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不同来源灵芝孢子粉多指标质量评价 被引量:2
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作者 常馨月 刘阳 +6 位作者 胡美赓 米晓 俞月 路娟 陈曦 赵丹 丁自勉 《食品与药品》 CAS 2021年第6期556-562,共7页
目的以多糖、三萜及甾醇、重金属元素含量为指标评价不同来源灵芝孢子粉质量。方法采用紫外-可见分光光度法及电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)分别测定多糖、三萜及甾醇、重金属元素含量。分析不同树种及采收期灵芝孢子粉的含量差异规律... 目的以多糖、三萜及甾醇、重金属元素含量为指标评价不同来源灵芝孢子粉质量。方法采用紫外-可见分光光度法及电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)分别测定多糖、三萜及甾醇、重金属元素含量。分析不同树种及采收期灵芝孢子粉的含量差异规律。结果桦树样品及八月上旬采收样品中多糖含量较高,桑树样品及九月中下旬采收的样品中三萜及甾醇含量较高,不同树种及采收期样品重金属含量均符合限量要求。结论灵芝孢子粉可考虑采用桑树或白杨树树种进行栽培,于九月中下旬采收。 展开更多
关键词 灵芝孢子粉 多糖 三萜及甾醇 重金属元素 质量评价
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