农村环境保护与生态环境污染快速检测技术的结合解析

我国经济发展步伐逐步加快,乡村工业的规模也呈现出迅速增长的态势。在此背景下,乡村环保问题逐渐引起全社会的重视。要想取得良好的环保效果,就必须将监测技术与乡村环保工作相结合,通过对环境中污染物的监测和分析,及时发现和解决环境污染问题,从而为乡村环境的改善奠定良好基础。通过对乡村环境检测技术在乡村环境中的重要作用进行剖析,并对与检测技术有关的方法进行探讨,为农村环境保护和生态环境污染快速检测提供借鉴。

蔬菜农药残留基质效应影响的检测质控试验研究

采用加标回收方法检测分析氯氰菊酯、联苯菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、腐霉利、抗蚜威、三唑磷、氯唑磷、甲拌磷、乐果10种农药对韭菜、芹菜残留检测结果的样品浓度与回收率分布关系,显示加标回收率在10%~200%。应用基质匹配法、内标法质控处理,校准调控后的加标回收率在韭菜中为93.2%~103.7%,RSD为1.6%~7.7%;芹菜中为87.2%~100.3%,RSD为2.1%~9.6%。对照《实验室质量控制规范食品理化检测附录F》(GB/T 27404—2008),检测结果符合技术要求。

减肥类保健食品中非法添加西布曲明的快速检测

[目的]建立一种快速检测减肥类保健食品中非法添加西布曲明的方法。[方法]基于经典的胶体金(gold nanoparticles,GNPs)标记的免疫侧向层析试纸(lateral flow strips,LFS)技术,建立一种快速、简单、方便的传统型胶体金免疫侧向层析试纸的检测方法。[结果]制备的试纸条检测过程能够在10 min内完成,且无需复杂的前处理过程,特异性好,灵敏度高,可视化检测限可低至50 ng/mL。[结论]该方法操作简单、安全便捷,可以有效地实现减肥类保健食品中非法添加西布曲明的现场快速检测。

分散液液微萃取技术及其在食品和环境农药残留检测中的运用

随着经济的发展以及科学技术水平的提高,样品处理技术不断发展与完善,分散液液微萃取是一种新型的样品前处理技术,这一技术将萃取与浓缩有机地结合在一起,在诸多方面发挥了优势,主要表现在方便快捷、处理成本低、效率高及环境友好等。随着人们生活水平与健康安全意识的提升,食品与环境农药残留问题日益被重视,农药残留检测愈发受到人们的青睐。本文针对分散液液微萃取技术及其在食品和环境农药残留检测中的运用进行研究与分析。

化学技术在食品安全检测中的应用

伴随着人们生活水平的提升,生活节奏和饮食习惯方面也发生了较大的转变。如今,各类美食不断涌入中国,带给了人们更加美味的食品。不过,在食品加工、生产以及销售过程中,也存在着较多的隐患问题。部分食物保质期较短,对储存方式有着较高的要求,一旦食物出现霉变或其他质量问题,会影响人们的正常食用,甚至对人们的身体健康造成影响。为此,相关部门应做好食品安全检测工作,利用化学技术手段,及时发现食品中存在的有害物质,并进行妥善处理,为人们提供更加安全、可靠的食品。

食品安全检验检测技术与方法

随着近几年食品安全问题的不断发生,人们也越来越重视食品安全问题,不管是从食品的原材料加工,还是食品的最后包装,人们都普遍关注。如果不能及时检查出食品存在的安全问题,就有可能危害人们的身体健康,甚至威胁生命,当安全问题发生时,对老人和小孩的危害是最为严重的。怎样确保食品的安全是有关部门亟需解决的一个难题。食品安全监测是食品进入市场的最后一道程序,怎样在这道程序中把有问题的食品全部阻拦下来,就需要检测技术的不断完善、进步。本文就食品安全检测技术这一话题进行探讨,对检测技术的操作要求和提升办法提出几点建议,以供参考。

食品检验检测体系存在的问题及完善对策

本文结合一定的经验,对食品检验检测体系存在的问题进行了分析,并提出了相应对策。

常见微生物快速检测技术在食品安全检测中的应用

本文对常见微生物快速检测技术在食品安全检测中的运用进行了探讨分析。

快速检测方法在食品微生物检测中的应用

随着我国科技水平的提高,在食品微生物检测过程中,快速检测技术得到了较为广泛的应用,并发挥出了应有的价值。近年来,食品安全问题频繁出现,已经造成了社会恐慌。食品安全检测部门应予以更多的重视,加大对食品质量的监督与管理力度,合理使用各种快速检测方法及时发现食品中的隐患问题,并采取相应的措施进行整治。就目前而言,我国已经研发出了多种快速检测技术,如:免疫学技术、分析生物学技术等,为食品安全检测人员提供了更多的帮助。

