战略的提出与推进,对预防医学专业人才的培养提出了更高的要求。文章立足于安徽医科大学预防医学专业人才培养的现状,深入分析安徽医科大学预防医学专业人才培养存在的问题,参考国内高校的相关改革经验,探索建设具有该校特色的... 健康中国战略的提出与推进,对预防医学专业人才的培养提出了更高的要求。文章立足于安徽医科大学预防医学专业人才培养的现状,深入分析安徽医科大学预防医学专业人才培养存在的问题,参考国内高校的相关改革经验,探索建设具有该校特色的预防医学专业人才培养新举措,并提出加强课程思政建设、加强专业课程体系建设、创新实验教学、实施本科生导师制等多条建议。 展开更多
关键词 健康中国 预防医学 人才培养 公共卫生
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大学生新型冠状病毒肺炎认知和心理状况调查报告——以安徽某医科大学为例 被引量:2
4
作者 潘莉莉 伍晓艳 姚文兵 《中国高等医学教育》 2020年第6期64-65,共2页
文章在新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情爆发期间,调查一所医科大学学生对COVID-19认知和心理状况。结果发现大学生对COVID-19相关认知不均衡,大学生个人防护有待加强,突发公共卫生事件对大学生学习、生活和心理带来了一系列的影响。因此... 文章在新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情爆发期间,调查一所医科大学学生对COVID-19认知和心理状况。结果发现大学生对COVID-19相关认知不均衡,大学生个人防护有待加强,突发公共卫生事件对大学生学习、生活和心理带来了一系列的影响。因此,高校要加强对大学生思想政治教育和心理行为引导,适度引导医学生在做好自身防护的同时关注心理健康。在新时代也应结合新媒体引导大学生对网络舆情持有正确的判断力。 展开更多
关键词 新型冠状病毒肺炎 大学生 认知行为 心理健康
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某医科大学临床学院制教学中学生管理的现状及分析 被引量:2
5
作者 何婷婷 宋玉梅 《西北医学教育》 2015年第3期499-502,共4页
目的了解某医科大学临床学院制教学中学生管理工作现状。方法通过自填式匿名问卷收集资料,调查对象来源于该校参加过临床教学基地学习的所有在校学生;采用构成比描述制度落实情况,运用卡方检验进行统计推断。结果 1共调查295名学生,其... 目的了解某医科大学临床学院制教学中学生管理工作现状。方法通过自填式匿名问卷收集资料,调查对象来源于该校参加过临床教学基地学习的所有在校学生;采用构成比描述制度落实情况,运用卡方检验进行统计推断。结果 1共调查295名学生,其中男生152名(51.5%),女生143名(48.5%),学生临床理论课考试成绩全部及格,对临床学院制教学模式感到满意的有272人(92.2%);2比较三年的制度落实情况,其中有5项制度,在三年间的落实覆盖率存在统计学差异;3整体比较三年的制度落实覆盖率和学生对制度开展的期望,有7项制度在三年内的落实覆盖率没有达到学生的期望,仅有1项制度的落实覆盖率高于学生期望。结论目前该校各临床教学基地的学生管理制度基本健全,但是需要加强制度落实,建议将学生对制度落实情况的评价纳入教学质量评估体系。 展开更多
关键词 临床学院制 管理 现状
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以促进医科大学生创新能力提升为核心的综合培养体系建设 被引量:4
6
作者 朱鹏 郝加虎 +5 位作者 张秀军 苏普玉 许韶君 孙莹 黄锟 陶芳标 《中国高等医学教育》 2015年第5期21-22,共2页
