以大健康产业为导向的食品生物类人才培养实践教育基地建设初探

实践是培养大学生解决实际问题必不可少的教学环节,实践教育基地的建设是提升学生实践应用能力的重要基础。基于大健康产业与“新工科”背景,合肥工业大学与安徽省华信生物药业股份有限公司建立了校企合作实践教育基地。阐述了基地实践内容、运行机制、师资队伍和基地文化建设等4个方面的情况。基地管理委员会是实践教育基地的主要组织,依据校内理论课程和实践教学,结合企业特有资源,设置了5个实践专题。基地采取1+2+n模式进行基地师资建设,建立指导教师信息资源库;通过将工匠精神与基地活动结合,开展爱岗、敬业、乐业和专注的基地文化建设。建设以大健康产业为导向的食品生物类“新工科”人才培养实践教育基地,不仅培养了学生的实践应用能力与工匠精神,为大健康产业输送高层次人才;而且提升了教师的行业实践能力,促进了教研与社会的密切结合。

全面预算管理在生物医药企业中的应用现状及改进对策

随着我国经济社会的发展,我国企业迎来高质量发展时期。 但是,伴随着发展机遇而来的是各种各样的挑战,企业所面临的市场竞争压力不断增加。 特别是在企业处于转型发展的关键时期,企业规模扩大、业务量增加,都需要构建与之配套的高效的管理措施,全面预算管理的有效应用有利于提高企业管理水平,优化企业管理制度,增强企业的核心竞争力,促进企业的健康发展。

无机硒添加方式及NADPH或果糖添加对酵母富硒培养的影响

文章以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)诱变菌株HXS-02为出发菌株,以菌株的生长、总硒和有机硒质量浓度及产率为指标,考察无机硒添加方式及还原型辅酶Ⅱ(NADPH)或果糖的添加对酵母富硒培养的影响。结果显示:菌株富硒培养时加入亚硒酸钠的适宜时间和适宜质量浓度分别为8 h和62.5 mg/L,在此条件下继续培养至24 h,菌株的干质量浓度和富硒能力最好,总硒产率和有机硒产率分别达到(8760.7±50.6)μg/L和(8573.5±46.5)μg/L;NADPH和果糖的添加可显著影响菌株的生长和富硒能力,在无机硒添加的同时向培养基中添加NADPH至浓度为0.20 mmol/L或果糖至质量浓度为6 g/L后,菌株的总硒产率和有机硒产率与未添加的菌株相比,分别增加了32.6%~42.6%和38.1%~51.5%。以上研究表明,适合的无机硒添加方式并辅以添加适量的NADPH或果糖,可以有效促进酵母转化无机硒为有机硒的能力,提高富硒酵母总硒和总有机硒的产率。

高富硒酵母菌株的筛选及其富硒特性分析

以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)为出发菌株,NaN3为诱变剂、H2O2为选择压力进行菌株诱变筛选,以总硒及有机硒的含量与产率、硒磷酸合成酶(SPS)活性和蛋白硒含量为评价指标进行菌株富硒特性研究。结果表明,经10 mol/L NaN3处理40 min和2.50%H2O2筛分,从出发菌株中得到两株富硒水平高、富硒能力稳定的菌株HXS-01和HXS-02,经48 h摇瓶富硒培养后,菌株HXS-01和HXS-02总硒和有机硒含量及产率、SPS活性和蛋白硒含量分别比出发菌株高3.4~4.0倍、2.9~3.5倍、0.7~1.1倍和0.9~1.1倍,且以菌株HXS-02的富硒能力更高,其总硒含量和产率分别为2303.97μg/g和7945.19μg/L,有机硒占总硒的百分比超过97%。利用H2O2作为一种新的选择压力可以有效筛选出具有高SPS活性的富硒酵母菌株。

