试用综合质量指数评价冷饮食品的卫生状况

对冷饮食品的卫生评价,目前多采用合格率等指标,但它不能反映超标程度上的差异。本文试图采用综合质量指数(WQI)即无量纲的相对数来定量和客观地评价冷饮食品的卫生状况。 1 建立质量指数计算式首先确定质量指数。通过计算式,将大量原始监测数据综合。

应用综合质量指数法评价食品卫生状况

综合质量指数法是用无量纲的相对数来表示食品卫生状况的一种统计方法。采用细菌总数和大肠菌群两参数来进行评价。该法计入了检测结果相对标准值离散程度的差异.解决了采用合格率指标无法反映超标程度的问题。本文应用综合质量指数法对我市1986至1990年的1759份食品检验结果进行了统计分析,拓宽了该法的使用领域。

卡介苗接种后异常淋巴结反应37例临床分析

随着卡介苗(BCG)普种政策在我国实施，BCG接种后异常淋巴结反应已不罕见。自1990年3月至1999年9月，本院和市卫生防疫站共收治37例，现将其临床特点、防治体会报告如下。 临床资料 一、一般资料本组37例均为足月顺产儿，体重＞3.0kg，无结核病接触史。男20例，女17例。均在生后24h～72h按常规接种BCG。菌苗由上海生物制品研究所生产。

一起农村急性菌痢暴发流行的调查

一起农村急性菌痢暴发流行的调查安徽省宣州市卫生防疫站（２４２０００）夏蔡宝，曹锦源１９９５年９月１２日上午９时，我市接到周王卫生院的疫情报告，周王镇井边村寺门口村民组在几天内发生了一次较大的首痢暴发流行．该村民组２４户中，有２２户发病，占该村总户数的...