砀山早熟葡萄俏销

连日来，广东、广西、福建、湖南、上海及本省等地的果商纷纷来人、来车到砀山采购早熟“亚保、兴华1号、玛瑙、巨峰”等优良品种葡萄。目前，城乡水果市场上销售的穗重800g以上的早熟葡萄3．50～4．20元／kg，同比价格上涨11．64％，并且十分抢手。据县果业协会统计，仅8月1--2日两天全县就销售早熟葡萄108t。

砀山早熟梨货紧价扬

连日来，山东、河南、浙江、上海、广东、广西、福建及本省等地的果商纷纷来人、来车到安徽省砀山县选购早熟的套袋梨“绿宝石、翠玉、皇冠、早美酥、七月酥”等优质品种早熟梨。目前，城乡水果市场上销售的单果重200g以上的套袋早熟梨2．80～3．20元／kg，同比平均价格上涨12．14％，比未套袋早熟梨价格高2倍多，比普通砀山酥提早30天上市，价格比普通酥梨高3～5倍。

砀山黄桃价俏抢手

自7月中旬以来，安徽省砀山县0．24万hm^2早中晚熟黄桃陆续成熟上市。连日来，山东、河南、河北、江苏、浙江及本省的罐头生产厂家纷纷来人、来车云集砀山抢购黄桃。今年的黄桃上市量明显少于去年同期，市场销售价格有所上涨。目前，城乡水果市场销售的单果重125g以上的黄桃2．40元／kg，同比价格上涨27．6％，并且出现了果商登门人园就地开磅收购的热销态势。据县果业协会统计，7月15—30日，平均日销售黄桃100t。

果树行间套种药材技术

在目前水果价格低落的情况下，如何提高经济效益、降低生产成本、发展高产、高效立体种植模式?水果主要产区江苏、山东、河南及安徽等省地部分果农利用果树行间套种中药材获得了成功，走出了一条致富新路。

套袋酥梨日灼原因及对策

酥梨套袋,是改善酥梨外观品质,生产无公害绿色水果的积极措施。但由于袋子质量、套袋操作技术不规范等原因,致使梨果实发生日灼病现象逐年增加。

简单易行的果园灭鼠法

近年来，在水果产区果实近成熟期，田鼠常顺着果树干攀爬到树上啃吃果实、糟踏枝叶，给水果生产造成较大损失。现介绍几种简便易行的果园灭鼠法。 1）树干缠膜灭鼠，果实近成熟季节，将废旧大棚塑膜裁成40-50om宽的长条，绷紧绕树干缠一圈，接头用透明胶粘好，并将树冠下拖地或接近地面的下垂枝剪除或提离地面，固定在附近枝干上。另外，还要在树下投入毒饵诱杀。

忌用病死果树枝干顶撑果树

近年来，笔者在水果主产区山东、河南、江苏、安徽等地调研时看到，有一些果农利用枯死的腐烂病树枝干给已挂果的梨、苹果等果树作支架顶撑果树，这种做法是不科学的。辽宁省农科院果树研究所有关专家对梨、苹果树老树皮腐烂病菌进行了分离试验，结果表明，凡腐烂病严重发生的园片，树皮上坏死组织带菌率达80％左右，树皮下干斑带菌率达79％，湿坏死点病疤边干斑和枝芽坏死组织带菌率达89％。因此，利用带腐烂病菌的果树枝干作支架顶撑果树，在夏秋高温、高湿的雨季，

果树落叶不宜就地掩埋作肥料

冬天到了，有不少果农怕麻烦，图省事，常常把清扫的果树落叶就地掩埋作肥料，其实这种做法很不科学。因为果树上的多种病虫的病菌孢子和虫卵，都残存在果树叶子的叶柄，叶脉处越冬，如叶斑病、炭疽病、轮纹病、黑星病、霜霉病、梨木虱、黄粉虫、红蜘蛛、绵蚜、金纹细蛾、卷叶蛾等数十种。如果在冬季连同果树落叶掩埋于果树下，春后深翻树盘时又将它们翻到地面上。

梨树冬刮树皮五注意

农谚说：“要想吃好梨，冬季刮树皮。”在冬季给多年生的梨树刮皮．能有效地铲除残存在梨树老翘皮内的梨黑星病、轮纹病、干腐病、炭疽病等病菌及梨小食虫、梨木虱、黄粉虫等害虫及虫卵，保证梨树健壮生长、多结果、结优质果。冬季给梨树刮皮时要注意以下五点：

顶撑果树忌用病死果树枝干

近年来，笔者在水果主产区山东、河南、江苏、安徽等地调研时看到，有一些果农利用枯死的腐烂病树枝干给已挂果的梨、苹果等果树作支架顶撑果树，这种做法是不科学的。辽宁省农科院果树研究所有关专家对梨、苹果树老树皮旖烂病菌进行了分离试验，结果表明，凡腐烂病严重发生的园片，

不同期桃树的冬剪技巧

不同期栽培的桃树，在生长发育、开花结果等方面均有不同的特性，故在冬季修剪时也有不同的剪截方法和技巧，方可达到果优、高产、高效益。

大棚桃采果后管理莫放松

日光大棚油桃树果实采摘结束后,并不是当年生产 的结束,而是争取翌年桃树丰产丰收的开始。因此必须加 强采果后的各项管理工作。

黄桃罐头的简易加工技术

1加工容器的准备 根据所加工数量的多少，准备所需不同大小的盆、桶、削皮刀、汤勺、案板、四旋式罐头瓶等。使用前用沸水洗涤或用酒精擦抹杀菌备用。

棉饼的脱毒加工与利用

近年来,由于畜禽饲养量迅速扩大,饲料价格上涨,一些饲养农户及饲料加工者利用棉饼作畜禽饲料,这无疑是件好事。但不经过脱毒加工处理过的棉饼是不宜饲喂畜禽的。因为普通榨油机榨出的棉饼含有游离棉酚和环丙稀酸、不但对畜禽有毒害作用,还可使蛋白、蛋黄变色、变性,影响肉蛋的品质。由于棉酚在畜禽体内的蓄积作用,如果长时间饲喂,可使畜禽慢性中毒。