安徽省饲料行业抗生素替代情况调研报告

该文通过对安徽省130余家饲料加工企业禁用、替代抗生素(简称禁抗、替抗)情况的调查,从替代的认知、成本变动、应对措施、产品开发策略等方面进行了分析,明确了饲料企业可行的"饲料替抗"解决方案和路径。

安徽省饲料行业发展现状分析

该文结合饲料原料价格和畜牧业生产行情,对安徽省饲料行业近5年的总产量和各地市地饲料产量以及饲料各品种的占比进行了分析,以期为全省畜牧业的健康可持续发展提供参考。

低蛋白日粮对朗德鹅生产性能及健康状况的影响

试验旨在研究低蛋白日粮对朗德鹅生长性能和健康状况的影响,为低蛋白日粮在朗德鹅生产中的应用提供参考。选择480只18日龄朗德鹅,随机分为4组,分别为14.6%组、14.8%组、15.0%组和18.0%组,每组6个重复,每个重复20只,其中14.6%组、14.8%组和15.0%组为低蛋白组,18.0%组为对照组。结果表明:低蛋白组的平均末重、平均日采食量和料重比与对照组差异均不显著(P>0.05),低蛋白组的平均日增重均低于对照组,且14.6%组与对照组差异显著(P<0.05),14.8%组、15.0%组与对照组差异不显著(P>0.05),低蛋白组中14.6%组的平均日增重最低,为65.06 g,与14.8%组差异显著(P<0.05),与15.0%组差异不显著(P>0.05);低蛋白组死淘率、发病率均低于对照组,且与对照组差异显著(P<0.05)。说明低蛋白日粮虽然会降低朗德鹅的日增重,影响其生长性能,但也降低了朗德鹅患病风险,提高了其成活率。

后抗生素时代畜禽养殖应对措施

本文探究了后抗生素时代益生菌、益生元、酸化剂、中草药以及植物提取物等新型抗生素的替代品在畜禽养殖中的应用,提出了加强养殖场生物安全的系列措施,包括建立严格的消毒制度、规范动物免疫程序以及控制人员和车辆进出等,并实施精准饲养管理,以降低病原菌的传播风险,推动养殖业的可持续健康发展。

新冠肺炎疫情对安徽省家禽产业发展的影响

2019年12月发生的新冠肺炎疫情,给中国人民及各行各业都带来了巨大的损失,养殖行业首当其冲,遭到雪崩式损伤。但是在习近平总书记为核心的中共中央坚强领导下,抗击疫情取得阶段性胜利。畜牧业关系到国计民生,国家对促进产业复产复工紧急下发了一系列政策和措施文件,对解决当前畜牧饲料企业的困难,推动畜牧业高效复工复产,起到了极为有效的作用。本文根据一个多月来,疫情对畜牧业尤其是家禽产业带来的冲击及相关政策调整对产业影响,进行了一些思考,寄望于对产业发展有所启示。

新《标准化法》在饲料行业的践行与思考

新《标准化法》已经施行,饲料行业尤其要把握新法中标准体系变化和企业标准自我声明公开制度的全面内涵。结合新法的原则性规定以及在饲料行业的实践,就企业标准自我声明公开的途径、指标内容、正向激励措施以及如何实施有效监督等方面,对下一步新法配套法规的制定,提出了一些思考建议。

安徽江淮地区朗德鹅反季节繁殖技术实践与探索

安徽省江淮地区的气候具有日照长、“副高”控制明显、气温偏高等特点,该气候不利于朗德鹅产蛋。本文基于地区特点,从控制鹅舍光照措施、光照控制程序、综合性限制饲喂和人工强制换羽方案等方面探索朗德鹅反季节繁殖技术,分析了技术应用效果,提出了建议,以供相关人员参考。

始于初心,忠于坚守,成于市场——安徽强英鸭业集团产业经营模式调查纪实

在古老而又神奇的皖南大地,松石云泉,群峰拱日,万物盎然,1987年,一个梦想于此孵化,以凌志强董事长为首的团队,在黄山创立了“黄山强英鸭业有限公司”(以下简称“强英集团”)。2006年,强英集团再度启航江淮之滨、庄孟之乡,在地处皖北腹地砀山设立集团总部,此后在萧县、泗县、利辛、蒙城等公司成立食品公司。强英集团以种禽孵化为发端,不断拓展产业边界,现已成为集种鸭繁育、种蛋孵化、鸭苗销售、规模养殖、饲料生产、屠宰加工于一体的全产业链农牧企业。