环境与食品安全检测中新型化学修饰电极的研究与运用

环境与食品安全检测是环境保护与保证食品安全达标的重要技术支持,不仅保证了人们的身体健康,对于我国社会的发展也是非常有利的。传统的环境与食品安全检测主要是采用离线分析的方式,尽管检测效果相对较好,但是所需要的时间相对较长,并且检测程序相对较为复杂,在很多场合都受到了限制。因此,为了提升环境与食品安全检测的性能,降低其使用的局限性,逐渐将新型化学修饰电极应用到其中,并且凭借灵敏度高、分析速度快等优势,实现了良好的效果,对其行业的发展,也给予了一定的支持。

浅析环境与食品安全快速检测技术研究

最近几年,伴随着社会经济与科学技术的进步发展,环境污染问题、食品安全相关问题,变成国民经济、社会发展的关键问题,备受社会各界人士的广泛关注。现代环境污染、食品安全相关问题对人们的身体健康、生命安全等产生了严重威胁。所以一定要把食品安全快速检测技术应用到环境和食品安全管理中,这是极为关键的,其不但能够对自然生态环境进行有效保护,更能够为食品安全的现代化发展奠定坚实的基础。

食品添加剂检测中高效液相色谱法的应用研究

为了延长食品的保质期,使其味道更加鲜美,在食品加工、生产过程中,食品添加剂成为一个重要元素。据了解,我国在这方面也有相关规定,对食品添加剂的用量具有明确的限量要求,任何厂家生产食品时,都必须严格遵守。然而,近年来瘦肉精、地沟油等食品安全问题频繁出现,给人们的身体健康带来了伤害。针对这种情况,相关部门应加大对食品内添加剂的检查力度,使用高效液相色谱法,对食品添加剂中各种化学原料进行检测,确保其在国家规定的数值范围内。

气相色谱仪在食品安全检测中的研究进展

气相色谱技术经过长期发展目前已经较为成熟,并且投资成本较低,能够广泛应用。本文就对此类检测技术进行了介绍。

食品检验检测体系存在的问题及对策

本文对食品检验检测体系的现状和存在的问题进行了分析,据此现状和存在问题,从4方面提出了相应的解决措施。

食品安全检测实验室信息管理系统的应用架构

本文根据当前食品安全检测实验室广泛使用的LIMS系统架构,对食品安全检测实验室的信息管理系统展开了深入的研究和讨论,并对LIMS系统中的各个流程进行了深入论述,希望能对加强实验室的信息管理起到一定的积极作用。

表面增强拉曼散射技术在食品有害物质检测中的应用实践探讨

食品有害物质是指在食品加工处理过程中增添的剧毒性质或潜存未知危害性的非食品化学合成物。近年来人们对食品安全的关注度呈逐年提升的趋势,而食品有害物质在食品安全相关干扰因素中的占比相对较高,其对食品安全的影响也极为深远。因此,如何达成快速、高效检测食品有害物质的目的,进而为食品安全提供有力保障,已经逐渐成为食品加工处理过程中需要重点关注的目标。本次研究将着重探讨将表面增强拉曼散射技术应用于食品有害物质检测中的效果。

表面分子印迹技术在食品和环境痕量检测中的运用

食品安全以及环境保护是关系到民生大计的重要工作。表面分子印迹技术在实践中应用具有选择性较强的优势,其结合速度也相对较高,在食品以及环境检测中的应用效果显著。现阶段可以通过各种技术手段进行痕量检测分析,这些检测方式较为精准,但是在操作中对样品处理的要求较为严格,其步骤相对较为繁多,在检测中还存在一些问题与不足。表面分子印迹技术是一种在载体表面上进行聚合反应的分析技术,有效弥补了传统检测技术的问题与不足,提升了应用效率,效果显著。基于此,文章主要对表面分子印迹技术在食品和环境痕量检测中的运用进行了简单的分析论述。

我国食品检验检测体系中相关问题的要点分析

近年来,随着人们生活质量的提升,食品安全问题受到越来越多人的关注。为此,相关部门应加大对食品检验检测工作的监督力度,按照国家统一规定,采用正确的方法对食品成分进行检测,确保食品食用的安全性。不过,由于我国食品检验检测体系还尚未健全,在实际的检验工作当中,依然存在较多的问题。基于此,我国应加大对食品检验检测技术的研究力度,对以往食品检验工作中存在的问题进行分析,并采取相应的措施进行整治,不断提高食品检验检测工作的效率和质量,为人们的饮食健康提供可靠保障。

提高白酒中铅检测准确性的方法探讨

研究了白酒中酸度和铅浓度对白酒检测稳定性、准确性的影响。用加标的方法并用40% vol乙醇制成模拟酒来对比。将白酒放置一段时间检测,摇匀前后取样检测,铅测定结果差异较大。从而推导出白酒是一种"胶体溶液"的理论。

基于色谱-质谱联用技术的食品中糖类物质同时检测技术研究

糖类是食品中的重要功能组分,它能够对食品的甜味、风味、稳定性以及质构等造成较大影响。人类需要补充各种糖分,但需要结合实际情况适量摄取,摄取过多或者过少都不利于身体健康,因此糖类的种类以及含量会对食品的价值与质量造成决定性影响。为了保证食品中的糖类适宜,做好食品中糖类物质的检测十分重要。本文对基于色谱-质谱联用技术的食品中糖类物质的同时检测技术进行研究与分析。