以创新为核心提升本科生综合素质是现代高等教育的必然趋势。学院在既往人才培养成果的基础上,进行系统性的经验总结,以认知—实践—发展—创新这一基本人才培养和创新能力形成规律为指导,从创新精神、创新技能和创新实践等维度,建立以... 以创新为核心提升本科生综合素质是现代高等教育的必然趋势。学院在既往人才培养成果的基础上,进行系统性的经验总结,以认知—实践—发展—创新这一基本人才培养和创新能力形成规律为指导,从创新精神、创新技能和创新实践等维度,建立以促进医学本科生创新能力提升为核心的综合培养体系,达到培养高素质人才的目标。 展开更多
关键词 创新能力 培养体系 大学生
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某医科大学学生饮酒状况及相关因素调查 被引量:2
7
作者 宋玉梅 高永清 +1 位作者 王素芳 查日胜 《预防医学文献信息》 2002年第5期525-526,共2页
[目的 ]了解在校医科大学生饮酒行为状况 ,探讨其相关因素。 [方法 ] 2 0 0 0年 1 0月 ,采用现况调查方法 ,对某医科大学部分学生进行整群抽样调查。 [结果 ]该校大学生饮酒率为 1 1 .1 5% (87/ 780 )。饮酒原因受社会因素、家庭因素的... [目的 ]了解在校医科大学生饮酒行为状况 ,探讨其相关因素。 [方法 ] 2 0 0 0年 1 0月 ,采用现况调查方法 ,对某医科大学部分学生进行整群抽样调查。 [结果 ]该校大学生饮酒率为 1 1 .1 5% (87/ 780 )。饮酒原因受社会因素、家庭因素的影响。 [结论 ]应培养饮酒大学生的良好的饮食习惯 。 展开更多
关键词 医科大学 饮酒状况 调查 大学生 影响因素
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合肥农村不同水系地区井水卫生学调查 被引量:2
8
作者 操基玉 张留喜 +2 位作者 孙峰 陈道俊 张丽华 《环境与健康杂志》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期331-333,共3页
目的了解合肥农村不同水系地区饮水卫生状况,为改善水质、加强饮水安全提供科学依据。方法2004—2005年,根据水文地质条件将合肥农村分为巢湖水系地区、淮河水系地区、江淮分水岭地区和其余地区(指介于淮河水系、巢湖水系之间的地区),... 目的了解合肥农村不同水系地区饮水卫生状况,为改善水质、加强饮水安全提供科学依据。方法2004—2005年,根据水文地质条件将合肥农村分为巢湖水系地区、淮河水系地区、江淮分水岭地区和其余地区(指介于淮河水系、巢湖水系之间的地区),采取多阶段抽样方法调查不同水系、不同水期水源水卫生状况。水质检验项目包括溶解性总固体、硬度、氯化物、氟化物、硫酸盐、硝酸盐、细菌总数、总大肠菌群。结果合肥农村82.15%的人饮用浅层井水。82.73%的水井周围30m以内有污染源。对不同水期进行Wilcoxon配对样本检验,除细菌总数无统计学意义外,其他各项指标比较均有统计学意义(P<0.01)。除丰水期溶解性总固体和总大肠菌群含量高于枯水期外,枯水期其他污染物含量均高于丰水期。不同水系地区的水质分析显示,除氯化物、硝酸盐浓度和水的硬度差异无统计学意义外,其他4项指标差异均有统计学意义,细菌总数的总污染程度顺位是其余地区>江淮分水岭地区>淮河水系地区>巢湖水系地区。巢湖水系地区井水中细菌总数和总大肠菌群低于其他3个水系地区,且差异均有统计学意义(P<0.01);其他3个水系地区相互之间比较,差异无统计学意义(P>0.05)。在污染源与水井距离固定后,增加井深可以降低水中细菌总数。结论合肥农村居民饮水中细菌总数和总大肠菌群超标,建议不同水系地区应采用不同的改水措施。 展开更多
关键词 农村 卫生调查
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2010年安徽省10686位在院病人医院感染现状调查 被引量:4
9
作者 张磊 苏虹 +1 位作者 吴俊华 秦凤云 《安徽医药》 CAS 2013年第1期80-82,共3页
