包揉机在乌龙茶生产中的应用

介绍了包揉机的加工工序、结构特点、安装,阐述了其实际操作过程以及维护保养方法,以期为包揉机在茶叶生产上的科学使用提供参考。

铁观音空调制茶的工艺技术

乌龙茶空调制茶程序与传统乌龙茶制作基本一样，从鲜叶直到烘干成毛茶，其制作工艺流程可分为十几道工序，但各工序技术特点与传统乌龙茶又有一定的区别。尤其是空调制茶成本较高，若不能制出中高档以上毛茶，则失去空调制茶的意义，现就有关原理、方法，结合茶区茶农实际经验，将铁观音空调制茶工艺技术小结如下。

不同种植模式对花生特征特性及产量的影响

以粤油7号为花生品种为例,探讨不同种植模式对花生特征特性及产量的影响。结果表明,覆膜起垄种植所表现特征特性及产量明显优于其他种植模式,产量最高,其次是覆盖培土种植。

包膜型甲壳素缓释肥料的试验初报

为克服速效肥料所带来的不良影响,施用包膜型甲壳素缓释肥料进行替代,在茶叶生产上试验,取得较好的效果。

花生新品种对比试验

为筛选适合湖头镇栽培的花生品种,2005年以泉花10号为对照,进行了8个花生品种对比试验,结果表明:闽花5号、泉花734的荚果产量和籽仁产量均极显著高于泉花10号,适合在湖头镇推广。

铁观音空调制茶工艺技术

乌龙茶空调制茶程序与传统乌龙茶制作基本一样,但各工序技术特点与传统乌龙茶又有一定的区别。尤其是空调制茶成本较高,若不能制出中高档以上毛茶,则失去空调制茶的意义。现就有关原理、方法，