读《中国农学书录》札记之三

本文是笔者阅读王毓瑚先生《中国农学书录》所作的十则笔记,分别对其著录的《宰氏》、《尹都尉》、《蚕书》、《笋谱》、《广中荔枝谱》、《竹谱》、《洛阳牡丹记》、《吴中花品》、《洛阳花谱》、《诚斋牡丹谱並百咏》等10部农书的书名、内容,以及撰者和撰期等等复加考订,从而校补了《书录》中提要的一些阙疑和讹误。

读《中国农学书录》札记之五(八则)

本文又续编了笔者阅续王毓瑚先生《中国农学书录》一书所作的札记八则，即分别对其所著录的《补茶经》、《北苑茶录》、《茶山节对》、《壑源茶录》、《宣和北苑贡茶录》、《范村菊谱》、《艺菊须知》、《橡茧图说》等八种农书的提要作出了一些补述或修订。

薛凤翔及其《牡丹史》

薛凤翔字来仪,明代亳州(今安徽亳县)人。早年以例贡官至鸿胪寺少卿,大概不甚得意,不久便告退还乡,闲居简出,不再热心时政。他擅长写诗,尤以善于书法而著称于时。但为后人所悉知的却是他所撰的《牡丹史》,这是当时集前人此类专著之大成的牡丹园艺学作品,具有较高的学术价值。本文试仅就此加以评介。

读《中国农学书录》札记之四(五则)

本文续编了笔者阅读王毓瑚教授《中国农学书录》一书所作的札记五则,即分别对其著录的《神农》、《养猪法》、《牛经》(《相牛经》)、《高堂隆相牛经》、《相牛经》(宁戚《相牛经》)等五种农书的书名和撰者等进行了考订。

《桐谱》撰期考

《桐谱》是北宋时期博识多才的学者陈翥撰的泡桐学名著,迄今仍为中外学者所重视。但历来对其撰期的认识不一致,主要有书成于皇祐元年(1049)说、书作于祐(1049—1054)说和书作于元祐(1086—1094)说三种。本文依据有关史料,在对这些说法分别作出认真考辨的基础上,指出并论证了《桐谱》乃作于皇裙元年(1049)冬至皇祐三年(1051)冬。本文最后还根据《桐谱》中尚存有缺文和明显的文字错误等方面事实,分析认为流传至今的《桐谱》可能不是作者的定稿本。

“粪种”的本义和粪种法——兼论粪田说是对“粪种”的曲解

“粪种”作为农业生产中的一项技术措施方法,无疑是我们中华民族的一个古老而重要的发明,人们在回顾我国古代特别是早期农业生产技术成就时几乎都会论及它。但是,历来学者对于“粪种”的认识和解释并不很一致,以致迄今还异议纷呈,没有形成比较统一的意见。为此,本文将针对历来学者关于“粪种”的种种解释,并拟着重从“粪种”的本义、粪种法、以及粪田说是对“粪种”的曲解等三个方面,分别陈述一点个人浅见。一、“粪种”的本义“粪种”一词初见于《周礼·地官·司徒》“草人”之职文,其文说:

利用网箱培育仔蟹和水泥池培育幼蟹的试验

繁殖数足、质优的蟹苗种是发展河蟹增、养殖的基本条件。Z_5溞幼蜕皮后.经3～5天淡化,个体重6～7毫克/只(14～16万只/公斤).能适应淡水生活的大眼幼体.称为蟹苗。从蟹苗至成蟹的中间阶段的小蟹称幼蟹,生产上又称蟹种。我们把蟹种的培育分为三个阶段,即仔蟹(蟹苗经一个月左右的培育。