目的了解该省综合性三甲医院的医院感染现患率情况。方法采用横断面调查方法,以调查日当天所有在院病人为研究对象,对医院感染情况进行调查。结果该地区医院感染现患率为2.39%,例次率为2.53%;下呼吸道、上呼吸道是医院感染常见部位;抗... 目的了解该省综合性三甲医院的医院感染现患率情况。方法采用横断面调查方法,以调查日当天所有在院病人为研究对象,对医院感染情况进行调查。结果该地区医院感染现患率为2.39%,例次率为2.53%;下呼吸道、上呼吸道是医院感染常见部位;抗菌药物使用率为57.75%,其中治疗用药的抗菌药物送检率为31.70%;常见的分离菌分别为铜绿假单胞菌,大肠埃希菌和鲍曼不动杆菌。结论安徽省13家三甲医院的医院感染发生率略低于全国水平,但抗菌药物使用率偏高,送检率较低,有待于进一步加强医院感染监测和控制工作。 展开更多
关键词 医院感染 现患率 调查
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以全国大学生公共卫生技能竞赛为契机,促进预防医学专业学生实践技能培养的探索与思考 被引量:7
10
作者 张志华 黄芬 +6 位作者 操基玉 苏普玉 杨林胜 许媛媛 李晓之 王华 郝加虎 《右江民族医学院学报》 2022年第5期762-765,共4页
培养适合新时代发展要求的公共卫生人才是医科院校的重要任务,实践技能是人才培养体系中不可或缺的重要组成部分。笔者主要介绍该校以全国大学生公共卫生技能竞赛为契机,在“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”方面的探索与体会... 培养适合新时代发展要求的公共卫生人才是医科院校的重要任务,实践技能是人才培养体系中不可或缺的重要组成部分。笔者主要介绍该校以全国大学生公共卫生技能竞赛为契机,在“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”方面的探索与体会,在促进预防医学专业学生实践技能培养方面的思考,以期为公共卫生人才的培养提供可尝试的经验和模式。 展开更多
关键词 公共卫生技能竞赛 预防医学 实践教学 教学改革
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医科院校大学生生活事件特点的调查分析 被引量:11
11
作者 宋玉梅 万宇辉 +2 位作者 范引光 叶冬青 聂绍发 《疾病控制杂志》 CAS 2006年第5期465-467,共3页
目的探讨影响医科院校大学生生活事件的特点。方法采用生活事件评定量表对我省某医科院校2 062名大学生进行随机抽样调查。结果考试失败、学习负担重、被人误会、远离家人等生活事件的发生频率较高;各生活事件应激量在男女生之间大多存... 目的探讨影响医科院校大学生生活事件的特点。方法采用生活事件评定量表对我省某医科院校2 062名大学生进行随机抽样调查。结果考试失败、学习负担重、被人误会、远离家人等生活事件的发生频率较高;各生活事件应激量在男女生之间大多存在差异,在不同年级之间亦存在显著性差异。结论大学教育工作者应根据大学生生活事件的特点进行心理教育。 展开更多
关键词 医学生 青少年生活事件量表
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基于突发公共卫生事件的医学院校图书馆信息服务探讨 被引量:9
12
作者 方向辉 辛昌茂 《中国医学装备》 2014年第3期74-76,共3页
目的:针对突发公共卫生事件,探讨医学院校图书馆开展公共卫生等相关信息服务的策略。方法:结合医学院校图书馆应对公共卫生事件信息服务优势,提供个性化信息服务,高效开展公众健康教育。结合实际延伸科研服务、培育读者以及拓展服务群... 目的:针对突发公共卫生事件,探讨医学院校图书馆开展公共卫生等相关信息服务的策略。方法:结合医学院校图书馆应对公共卫生事件信息服务优势,提供个性化信息服务,高效开展公众健康教育。结合实际延伸科研服务、培育读者以及拓展服务群等不同途径开展医学院校图书馆信息服务。结果:医学院校图书馆利用信息资源服务优势,开拓创新,围绕公共卫生突发事件,通过不同途径为政府、疾病预防控制相关部门以及医务人员和公众等提供公共卫生信息服务,发挥其在构建和谐社会中的作用。结论:实施多途径医学院校图书馆公共卫生信息服务,对控制突发公共卫生突发事件的蔓延有着重要意义,充分发挥医学院校图书馆医学信息服务的社会效应,促进社会的健康发展。 展开更多
