火鸡养殖技术

火鸡学名吐绶鸡,又名七面鸟,是一种从国外引进食草节粮型肉用高档野味珍禽。 火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富,被誉为“草食野味珍品之冠”,已被列入“国家星火”开发致富项目。 一、品种选择 火鸡品种的选择,直接关系到火鸡养殖业的成败。