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幼儿营养调查及发锌发钙的相关分析
被引量:
7
1
作者
李东华
彭世理
《安徽医科大学学报》
CAS
1991年第3期175-177,共3页
对市内两所幼儿园215名幼儿进行了营养调查及发锌、发钙的测定。调查结果表明,受检幼儿的一般体格发育状况良好,但贫血和佝偻病症罹患率较高,分别为22.5%和52.0%。幼儿膳食摄入的蛋白质、热能、维生素B_1、B_2、PP及A的平均水平接近或...
对市内两所幼儿园215名幼儿进行了营养调查及发锌、发钙的测定。调查结果表明,受检幼儿的一般体格发育状况良好,但贫血和佝偻病症罹患率较高,分别为22.5%和52.0%。幼儿膳食摄入的蛋白质、热能、维生素B_1、B_2、PP及A的平均水平接近或达到了标准供给量,铁的供给量虽高,但优质来源少;钙、锌的摄入则严重不足。幼儿发锌发钙的相关分析表明,发锌与发钙值呈正相关,有佝偻病症者发锌值低于无佝偻病症者,提示维生素D可能参与体内锌代谢的调节。
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关键词
营养
毛发
锌
钙
儿童
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职称材料
人体形态指标评价肥胖效果的探讨
2
作者
李李
闻武
+8 位作者
薛英
汪红玲
张昕
张庆枝
肖琴
方四新
汪华杰
王付合
马辉铸
《安徽医科大学学报》
CAS
1995年第6期45-45,共1页
人体形态指标评价肥胖效果的探讨李李,闻武,薛英,汪红玲,张昕,张庆枝,肖琴,方四新,汪华杰,王付合,马辉铸肥胖是营养不平衡的表现,是由于体脂贮存过多而致体重超标[1]。目前,评价肥胖常常采用体脂含量(F%),体重指数...
人体形态指标评价肥胖效果的探讨李李,闻武,薛英,汪红玲,张昕,张庆枝,肖琴,方四新,汪华杰,王付合,马辉铸肥胖是营养不平衡的表现,是由于体脂贮存过多而致体重超标[1]。目前,评价肥胖常常采用体脂含量(F%),体重指数(BMI),身高标准体重(WH)等...
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关键词
指标评价
人体形态
皮脂厚度
营养与食品卫生学
安徽医科大学
人民卫生出版社
检验方法
体脂含量
身高标准体重
特异度
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职称材料
某幼儿园5~6岁独生子女营养调查
3
作者
李李
黎茹云
《安徽医科大学学报》
CAS
1995年第6期91-91,共1页
某幼儿园5~6岁独生子女营养调查李李,黎茹云合理营养是保证儿童身体健康的前提,为此我们对某单位幼儿园5~6岁独生子女进行了营养调查,以便发现问题,予以营养指导,改善儿童营养状况,保证儿童身心健康。1对象与方法对象为幼...
某幼儿园5~6岁独生子女营养调查李李,黎茹云合理营养是保证儿童身体健康的前提,为此我们对某单位幼儿园5~6岁独生子女进行了营养调查,以便发现问题,予以营养指导,改善儿童营养状况,保证儿童身心健康。1对象与方法对象为幼儿园集体午餐的5~6岁儿童56名,...
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关键词
独生子女
幼儿园
营养调查
儿童营养状况
营养知识
膳食调查
食品卫生
不良饮食习惯
动物性食品
膳食记录
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职称材料
色拉油烹调油烟的致突变性研究
4
作者
方东生
阙惠芬
《中国公共卫生学报》
1999年第5期279-279,共1页
关键词
烹调油烟
致突变性
色拉油
食品卫生
配对病例对照研究
女性肺癌
多因素分析
效应关系
流行病学调查
间接致突变物
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职称材料
内外科住院病人临床营养状况评价
5
作者
蒋建华
李李
+1 位作者
刘金萍
秦树阳
《安徽医科大学学报》
CAS
1995年第6期48-48,共1页
内外科住院病人临床营养状况评价蒋建华,李李,刘金萍,秦树阳为了解住院病人营养状况,采用测定身体组成方法(BCA)对我院内外科住院病人营养状况进行评价。1对象与方法1.1对象选择在确定时间内,内外科全部新入院病人共12...
内外科住院病人临床营养状况评价蒋建华,李李,刘金萍,秦树阳为了解住院病人营养状况,采用测定身体组成方法(BCA)对我院内外科住院病人营养状况进行评价。1对象与方法1.1对象选择在确定时间内,内外科全部新入院病人共126人,实际调查115人,为实验组,...