硒化物—期待开发的含硒表观靶向抗癌药物

硒对表观遗传修饰异常会产生干预影响,阻遏肿瘤的发生和转移。硒化物是肿瘤特异性表观标志物抑制剂,是期待开发的新型含硒表观靶向抗癌药物。

茯苓不同溶剂提取物改善小鼠睡眠作用的比较

比较茯苓不同溶剂提取物改善小鼠的睡眠作用。通过直接睡眠实验、延长戊巴比妥钠睡眠时间实验、戊巴比妥钠阈下剂量催眠实验和巴比妥钠睡眠潜伏期实验研究茯苓不同溶剂提取物改善小鼠的睡眠作用,通过测定小鼠脑组织中5-HT、GABA和DA含量变化探讨茯苓不同溶剂提取物改善小鼠睡眠作用机制。结果显示,与空白对照组相比,水提物高剂量组(112.7 mg/kg)效果最佳(p<0.05),其后是醇提物高剂量组(100.8 mg/kg)、多糖高剂量组(15.6 mg/kg)、水提物低剂量组(56.4 mg/kg)、醇提物低剂量组(50.4 mg/kg),而多糖低剂量组(7.8 mg/kg)效果不明显(p>0.05),其中,水提物高剂量组小鼠睡眠时间由1829.67 s显著延长至2979.83 s,睡眠发生率由10%显著提高至60%,睡眠潜伏期由2033.50 s显著缩短至1486.25 s;且茯苓不同溶剂提取物改善小鼠睡眠的效果与其调节小鼠脑组织中GABA和5-HT含量升高及DA含量下降的趋势相一致,其中,水提物高剂量组5-HT含量升至26.96 pg/mg,GABA含量升至817.40 pg/mg,DA含量降至3.41 pg/mg。本研究结果显示水提物高剂量组改善睡眠效果最佳,其作用机制与调节小鼠脑中GABA、5-HT和DA含量有关。

灵芝多糖和三萜减轻小鼠急性肺损伤作用的比较研究

文章以脂多糖(LPS)诱导的急性肺损伤小鼠为动物模型,在相同原料来源和剂量下,比较研究灵芝多糖(Ganoderma lucidum polysaccharides, GLP)和灵芝三萜(Ganoderma lucidum triterpenoids, GLT)对LPS致小鼠急性肺损伤的预防作用及分子机制。结果表明,GLP和GLT均可显著降低急性肺损伤小鼠肺脏器指数、湿/干质量比、病理学损伤、中性粒细胞浸润、巨噬细胞浸润和炎症因子表达水平,改善急性肺损伤。电泳迁移率变动分析(electrophoretic mobility shift assay, EMSA)显示,GLP和GLT均可显著降低急性肺损伤小鼠肺组织中核因子κB(nuclear factor-kappa B,NF-κB)和激活蛋白-1(activator protein-1,AP-1)的DNA结合活性,说明GLP和GLT对LPS致小鼠急性肺损伤的预防作用与抑制NF-κB和MAPKs信号通路的激活相关。分析GLP和GLT缓解小鼠急性肺损伤作用的各指标对比表明,GLP的护肺效果优于GLT(P<0.05或P<0.01)。

灵芝子实体不同提取物对小鼠睡眠改善作用的比较

目的:观察灵芝子实体水提物、醇提物和多糖对睡眠的改善作用并初步探讨作用机制。方法:将ICR小鼠随机分为正常对照组、阳性对照组(罗通定片,15 mg/kg)、灵芝子实体水提物高剂量组(GLW-H,154.2 mg/kg)和低剂量组(GLW-L,77.1 mg/kg)、灵芝子实体醇提物高剂量组(GLE-H,125.4 mg/kg)和低剂量组(GLE-L,62.7 mg/kg)及灵芝子实体多糖高剂量组(GLP-H,31.8 mg/kg)和低剂量组(GLP-L,15.9 mg/kg),连续灌胃30 d。末次灌胃后分别进行直接睡眠实验、延长戊巴比妥钠睡眠时间实验、戊巴比妥钠阈下剂量催眠实验和巴比妥钠睡眠潜伏期实验,并测定小鼠脑内γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)、5-羟色胺(5-hydroxytryptamine,5-HT)和多巴胺(Dopamine,DA)水平。结果:灵芝子实体水提物、醇提物和多糖对小鼠体重、脏器指数均无影响,各实验组小鼠给药60 min内均无出现直接睡眠现象。与正常对照组比较,GLW-H、GLE-H、GLE-L、GLP-H组均能显著延长戊巴比妥钠睡眠时间(P<0.05),以及缩短巴比妥钠睡眠潜伏期(P<0.05),小鼠脑内GABA、5-HT含量上升(P<0.05),DA含量变化不显著(P>0.05)。GLE-H组较正常对照组组能显著增加戊巴比妥钠阈下剂量催眠实验小鼠睡眠率(P<0.05)。结论:灵芝子实体水提物、醇提物、多糖对小鼠均具有改善睡眠作用,在相同生药剂量下总体趋势为:灵芝子实体醇提物>灵芝子实体水提物>灵芝子实体多糖,其改善睡眠作用可能与上调小鼠脑内GABA、5-HT含量有关。

口服液制药设备管理及维修方法

随着科技的发展,现代化设备在快速的改进当中,制药设备也得到了较大的发展。在现代竞争激烈的市场中,各企业为厚的更大的经济效益,对企业相应的生产部门的生产质量和设备管理提出了更高的要求。因此,对企业制药设备进行有效的管理以及采取合理的维修方法是促进制药企业快速发展的有效措施。本文将对口服液制药设别的管理和维修方法做出探讨。

硒酵母有望成为阿尔茨海默病的多靶点防治药物

阿尔茨海默病(Alzheimer’s disease,AD)的发病率持续升高,但目前还无有效的治疗方法来阻止或逆转该疾病的进展。最新研究发现,硒酵母对AD的多种病理学特征有干预作用,具有成为AD的多靶点防治药物的潜力。

