肉中微量氨的水杨酸-次氯酸钠光度法测定

本文提出了一种测定肉中粗氨的新方法,可用于肉品新鲜度的检验。在常温下,NH3在亚硝基铁氰化钠的催化下于碱性介质中与次氯酸钠和水杨酸作用,生成稳定的蓝色化合物,最大吸收波长为660nm,表观摩尔吸光系数ε660为1.84×104L/mol·cm,Sandell灵敏度为0.001μg/cm2,回归方程为:y=0.108x+0.0022线性范围为:0～0.5μg/ml,相关系数为0.9999,回收率在96%～103.3%之间。

褪色光度法测定肉品中的亚硝酸盐

本文利用在酸性条件下亚硝酸盐对硫酸铁铵-硫氰酸钾体系的褪色效应,建立了褪色光度法测定肉品中亚硝酸盐的方法,探索了测定的最佳操作条件。最大吸收波长为452nm,表现摩尔吸光系数为3.23 10~4Lmol^(-1)cm^(-1),亚硝酸钠质量浓度在0～4μg/10ml范围内,符合比耳定律,回收率在97％～104％之间。用于样品中亚硝酸盐的测定,结果满意。

硫氰酸铁褪色光度法测定食品中的亚硝酸盐

本文利用在酸性条件下亚硝酸盐对硫酸铁铵 硫氰酸钾体系的褪色效应 ,建立了褪色光度法测定果蔬中亚硝酸盐的方法 ,探索了测定的最佳操作条件。最大吸收波长为45 2nm ,表观摩尔吸光系数为 3.2 3× 1 0 3L·mol- 1 ·cm- 1 ,亚硝酸钠质量浓度在 0～ 4μg/ 1 0ml范围内 ,符合比耳定律 ,回收率在 96%～ 1 0 2 %之间。用于样品中亚硝酸盐的测定 ,结果满意。

褪色光度法测定肉品中的亚硝酸盐

利用在酸性条件下亚硝酸盐对硫酸铁铵一硫氰酸钾体系的褪色效应,建立了褪色光度法测定肉品中亚硝酸盐的方法,探索了测定的最佳操作条件。

鱼跃前滚翻逆进四步教学法

鱼跃前滚翻是由蹬跳、腾空、着地、滚翻四部分动作组成,教学中学生因对各部分动作要领不明,易产生动作不连贯,手臂着地无屈缓,翻转力矩不够,滚动不圆滑,心理恐惧,整个身体跌落触垫等现象.笔者根据鱼跃前滚翻的教学规律,采用逆进四步教学法,对学生掌握鱼跃前滚翻动作,消除畏惧心理,有很大的作用.具体做法:

前滚翻教学中颈部疼痛的处理和预防

前滚翻是滚翻类动作中最基础、最简单的动作,对学习和掌握高难度翻转动作有一定的辅助作用。但在前滚翻教学时,学生往往因对动作要领的理解不够全面,自我保护不好,头颈准备活动不够,常出现颈部的软组织损伤产生疼痛,使颈部活动受限,影响练习的积极性和主动性。笔者根据前滚翻教学时学生常出现的错误动作,

初中英语高效课堂的教学误区及对策

高效课堂顾名思义就是高效率的教育教学课堂, 在基础教学质量达标的情况下,更好地完成教学目标,使学生 在学习过程中获得较高的学习收益。初中是中学生学习基础 英语最关键的三年,因此要求中学教师对学生的学习需求和学 习进度有着明确的定位,中学教师在备课时对自己课堂的教学 误区要重视并且及时调整。

农村中学体育专业考生的100米训练

100米跑项目的生理表现为无氧代谢,负有大量的氧债,属于"极限强度"运动只要在平时的训练中有针对性地进行各项具有100米项目特点的体能和技术训练,就能有效地达到提高100米成绩的效果。100米训练就围绕着步长与步频两个关键词来进行以下是本人对农村中学高三年级参加体育专业考试的学生100米训练的具体措施训练,时间七个半月。把七个半月分成四个阶段:准备期,冬训期,考前强化期,考前调整期。各个阶段的训练周期以一周为单位。

学校业余田径队力量素质的简易训练方法

学校业余田径队训练的主要目的有两个：一是代表学校参加各级、各类体育比赛；二是参加体育专业高考，为进入高校进一步深造奠定基础. 力量素质是运动之本，在训练中占的比例很大，通常每周训练2～3次。实际训练中常常因参训学生多。场地、器材的局限而不能如期、按计划进行，这期间笔者坚持用一些简单的器材或不用器材的方法对运动员进行力量训练，经过一段时间的尝试，效果较好，

浅谈高考体育加试准备活动的方法

高考体育加试有四项内容:100米、原地掷铅球、立定三级跳远、800米。"四项"加试对于体育考生来说可谓是上战场。陌生的场地、陌生的同伴、陌生的裁判……还有不服水土的生活困扰,赛前反应强烈而持久,作为教练员此时若不能及时地消除学生的紧张,让他们有充分的准备活动,体育成绩就难以发挥出来,更不会有超水平的发挥。