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关键词
住院病人
临床营养
外科病人
内外科
营养状况评价
内科病人
肠外与肠内营养
不稳定蛋白
食品卫生
重度营养不良
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职称材料
题名
幼儿营养调查及发锌发钙的相关分析
被引量:
7
1
作者
李东华
彭世理
机构
安徽医科大学食品卫生教研室
出处
《安徽医科大学学报》
CAS
1991年第3期175-177,共3页
文摘
对市内两所幼儿园215名幼儿进行了营养调查及发锌、发钙的测定。调查结果表明,受检幼儿的一般体格发育状况良好,但贫血和佝偻病症罹患率较高,分别为22.5%和52.0%。幼儿膳食摄入的蛋白质、热能、维生素B_1、B_2、PP及A的平均水平接近或达到了标准供给量,铁的供给量虽高,但优质来源少;钙、锌的摄入则严重不足。幼儿发锌发钙的相关分析表明,发锌与发钙值呈正相关,有佝偻病症者发锌值低于无佝偻病症者,提示维生素D可能参与体内锌代谢的调节。
关键词
营养
毛发
锌
钙
儿童
Keywords
child nutrition
hair+zinc
hair+calcium
rickets
vitamin D
分类号
R153.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
人体形态指标评价肥胖效果的探讨
2
作者
李李
闻武
薛英
汪红玲
张昕
张庆枝
肖琴
方四新
汪华杰
王付合
马辉铸
机构
安徽医科大学食品卫生教研室
出处
《安徽医科大学学报》
CAS
1995年第6期45-45,共1页
文摘
人体形态指标评价肥胖效果的探讨李李,闻武,薛英,汪红玲,张昕,张庆枝,肖琴,方四新,汪华杰,王付合,马辉铸肥胖是营养不平衡的表现,是由于体脂贮存过多而致体重超标[1]。目前,评价肥胖常常采用体脂含量(F%),体重指数(BMI),身高标准体重(WH)等...
关键词
指标评价
人体形态
皮脂厚度
营养与食品卫生学
安徽医科大学
人民卫生出版社
检验方法
体脂含量
身高标准体重
特异度
分类号
R589.2 [医药卫生—内分泌]
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职称材料
题名
某幼儿园5~6岁独生子女营养调查
3
作者
李李
黎茹云
机构
安徽医科大学食品卫生教研室
出处
《安徽医科大学学报》
CAS
1995年第6期91-91,共1页
文摘
某幼儿园5~6岁独生子女营养调查李李,黎茹云合理营养是保证儿童身体健康的前提,为此我们对某单位幼儿园5~6岁独生子女进行了营养调查,以便发现问题,予以营养指导,改善儿童营养状况,保证儿童身心健康。1对象与方法对象为幼儿园集体午餐的5~6岁儿童56名,...
关键词
独生子女
幼儿园
营养调查
儿童营养状况
营养知识
膳食调查
食品卫生
不良饮食习惯
动物性食品
膳食记录
分类号
R153.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
色拉油烹调油烟的致突变性研究
4
作者
方东生
阙惠芬
机构
安徽医科大学食品卫生教研室
出处
《中国公共卫生学报》
1999年第5期279-279,共1页
关键词
烹调油烟
致突变性
色拉油
食品卫生
配对病例对照研究
女性肺癌
多因素分析
效应关系
流行病学调查
间接致突变物
分类号
R1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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职称材料
题名
内外科住院病人临床营养状况评价
5
作者
蒋建华
李李
刘金萍
秦树阳
机构
安徽医科大学
附属医院营养室
出处
《安徽医科大学学报》
CAS
1995年第6期48-48,共1页
文摘
内外科住院病人临床营养状况评价蒋建华,李李,刘金萍,秦树阳为了解住院病人营养状况,采用测定身体组成方法(BCA)对我院内外科住院病人营养状况进行评价。1对象与方法1.1对象选择在确定时间内,内外科全部新入院病人共126人,实际调查115人,为实验组,...
关键词
住院病人
临床营养
外科病人
内外科
营养状况评价
内科病人
肠外与肠内营养
不稳定蛋白
食品卫生
重度营养不良
分类号
R459.3 [医药卫生—治疗学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
幼儿营养调查及发锌发钙的相关分析
李东华
彭世理
《安徽医科大学学报》
CAS
1991
7
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职称材料
2
人体形态指标评价肥胖效果的探讨
李李
闻武
薛英
汪红玲
张昕
张庆枝
肖琴
方四新
汪华杰
王付合
马辉铸
《安徽医科大学学报》
CAS
1995
0
下载PDF
职称材料
3
某幼儿园5~6岁独生子女营养调查
李李
黎茹云
《安徽医科大学学报》
CAS
1995
0
下载PDF
职称材料
4
色拉油烹调油烟的致突变性研究
方东生
阙惠芬
《中国公共卫生学报》
1999
0
下载PDF
职称材料
5
内外科住院病人临床营养状况评价
蒋建华
李李
刘金萍
秦树阳
《安徽医科大学学报》
CAS
1995
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
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参考文献
引证文献
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