变频器在发酵生产中温控方面的应用

随着科技和工业生产的发展,变频器的使用范围越来越广泛,文章介绍了我们公司使用变频器控制生产温度的案例,进而讨论了变频器在发酵生产中控温方面的应用价值和意义。通过实践,我们发现自从引进变频器,我们公司生产的产品质量得到大幅提高,产量不断上升,与此同时,生产的自动化程度也得到了提高,大大降低了工人的劳动强度。

打造自主品牌 引领行业发展

安徽省华信生物药业股份有限公司成立于1982年，是一家主要从事生物医药研究开发及产业化生产的高新技术企业，2010年经省科技厅等8部门认定为安徽省创新型企业。

我的意见被写进法律

我从1992年以来连续当选为省八届、九届人大代表，十届、十一届全国人大代表，至今已整整16年了，回顾这十几年走过的履职路，感慨良多。

霍山石斛类原球茎免疫调节活性的有效部位及其毒理安全性评价

目的研究霍山石斛类原球茎对小鼠免疫调节活性的有效部位及其毒理安全性。方法制备霍山石斛类原球茎冷冻干燥物、醇提物、水提物、醇溶物、醇沉物、多糖等不同提取部位;检测不同提取部位对ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖反应及免疫器官指数的影响;采用急性毒性试验、Ames试验、大鼠30d喂养实验考察多糖的毒性及致突变作用。结果水提物、醇沉物和多糖各剂量组均可以促进ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖反应和免疫器官指数的增加,且具有浓度依赖性,其中,多糖的促进作用最强;多糖对小鼠ig给药的最大耐受量大于15.6g/kg,属基本无毒物质;无论有无S9活化系统,霍山石斛类原球茎多糖各剂量组对鼠伤寒沙门菌株TA97、TA 98、TA 100、TA102无致突变作用;30d喂养期间,霍山石斛类原球茎多糖各剂量组对大鼠生长发育无不良影响。结论霍山石斛类原球茎对小鼠免疫调节活性的有效部位是多糖,其无毒,无致突变作用。

蛋氨酸亚砜还原酶的结构特征及与神经退行性疾病的关系

蛋氨酸易被氧化为蛋氨酸亚砜,使生物体中氧化还原平衡失调,诱发各种疾病.蛋氨酸亚砜还原酶(Msrs)能将蛋氨酸亚砜还原成蛋氨酸,恢复蛋白的结构与功能,对调控多种氧化应激相关疾病具有重要作用.本文结合本课题组的研究结果,介绍了Msrs的分类进化、结构特征、催化机理和基因工程表达;综述了Msrs与衰老、帕金森病和阿尔茨海默病的关系,以探讨有关Msrs研究的发展方向和应用前景.

硒缺乏与阿尔茨海默症

微量元素硒对维持中枢神经系统的生物功能具有重要作用。生物摄入硒后优先供给脑部。长期缺硒会引起包括阿尔茨海默症(AD)在内的脑疾病。AD的病理特征为β-淀粉样肽聚集形成老年斑和tau蛋白过度磷酸化造成神经纤维缠结。氧化应激和信号转导紊乱在AD形成过程中具有重要作用。硒缺乏会影响AD发生发展的各个环节,与认知功能降低和AD形成密切相关。对近年有关硒与AD关系的研究进展进行综述,着重总结了硒缺乏对氧化应激、信号转导以及AD病理特征形成的作用和机制,探讨补硒延缓AD形成的可能性。

硒蛋白M及其与重大疾病的关系

硒蛋白M(SelM)是2002年应用生物信息学方法发现的一种内质网硒蛋白,其二级结构中含有一个氧化还原调节基序CXXU,且该蛋白在脑中大量表达。SelM因具有维持机体氧化还原水平、保护神经细胞和调节钙稳态平衡等重要作用,近年成为研究热点。本文结合本课题组的研究结果,对硒蛋白M的最新研究进展、生物功能、与重大疾病的关系及今后研究方向等方面进行了综述和展望。

硒酵母对高效氯氰菊酯致小鼠肝损伤修复作用研究

目的:探讨硒酵母对高效氯氰菊酯致小鼠肝损伤的影响,为科学补硒、合理服用有机硒产品拮抗农残对人体的伤害奠定理论基础。方法:检测小鼠体重、肝组织指数、谷丙转氨酶、谷草转氨酶及肝组织病理切片等指标的变化。结果:研究表明,与对照组相比,喂食硒酵母的修复组其肝脏指数差异不明显,小鼠血清中ALT、AST活性分别降低了65%和25%。病理切片观察发现,对β-CYP染毒小鼠喂食高剂量的硒酵母后,凋亡细胞减少25%,其肝脏高于75%的细胞核恢复到正常颜色。结论:硒酵母对修复β-CYP诱导的肝损伤方面有显著效果,其作用机理可能与抗氧化保护生物膜有关。