三颗针提取物和γ-氨基丁酸对肉仔鸡生长性能及免疫性能的影响

本文旨在研究饲粮中添加三颗针提取物和γ-氨基丁酸对肉仔鸡生长性能、养分表观消化率和免疫性能的影响。试验选用1日龄健康爱拔益加(AA)肉仔鸡240只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10羽。采用单因子试验设计,4组分别为在玉米-豆粕型饲粮中添加0.20%三颗针提取物、0.01%γ-氨基丁酸、0.20%三颗针提取物+0.01%γ-氨基丁酸的3个试验组及添加5mg/kg阿维拉霉素的对照组,试验期7周。试验鸡在7日龄采用饮水法首免新城疫,在21日龄二免。每次免疫后第7天和第14天测定血清中新城疫-血凝抑制(NDV-HI)抗体效价,试验第14、28、42天测定刀豆蛋白A(ConA)刺激指数(SI)。结果表明:1)各组肉仔鸡7周末体重、平均日增重和平均日采食量均无显著差异(P>0.05)。三颗针提取物组肉仔鸡料重比显著高于对照组(P<0.05),γ-氨基丁酸组与对照组差异不显著(P>0.05),联合组显著低于其他各组(P<0.05)。2)三颗针提取物组粗蛋白质、粗脂肪、钙、磷的表观消化率极显著低于对照组(P<0.01);γ-氨基丁酸组和联合组与对照组均差异不显著(P>0.05)。3)首免后第7天,各组肉仔鸡血清NDV-HI抗体效价无显著差异(P>0.05),第14天,γ-氨基丁酸组和联合组均显著高于三颗针提取物组和对照组(P<0.05);二免后第7天和第14天,联合组与γ-氨基丁酸组肉仔鸡血清NDV-HI的抗体效价极显著高于三颗针提取物组和对照组(P<0.01)。关于ConA刺激指数,试验第14天和第42天各组间均无显著差异(P>0.05),试验第28天时,联合组和γ-氨基丁酸组均显著高于三颗针提取物组和对照组(P<0.05)。由此可知,γ-氨基丁酸在不影响肉仔鸡生产性能和免疫性能的基础上可替代抗生素使用,且同时添加三颗针提取物和γ-氨基丁酸效果更好。