关键词 突发公共卫生事件 医学院校图书馆 信息服务
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安徽省高职高专院校护理专职教师临床实践现状调查分析 被引量:7
13
作者 刘莉 张秀军 汪洪杰 《护理学报》 2012年第13期1-4,共4页
目的了解安徽省高职高专院校护理专职教师临床实践现状,为提高教师临床实践质量提供依据。方法采取自行设计的调查问卷,对安徽省12所高职高专院校124名护理专职教师进行调查。结果近2年已参加过临床实践的教师有97名(78.2%)。在近2年临... 目的了解安徽省高职高专院校护理专职教师临床实践现状,为提高教师临床实践质量提供依据。方法采取自行设计的调查问卷,对安徽省12所高职高专院校124名护理专职教师进行调查。结果近2年已参加过临床实践的教师有97名(78.2%)。在近2年临床实践的累计时间上,不同年龄段教师实践时间差异有统计学意义(P=0.010),讲师实践时间少于助教(P=0.009),有临床护理工作经历的教师实践时间少于无临床护理工作经历的教师(P=0.019)。在实践内容上,除了承担临床护理工作外,教师期望能参与医疗、业务学习、实习带教、护理管理、护理科研等更多内容。在实践方式上,90.7%的教师不承担教学任务连续几个月在临床实践,但仅有43.5%的教师希望采用这种方式。在实践地点安排上,教师主观希望选择地点时能考虑更多因素。在实践效果上,94名(96.9%)教师认为参加实践对教学很有帮助或有帮助。在对参加临床实践的态度上,123名(99.2%)教师认识到实践的必要性,但是主动自愿参加实践的只有42名(33.9%)。结论目前高职高专院校护理专职教师参加临床实践还存在诸多问题,应科学、合理地安排临床实践,提高教师参与实践的积极性和主动性,切实保证临床实践的质量和效果。 展开更多
关键词 护理 专职教师 临床实践 高职高专
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安徽省某三级甲等医院非护理工作时间测量与分析 被引量:2
14
作者 宋瑰琦 乔晓斐 +2 位作者 程圣莉 江启成 胡传来 《护理管理杂志》 2007年第9期6-8,共3页
目的通过测算非护理工作时间,探讨如何合理、有效地使用护理人力资源。方法对全院37个临床科室进行非护理工作时间测算,选取非护理工作耗用时间及占用人力,比较非护理工作时间在内、外科的差异。结果我院每周非护理工作耗用时间共计92 5... 目的通过测算非护理工作时间,探讨如何合理、有效地使用护理人力资源。方法对全院37个临床科室进行非护理工作时间测算,选取非护理工作耗用时间及占用人力,比较非护理工作时间在内、外科的差异。结果我院每周非护理工作耗用时间共计92 524.67 m in,占总护理时数的6.95%,内、外科非护理工作时间差异无统计学意义(P>0.05)。结论建议医院应正视目前护理人员从事非护理专业工作的现状,建立完善的后勤服务支持系统,根据各级岗位职责对现有的护理人力资源进行合理安排和利用,从而真正提高护理工作质量。 展开更多
关键词 沪理 非专业性时间 人力资源
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安徽某医学院高级职称体检人群脂肪肝及代谢综合征分析 被引量:4
15
作者 周洋 黄芬 《蚌埠医学院学报》 CAS 2014年第4期519-521,532,共4页
