万能材料试验机使用中存在的问题及技术改进

针对WE-30型万能材料试验机在使用过程中存在的问题,采用一种自调零技术对试验机进行改进,节约了试验机使用前准备时间,操作方便,延长了设备的使用寿命,也可节约设备运行成本。

菊花精粉提取工艺及设备选型

介绍了菊花精粉的生产过程和工艺要求。对主要生产设备的各种性能进行了分析和比较,在此基础上,配置了一套适合于产品中试和小型企业工业化生产的生产线,并指出了各设备的工作原理和操作注意事项。

基于聚类分析的计算机视觉对茶叶色泽的识别

茶叶的色泽是茶叶感官评定中的一个重要指标,本文用计算机视觉代替人的感觉器官识别不同类型茶叶色泽,在RGB空间中对不同类型的茶叶进行聚类分析。实验结果表明,利用计算机视觉技术可以识别红茶、绿茶和乌龙茶这三种不同类型的茶叶。

钼对泡菜自然发酵过程中亚硝酸盐累积的影响

通过添加钼酸钠,研究钼对泡菜自然发酵过程中亚硝酸盐累积的影响,结果表明,添加钼酸钠后泡菜发酵过程中亚硝酸盐含量呈现先上升后下降的趋势,峰值出现在第4天,但添加钼后的试验组均低于不添加钼的对照组(P<0.01)。发酵成熟时(第9天),各试验组亚硝酸盐含量仍低于对照组(P<0.05)。添加钼对泡菜自然发酵过程中亚硝酸盐的累积具有抑制作用;低浓度的钼能较好地保持泡菜抗坏血酸的含量。