长毛兔早期剪毛量评估成年剪毛量方法的研究

长毛兔剪毛量评估是毛兔生产和研究的重要工作内容。针对评估方法久未修改的问题,选用皖系长毛兔作为试验动物,对其生长兔第1~5个养毛期和成年兔第1~5个养毛期(全年),总共10次剪毛量和剪毛后体重进行全期测定和分析。结果发现:生长兔第1~5个养毛期剪毛后体重和剪毛量逐渐显著升高(P<0.05),第5个养毛期剪毛后体重(4 226.9 g)和剪毛量(330.1 g)分别与成年兔平均体重(4 229.6 g)及平均单次剪毛量(324.5 g)相近(P>0.05);成年兔剪毛后体重以第3次最高,显著高于第1、第2和第5个养毛期剪毛后体重(P<0.05),也高于第4个养毛期剪毛后体重(P>0.05),成年兔5个养毛期剪毛后体重随养毛期呈近似“∧”型变化。成年兔剪毛量第1个养毛期剪毛量最高(P<0.05),第3个养毛期剪毛量最小(P<0.05),5个养毛期剪毛量随养毛期呈近似“∨”型变化。生长兔第1~3个养毛期剪毛量与剪毛后体重呈中高度正相关(P<0.05),第4次和第5次剪毛量及成年兔5次剪毛后体重与剪毛量均相关较弱;生长兔5次剪毛后体重与成年兔年剪毛量和全期剪毛量只有弱相关关系,而生长兔5次剪毛量与成年兔年剪毛量和全期剪毛量均呈显著正相关(P<0.05)。生长兔第4次和第5次剪毛量与成年兔年剪毛量呈中度正相关(r=0.473和r=0.525,P<0.01),换算系数分别为1.14和0.99;第2次至第5次剪毛量与全期剪毛总量呈中度正相关(r均大于0.500,P<0.01),换算系数分别为1.18、1.05、0.99和0.85。该研究为成年剪毛量的早期评估和选种提供了科学参考。

酵母培养物饲喂种用母鸡的效果

为进一步评价酵母培养物的饲用价值及其开发利用提供依据,选取192只海蓝褐种用母鸡,将其分为对照组(饲喂常规饲粮)和酵母培养物组(在常规饲粮中加4%的酵母培养物),每组96只,每组12个重复,每个重复8只,预试期7 d,正试期56 d,研究酵母培养物对种鸡健康、产蛋性能和组织生化指标的影响。结果表明:酵母培养物组鸡的平均产蛋率、总产蛋量和种蛋受精率均显著( P <0.05)高于对照;鸡血清尿素氮、甘油三酯、总胆固醇含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性均显著( P <0.05)低于对照;血清总超氧化物歧化酶活性、总抗氧化能力均显著( P <0.05)高于对照;血清丙二醛含量极显著( P <0.01)低于对照;鸡肝、蛋中丙二醛含量均低于对照( P >0.05),胸肌中丙二醛含量显著( P <0.05)低于对照;肝和胸肌中总超氧化物歧化酶活性显著( P <0.05)高于对照;蛋中总超氧化物歧化酶活性极显著( P <0.01)高于对照。酵母培养物能显著提高种鸡的产蛋机能和种蛋受精率,显著或极显著提高种鸡的抗氧化能力。

2018年国内外家兔遗传育种及繁殖研究进展

该文主要针对2018年国内外家兔传统育种、分子育种和繁殖技术3个方面的研究进展展开综述,其中传统育种方面主要研究了选择效应及性状评定、遗传与环境互作和种质性能测定;分子育种方面主要涉及生长、肉质、皮毛、繁殖等性状相关基因的研究;而家兔繁殖技术方面主要包括精液冷冻研究及添加物和环境对家兔繁殖的影响。2018年国内在家兔传统育种和分子育种方面研究较多,传统育种主要对一些地方品种种质性能进行了测定和比较;分子育种主要集中于肉质、皮毛和繁殖性状的研究,并获得了新的相关分子标记和基因;但家兔繁殖技术方面研究相对较少。而国外传统育种主要研究了选择与性状评定和遗传与环境互作;分子育种主要集中在筛选生长与肉质及繁殖性状分子标记的研究方面,但在皮毛性状方面的研究相对欠缺,且国外分子育种主要是使用传统的研究方法筛选分子标记或研究性状相关基因的功能,而国内多采用高通量测序技术筛选对研究性状具有重要调控功能的基因及调控网络。作者对2018年国内外家兔育种研究进行了综述,以期为今后家兔育种提供参考。