目的:了解安徽某医学院副高级及以上职称教师代谢综合征(MS)和脂肪肝的患病情况及相关因素,并对脂肪肝与MS及其组分的相关性进行分析.方法:按照中华医学会关于MS和脂肪肝的诊断标准,对2010 ~2012年某医学院副高级及以上职称教师3... 目的:了解安徽某医学院副高级及以上职称教师代谢综合征(MS)和脂肪肝的患病情况及相关因素,并对脂肪肝与MS及其组分的相关性进行分析.方法:按照中华医学会关于MS和脂肪肝的诊断标准,对2010 ~2012年某医学院副高级及以上职称教师3年体检资料进行统计分析,观察体检人群中超重或肥胖、高血糖、高血压、MS的检出率及脂肪肝的患病率.结果:3年体检资料MS检出率分别为23.9%(27/113)、16.7%(19/114)和14.4%(16/111),各年不同性别间检出率差异均无统计学意义(P >0.05);MS相关因素检出率血脂紊乱最高,其次为高血压、超重或肥胖,高血糖检出率最低;脂肪肝3年患病率依次为27.4%、32.5%和35.1%,各年不同性别间检出率差异均无统计学意义(P>0.05);脂肪肝与超重或肥胖、高三酰甘油水平均呈正相关关系(P<0.01).结论:超重或肥胖、血脂紊乱及高血压是体检人群MS健康干预的重点;脂肪肝与MS及其组分具有相关性,超重或肥胖、高三酰甘油可能为体检人群脂肪肝的主要危险因素。 展开更多
关键词 脂肪肝 代谢综合征 医学院
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新医改中的几个“导向性问题”——基于安徽省财政推进县级公立医院改革的实践 被引量:2
16
作者 陈中楼 许媛媛 《卫生经济研究》 北大核心 2016年第1期10-13,共4页
推进县级公立医院改革不仅直接关系到基层综合医改的成败,还直接影响到城市公立医院改革的破冰。安徽省率先推进县级公立医院综合改革,在县级全面建立国家基本药物制度,其中,财政支持起到了"奠定基石"的作用。本文以问题为导... 推进县级公立医院改革不仅直接关系到基层综合医改的成败,还直接影响到城市公立医院改革的破冰。安徽省率先推进县级公立医院综合改革,在县级全面建立国家基本药物制度,其中,财政支持起到了"奠定基石"的作用。本文以问题为导向,总结提炼安徽省财政支持县级公立医院改革的有益做法,分析其中存在的导向性"争议",提出深化医改的思考建议。 展开更多
关键词 公立医院综合改革 县级公立医院 公共财政 安徽
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安徽省合肥市城镇职工基本医疗保险先后两种付费方式的利弊分析 被引量:1
17
作者 王继年 夏果 《科教文汇》 2011年第36期140-141,共2页
本文在收集合肥市城镇职工基本医疗保险先后两种付费方式下的参保者住院医疗总费用、自付比例和人次人头比等信息资料的基础上,分析了医疗保险付费方式的改变对参保者、医院及政府满意度的影响。
关键词 基本医疗保险 付费方式 利弊分析
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伦理视野下人体受试者权益保护体系的建设与完善--以安徽省某医院为例 被引量:4
18
作者 张静 辛昌茂 《中国医学伦理学》 2022年第5期522-527,共6页
针对当前国内人体受试者权益保护存在的问题,以安徽省某医院为例,提出了伦理视野下人体受试者权益保护的相关建议,包括:塑造国际化愿景,切实发挥伦理委员会的核心作用,加强法律法规保障机制建设,成立人体研究保护委员会以及积极推进受... 针对当前国内人体受试者权益保护存在的问题,以安徽省某医院为例,提出了伦理视野下人体受试者权益保护的相关建议,包括:塑造国际化愿景,切实发挥伦理委员会的核心作用,加强法律法规保障机制建设,成立人体研究保护委员会以及积极推进受试者保护体系建设等。这些举措将有助于中国人体受试者权益保护体系的建设与完善。 展开更多
关键词 伦理审查体系监管 临床研究受试者 权益保护 人体研究保护委员会
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2014年-2023年合肥市某三甲医院就诊患者根本死因分析 被引量:1
