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香料糠酸甲酯的绿色合成 被引量:1
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作者 石蔚云 牛永生 +1 位作者 邱明艳 蒋继英 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2009年第3期178-180,共3页
以糠酸和甲醇为原料,硫酸铁作催化剂,经酯化反应合成糠酸甲酯。考察反应物料比、反应时间、催化剂用量对收率的影响,获得最优化的反应条件,在最优工艺条件下,酯转化率可达到86.2%。目标产物结构经IR、1HNMR表征得以证实。
关键词 糠酸甲酯 糠酸 甲醇 硫酸铁 催化 合成
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磷酸二氢钠催化合成α-呋喃丙烯酸酯 被引量:1
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作者 石蔚云 牛永生 +1 位作者 邱明艳 张贵生 《河南师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期89-92,共4页
以糠醛为原料合成中间体α-呋喃丙烯酸,然后在NaH2PO4.2H2O催化下分别和甲醇、乙醇、丙醇、丁醇、戊醇进行酯化反应,合成了α-呋喃丙烯酸甲酯、α-呋喃丙烯酸乙酯、α-呋喃丙烯酸丙酯、α-呋喃丙烯酸丁酯、α-呋喃丙烯酸戊酯.研究了醇... 以糠醛为原料合成中间体α-呋喃丙烯酸,然后在NaH2PO4.2H2O催化下分别和甲醇、乙醇、丙醇、丁醇、戊醇进行酯化反应,合成了α-呋喃丙烯酸甲酯、α-呋喃丙烯酸乙酯、α-呋喃丙烯酸丙酯、α-呋喃丙烯酸丁酯、α-呋喃丙烯酸戊酯.研究了醇酸摩尔比、反应时间、催化剂用量因素对收率的影响,产物结构经IR,1HNMR,元素分析进行了表征. 展开更多
关键词 Α-呋喃丙烯酸酯 磷酸二氢钠 香料
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糠酸甲酯的清洁生产工艺
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作者 石蔚云 邱明艳 牛永生 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期766-768,共3页
Using NaHSO4·H2O as catalyst,methyl furoate was synthesized from methanol and furoic acid prepared from furfural by Cannizzaro reaction.The effects of reactant molar ratio,catalyst amount,and reaction time on the... Using NaHSO4·H2O as catalyst,methyl furoate was synthesized from methanol and furoic acid prepared from furfural by Cannizzaro reaction.The effects of reactant molar ratio,catalyst amount,and reaction time on the yield of methyl-furoate were discussed.The optimum conditions were:nmethanol ∶nfuroic acid ∶nNaHSO4·H2O =6∶1∶0.2,reaction time 6.0 h.Under the above condition the yield was 87.8%.The structure of the product was confirmed by IR,1H NMR spectra.The technology is more convenient due to milder condition,lower cost and higher yield,so the process is suitable for industrialization. 展开更多
关键词 清洁生产 香料 糠酸甲酯
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