泾县乌龙茶创新工艺技术及成效

泾县为典型山区县,也是安徽省重点产茶县,茶农六万多人,茶园面积5333 hm2 ,以生产春季名优茶为主,由于夏秋名优茶价格低,人员工资高,效益差,生产量较少,夏秋季茶鲜叶大部分老在茶树上,资源严重浪费. 为充分利用泾县夏秋茶鲜叶原料,县政府非常重视,鼓励企业积极寻找出路,发展夏秋茶生产.

一种新型桑茶的研制

桑叶作为一种"药食同源"的植物原料,李时珍的<本草纳目>和现代的<中医药大辞典>等著作都有记载.桑叶对人体具有清肺镇咳、消炎退肿、防暑清热、护肤去脂、抗高血压、抗糖尿病等作用,有类似人参的补益抗衰老、稳定神经系统的功效.国家卫生部也将桑叶列为药食两用品种.

远缘杂交蚕性状快速纯合选拔方法

根据远缘杂交蚕的同一世代不同发育时期的卵色、幼虫斑纹、幼虫血色、茧丝颜色、蛾体色等性状表现多次纯化选拔,提高表型性状纯合效率。利用蚕形态性状与实用经济性状的相关关系,间接促进远缘杂交蚕经济性状纯合,为远缘杂交育种提供借鉴。