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题名亚临界流体萃取马鲛鱼加工下脚料中鱼油的研究
被引量:13
- 1
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作者
毛丽芳
朱新亮
桑卫国
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机构
宁波大学海洋学院
安阳漫天雪食品制造有限公司
宁波大学应用海洋生物技术教育部重点实验室
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出处
《宁波大学学报(理工版)》
CAS
2012年第4期10-15,共6页
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基金
浙江省科技厅科研项目(2010R50029)
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文摘
以二甲醚为萃取溶剂,萃取压力始终控制在0.8~1.0MPa,优选亚临界流体萃取马鲛鱼加工下脚料中鱼油工艺条件.以马鲛鱼油萃取得率为考查指标,对影响鱼油提取工艺的因素进行了研究.通过单因素试验探讨了萃取时间、萃取温度、萃取次数对萃取效果的影响,利用L4(2^3)正交试验法优化亚临界流体萃取马鲛鱼加工下脚料中鱼油的最佳工艺条件.试验结果表明:亚临界流体萃取马鲛鱼油的最佳条件为萃取时间45rain,萃取温度40℃,萃取3次,在此条件下马鲛鱼油萃取得率为73.52%,所得马鲛鱼油各项指标均达到一级油标准.揭示亚I临界流体萃取技术应用于鱼油生产,具有成本低,经济效益好的良好前景.
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关键词
亚临界流体萃取
二甲醚
马鲛鱼
鱼油
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Keywords
sub-critical extraction
dimethyl ether
scombermorus
fish oil
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分类号
S985.13
[农业科学—捕捞与储运]
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题名亚临界萃取设备在天然产物有效成分提取中的应用
被引量:14
- 2
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作者
刘月蓉
陈晞
郑建灿
陈涵
朱新亮
王林林
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机构
福建省林业科学研究院
安阳漫天雪食品制造有限公司
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出处
《莆田学院学报》
2012年第2期73-75,共3页
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基金
福建省科技厅省属公益类专项(2011R1013-4)
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文摘
简述了亚临界流体低温保质萃取设备及其工艺方法,并对亚临界流体萃取技术在天然产物的提取、生物化工、食品和色素等行业的应用情况作了介绍。
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关键词
亚临界流体萃取
萃取效率
天然产物
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Keywords
sub-critical fluid extraction
extraction efficiency
natural products
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分类号
TQ654.2
[化学工程—精细化工]
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题名天然植物精油提取技术——亚临界流体萃取
被引量:30
- 3
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作者
刘月蓉
牟大庆
陈涵
朱新亮
蔡得水
王林林
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机构
福建省林业科学研究院
三明市林业局
安阳漫天雪食品制造有限公司
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出处
《莆田学院学报》
2011年第2期67-70,共4页
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文摘
介绍亚临界流体萃取技术用于植物精油的提取。指出亚临界流体萃取技术为低温、无氧、非热条件下萃取,天然产物活性成分不破坏,投资少,成本低廉,无三废排放,亚临界流体来源广,价格低,可实现工业化大规模生产,必将成为精油工业化生产的主导技术,是环境友好化学的发展趋势。
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关键词
植物精油
亚临界萃取
亚临界流体
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Keywords
plant essential oil
sub-critical fluid extraction
sub-critical fluid
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分类号
TQ654.2
[化学工程—精细化工]
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