我国农业标准化示范区建设历程

与我国农业标准化示范区相关的政策最早见于《国务院关于发展高产优质高效农业的决定》（国发[1992]56号1992年9月25日）第五部分（建立健全农业标准体系和监测体系），具体规定如下：“八五”期间要以农产品等级制度为重点，初步建立主要农产品产前、产中和产后全过程的标准体系，通过试点，积极向全面实行农业标准化过渡。具体由国家技术蛤督局与农业部等有关部门提出方案。

关于加快农业标准化建设的思考

介绍了农业标准化的内涵,阐述了实施农业标准化的重要性,提出了加快农业标准化建设的措施,以期加快我国农业标准化建设,促进农产品质量安全。

安徽省蔬菜农药残留调查、原因分析及应对措施

蔬菜农药残留已经严重危害人的身体健康,必须通过施行农业投入品严格管理和加大检测力度等措施来彻底解决。

我国蔬菜农药残留标准存在的问题与对策

本文通过大量翔实的数据资料认真研究了我国蔬菜农药残留标准的现状,找出了我国蔬菜农药残留标准存在的问题以及与国际及国外先进标准的差距,提出了提高我国蔬菜农药残留标准水平的对策。

我国食品安全标准研究

民以食为天，食品质量安全是广大消费者的命根子。食品质量安全出了问题，不仅威胁到广大消费者的身体健康和生命安全，而且大大损害了我国食品的国际信誉，严重影响了我国食品的出口，进而影响我国整个食品产业的发展。今年以来我国发生的阜阳劣质奶粉、广州毒酒、四川泡菜等重大食品安全事件对消费者生命安全和身体健康的严重伤害及对我国食品出口的严重影响就充分说明了这一点。

我国苹果采用国际及国外先进农药残留标准分析研究

我国劳动力资源十分丰富,苹果属劳动密集型园艺产品,因此,我国苹果在国际市场上极具价格竞争优势.由于,以农药残留为主要内容的技术性贸易壁垒的普遍实施,使得我国苹果在国际市场上处于出不去和挡不住的不利局面.本文认真分析了我国苹果农药残留标准的现状,并把我国苹果农药残留标准与国际及国外先进标准作了比较,找出了我国苹果农药残留标准与国际及国外先进标准的差距,提出采用国际及国外先进标准是提高我国苹果农药残留标准水平的有效途径以及采用国际及国外先进标准应注意的问题.

我国与CAC及贸易伙伴国植物生长调节剂最大残留限量标准的比较

植物生长调节剂（以下简称调节剂）在农业生产中的使用越来越广泛，调节剂在农产品中的最大残留限量标准（以下简称限量标准）对人类身体健康的保护作用越来越重要。因此，在农产品国际食品中，调节剂限量标准发挥着重要的技术性贸易措施作用。本文把我国调节剂限量标准与CAC（国际食品法典委员会）及我国的主要贸易伙伴国进行了比较分析，并对提高我国调节剂限量标准水平提出了一此建议。

农产品中苯氧羧酸类除草剂残留测定方法标准研究概述

今年是"质量和安全年",食品质量和安全已成为全球关注的热点,特别是农产品和食品中有毒有害农兽药残留污染、食品中非法物质的添加和滥用、食品包装接触材料中有害物质的迁移等,更加成为食品安全关注的焦点。为配合国家质检总局"质量和安全年"的中心工作,本刊与安徽国家农业标准化与监测中心、国家农副加工食品质量监督检验中心联合组织"农产品风险预警专栏",对农产品中苯氧羧酸类除草剂残留测定方法标准、坚果及炒货中抗氧化剂测定方法标准进行了详细解读;对气相色谱质谱法测定复合食品包装袋中二氨基甲苯进行了深入研究;对食品接触材料安全性现状和发展趋势以及我国纸杯产品的标准与质量安全进行了探讨和展望,旨在解决我国农产品安全问题,保护消费者的人身安全,提高我国农药残留检测水平,建立灵敏、有效、高通量的农药多残留检测技术。

高效液相色谱法测定坚果及炒货中抗氧化剂方法标准研究浅述

一、项目背景 众所周知，坚果及炒货食品由中国人创造。据文字记载已有数千年的历史，早在商周时期便有记载，后在《本草纲目》、《千金要方》等古籍中，均详细记载了长期食用坚果及炒货食品能令人“发黑、身轻、步健”，因而数千年来坚果及炒货食品一直深受我国人民的喜爱，传承数千年而不衰。