19
作者 张露 胡成洋 +1 位作者 陆隽 朱晓枫 《江苏卫生事业管理》 2024年第6期882-887,共6页
目的:通过对合肥市某三甲医院就诊患者根本死因构成及特点进行分析,了解医院死亡疾病谱及变化趋势,为构建老年人疾病防治体系,优化医疗资源配置,制定医疗及护理策略提供参考依据。方法:采用描述性研究,回顾性分析合肥市某三甲医院2014年... 目的:通过对合肥市某三甲医院就诊患者根本死因构成及特点进行分析,了解医院死亡疾病谱及变化趋势,为构建老年人疾病防治体系,优化医疗资源配置,制定医疗及护理策略提供参考依据。方法:采用描述性研究,回顾性分析合肥市某三甲医院2014年1月1日-2023年12月31日期间就诊患者死亡病例的分布特征及根本死因构成,对患者年龄、性别、教育程度以及根本死因进行统计分析。结果:该院十年间就诊患者死亡病例共4924例,中位年龄为79(67,86)岁。在各年龄段,男性死亡人数均高于女性,男女性别比为1.62∶1。帕累托图的结果显示,主要根本死因分别为循环系统疾病(2044人,41.5%)、肿瘤(1138人,23.1%)和呼吸系统疾病(708人,14.4%)。男性和女性的主要根本死因一致。教育水平为初中及以下的死亡人数最多。不同年龄段首位死因不同,疾病和死亡的外因是0-39岁年龄段的首位死因,循环系统疾病则是40岁以上年龄段的首位死因。结论:循环系统疾病、肿瘤以及呼吸系统疾病在死亡病例中占比最高,根本死因相对集中。医院可根据年龄、性别差异合理优化医疗资源配置,针对性开展疾病的预防、筛查和诊治工作。 展开更多
关键词 死因分析 帕累托图 根本死因
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安徽省婴幼儿托育服务机构膳食管理现状
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作者 李梦月 邵子瑜 +2 位作者 郭锋 孙瑜 殷刚柱 《中国妇幼卫生杂志》 2024年第6期51-57,共7页
目的 了解安徽省婴幼儿托育服务机构膳食管理现状,为加强对托育服务机构膳食安全、膳食营养工作监管及制定相关政策提供参考。方法 采用多阶段分层抽样方法,在安徽省6个市12个县/区抽取359所托育服务机构进行现况调查。结果 359所托育... 目的 了解安徽省婴幼儿托育服务机构膳食管理现状,为加强对托育服务机构膳食安全、膳食营养工作监管及制定相关政策提供参考。方法 采用多阶段分层抽样方法,在安徽省6个市12个县/区抽取359所托育服务机构进行现况调查。结果 359所托育服务机构中,94.4%的机构食堂自营管理,5.6%的机构采用外包食堂或集团食堂统一配送等管理模式。非营利性机构取得食品经营许可证、建立膳食委员会和膳食账目公示的比例均高于营利性机构,差异均有统计学意义(P <0.05)。托幼一体/设托班的幼儿园取得食品经营许可证、索证索票、建立膳食委员会和膳食账目公示的比例均高于托育机构,差异均有统计学意义(P <0.05)。77.44%的机构每周更新食谱,55.71%的机构制订带量食谱,38.72%的机构定期开展膳食调查与营养评估。农村托育机构更新食谱、师生伙食分开、开展膳食调查与营养评估的比例均低于城市机构,差异均有统计学意义(P <0.05)。有专职保健人员的机构制订带量食谱、开展膳食调查与营养评估的比例均高于无专职保健人员机构,差异均有统计学意义(P <0.05)。保健人员具有医学学历的机构儿童膳食营养管理各项指标均高于无医学学历的机构,差异均有统计学意义(P <0.05)。结论 不同性质、不同地区间托育机构膳食管理存在差异。应建立托育机构膳食管理质量评估及监管机制,强化托育机构膳食营养的培训和监管,重点加大对营利性、农村托育机构的扶持和培训。 展开更多
关键词 托育机构 婴幼儿 食品安全 膳食管理
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