2018-2020年某医院食源性疾病主动监测分析

目的分析安阳市第三人民医院2018—2020年食源性疾病主动监测数据,为制定食源性疾病相关防控措施提供数据参考。方法导出2018年1月至2020年12月安阳市第三人民医院通过“食源性疾病监测报告系统”上报的食源性疾病主动监测数据,对监测病例人群和时间分布、病原学检测结果、可疑饮食暴露史等进行分析。结果共上报病例692例,送检标本641例,检测阳性58例,阳性率9.05%(58/641)。共检出62个阳性菌株,病原体以致泻大肠埃希菌为最多,占46.77%(29/62),其次依次为诺如病毒、沙门菌、志贺菌,分别占27.42%(17/62)、22.58%(14/62)和3.23%(2/62)。病例报告高峰为5—11月。0~5岁阳性检出率最高,为30.77%(20/65),占32.26%(20/62)。上报病例中农民最多[20.52%(142/692)],进食场所以家庭占比最大[69.36%(480/692)],食品类别以混合食品为主[29.62%(205/692)],加工包装方式多是家庭自制、散装和餐饮服务[90.03%(623/692)]。结论应重视学龄前儿童、农民和家庭自制食品的食品安全问题,加相关知识宣教,多部门联防联控,防控食源性疾病的发生。