GC-MS技术及其在食品包装材料分析中的应用

气相色谱-质谱联用(GC-MS)法因其高分辨率、高灵敏度和对复杂样品处理的能力,已成为食品包装材料检测领域的重要工具。深入探讨了GC-MS法在食品包装材料检测中的应用,并针对其在食品包装材料中有害单体、塑化剂、粘合剂及油墨污染物残留检测方面的优势进行详细分析,提出未来GC-MS法在食品包装材料检测中的发展方向。

石墨炉原子吸收法测定聚丙烯输液瓶中铝元素含量不确定度探究

依据YBB00022002-2015《聚丙烯输液瓶》,对采用石墨炉原子吸收法测定聚丙烯输液瓶中铝元素含量进行不确定度探究。通过建立铝元素测定的数学模型,分析测试过程,识别了影响不确定度的主要因素,量化了各不确定度的分量,最终计算出该方法的合成不确定度。当聚丙烯输液瓶中铝元素质量浓度为36.81μg/L时,其扩展不确定度为±2.106μg/L,计算结果表明该方法测定铝元素含量不确定度的主要来源是结果的重复性测定和标准曲线的最小二乘法拟合。

热重法测淀粉基塑料购物袋中淀粉含量的不确定度评定

采用热重法,对淀粉基塑料购物袋中淀粉含量进行测量,并对影响测量的各不确定度分量进行分析与评定。结果表明:当淀粉含量为15.37%时,扩展不确定度为0.22%(k=2)。同时,由于重复性分量的相对贡献较大,因此,检验检测机构应重视仪器维护与人员培训工作。

淀粉基塑料购物袋性能表征研究

目的通过对淀粉基塑料购物袋的理化性能表征,了解淀粉基塑料购物袋使用特性,为改善淀粉基塑料购物袋使用性能提供一些理论依据。方法采用热重分析(TG)、热机械分析(TMA)等手段对淀粉基塑料购物袋的淀粉含量及耐热性能进行分析,借助电子万能材料试验机对淀粉基塑料购物袋的力学性能进行分析,以及利用霉菌培养、总迁移行为探究等方法对淀粉基塑料购物袋霉变程度、卫生性能进行分析。结果样品A、B、C淀粉质量分数分别为15.72%、23.97%、30.36%,耐热性能比传统PE塑料袋要低;淀粉基塑料购物袋的拉伸强度随淀粉含量的增大而减小,断裂伸长率随淀粉含量的增加而增加,总迁移量结果随淀粉含量增加而增大,但经三氯甲烷处理后均低于限量要求;淀粉基塑料购物袋不适宜盛装酸性和低乙醇类食品。结论通过对淀粉基塑料购物袋深入研究,发现淀粉基塑料购物袋在力学性能、总迁移量、霉变程度存在缺陷,望研究者们可以从这几个方向入手,改善淀粉基塑料购物袋的理化性能。

温度和湿度对PBAT/PLA薄膜性能变化的影响

为研究温度和湿度对聚对二苯甲酸-己二酸丁二醇酯(PBAT)/聚乳酸(PLA)薄膜的物理力学性能、热力学性能以及分子量变化的影响;采用恒温恒湿试验箱、拉力试验机、高温凝胶色谱仪、热机械分析仪、傅里叶红外光谱仪等设备分析分别在25℃/50%湿度(RH)、25℃/80%RH、50℃/80%RH三种环境条件下放置98 d的PBAT/PLA薄膜的性能。结果表明,在高温和高湿条件下,PBAT/PLA薄膜的拉伸强度、断裂伸长率、储能模量、分子量受到显著影响,在50℃/80%RH条件下处理98 d后,纵向拉伸强度保持率为38.4%,断裂伸长率保持率为5.3%,横向拉伸强度保持率为41.0%,断裂伸长率保持率0.8%;数均分子量下降了52%,重均分子量下降了76%,储能模量下降了40%。本研究工作对全生物降解塑料膜、袋的预期使用寿命具有一定的指导意义。

环氧树脂玻璃化转变温度的3种测定方法比较

玻璃转变温度(T_(g))是非晶态或部分结晶聚合材料的重要特性参数,对材料的加工及工业应用具有指导意义。为了解不同方法测定环氧树脂T_(g)的区别,采用差示扫描量热法(DSC)、热机械分析法(TMA)及动态力学分析法(DMA)测试同一环氧树脂材料的T.并比较3种方法的差异性。结果表明:DMA法的灵敏度好,但T_(g)测试值偏大;DSC法所得的玻璃化转变区最弱、难分辨;TMA法对样品的规格尺寸要求较高,表面需光滑平整。

儿童“真煮”厨具安全性探讨

教育部印发的《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,于2022年秋季学期开始执行。它将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来,明确了义务教育阶段劳动课程的重要性。利好信息一出,儿童厨具等劳动教育类玩具突然火爆起来。从网络平台流传出来的孩子劳动制作的视频看:和面、切菜、炒菜、煮饭,孩子们都做得有模有样。但是,此类产品销售火爆后,厨具玩具的安全性问题也引起了家长们的担忧,煮出来的食物能不能放心让孩子们吃,还得打个问号。