配方抗氧化应激剂在猪体内应用效果的研究

选取健康的60头杜×长×大三元杂交育肥猪,将其分成两组:试验1组(对照)、试验2组,每组30头猪,分3个重复,每个重复10头猪;用常规饲粮饲喂对照组猪;在常规饲粮中添加0.5%的配方抗氧化应激剂后,饲喂试验2组猪;饲养试验时间35 d。使用配方抗氧化应激剂,可使猪的日增重提高17.61%,饲料转化率提高8.14%,猪血清谷丙转氨酶活性降低14.31%,血清谷草转氨酶活性降低19.45%,血清总超氧化物歧化酶活性提高5.89%,血清丙二醛降低17.60%,猪背最长肌总超氧化物歧化酶活性提高19.93%,肝脏总超氧化物歧化酶活性提高7.25%,背最长肌丙二醛降低22.54%,肝脏丙二醛降低17.37%,背最长肌滴水损失降低41.56%。试验结果表明,配方抗氧化应激剂可增强猪的抗氧化功能,提高生产性能。

聚苹果酸钙对肉鸡免疫器官生长发育的影响

目的:研究聚苹果酸钙对肉鸡免疫器官生长发育的影响。方法:选用1日龄体重相近的AA肉用仔鸡294只,随机分成7个组,空白对照组常规饮水,饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在饮水中添加2、4、6mL/L的液态聚苹果酸钙;试验Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组分别在基础日粮中添加4、8、12g/kg的固态聚苹果酸钙。各组在21和42日龄时随机选择8只肉鸡进行解剖对其胸腺、脾脏、法氏囊进行分离,称重。结果:在21日龄时,试验组胸腺重及其指数明显高于对照组,差异显著(P<0.05),脾脏重、法氏囊重及其指数与对照组相比差异不明显(P>0.05);在42日龄时,试验组胸腺重、脾脏重和法氏囊重及其指数明显高于对照组,差异显著(P<0.05)。结论:在日粮中添加聚苹果酸钙可促进肉鸡免疫器官生长发良,其中以添加4g/kg的固态效果最佳。

聚苹果酸钙对肉鸡血清钙、磷含量的影响

目的:研究聚苹果酸钙对肉用仔鸡血清中钙、磷含量的影响。方法:采用单因素完全随机试验设计,选择1日龄AA肉鸡294只随机分成7个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复14只鸡。试验周期42 d。其中对照组按常规饮水,饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在饮水中添加2、4、6 mL/L的液态聚苹果酸钙,试验Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组在基础饲料中分别添加4、8、12 g/kg的固态聚苹果酸钙。在21、42 d时随机选取8只,进行翅静脉采血,测定血清中钙、磷含量。结果:与对照组相比,1~21 d和22~42 d阶段饮水中添加2~6 mL/L的聚苹果酸钙和日粮中添加4~12 g/kg的聚苹果酸钙血清中钙含量逐渐增加,钙磷比(Ca/P)也呈现了逐渐提高趋势,其中:饮水中4 mL/L和6 mL/L的聚苹果酸钙与日粮中4~12 g/kg的聚苹果酸钙能显著提高血清中钙含量和钙磷比(Ca/P)(P<0.05),而磷含量没有明显差异(P>0.05)。结论:在本试验中,饮水中4~6 mL/L和日粮中4~12 g/kg的聚苹果酸钙均能显著性提高肉鸡血清中的钙含量和钙磷比,能促进机体对钙的吸收,且固态的聚苹果酸钙的效果略优于液态。

不同饲粮组成对肥育猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响

近些年来，养猪已进入精细化饲养管理阶段[1-2]。养猪企业常常根据饲料原料的来源、卫生状况、经济价格、功能特点等对猪的饲粮配方进行调整，以期提高猪的生产性能、降低饲料成本，取得较好的利润。现将3种饲粮饲喂肥育猪的效果报告如下，供业界同仁参考。1材料与方法1.1动物及其试验处理在安徽省某规模化猪场选取90头体重约65 kg的杜长大三元杂种肥育猪，分成3组，即试验1、2和3组，每组3个重复，每个重复（猪圈）养10头猪；编耳号；预试期5 d，称始重，并对各组猪适当调整，使3组猪始重差异不显著，性别比例相同。

后抗生素时代猪的保健措施

抗生素的应用已有70多年的历史,将抗生素作为饲料添加剂也有数十年的历史。抗生素饲料添加剂对猪等动物的确有保健促生长等积极的作用,但随着抗生素的广泛应用,其多种毒副作用已众所周知。鉴于此,我国拟在2020年全面禁用抗生素类饲料添加剂。那么,饲用抗生素被禁用后,对猪如何保健?本文拟提出一些保健措施,以供参考。1健康的体质是猪抗病的基础根据基因时序性表达的规律,对猪饲粮配方要动态化调整。