夏季不同环境控制方法对层叠式笼养肉鸭舍内环境的影响

为研究与优化夏季高温高湿条件下层叠笼养肉鸭舍环境控制方法,试验选取设施结构与养殖工艺完全相同的两栋鸭舍,根据温度变化将对照舍设置为3段式通风管理,试验舍采用5段式通风管理,研究不同环控策略对舍内温度、湿度、风速与CO_(2)质量浓度的影响。结果显示:测试期间,试验舍与对照舍内平均温度范围分别为23.5~28.9℃、25.5~30.9℃,试验舍内平均温度波动低于对照舍,最大温差达到4.3℃;对照舍12∶00~24∶00时平均温度明显高于试验舍,而平均相对湿度却低于试验舍。两栋舍内温度沿纵向通风呈上升趋势,同时相对湿度呈下降趋势。12∶00~24∶00期间,试验舍于横向、纵向与垂直方向上各区域温度均显著低于对照舍(P<0.05),同时00∶00~24∶00相对湿度均显著高于对照舍(P<0.05)。00∶00~12∶00时,两栋舍前端、对照舍上与中层温湿指数(THI)为76.23~77.71,其余区域THI为78.06~79.26;12∶00~24∶00期间,试验舍除底层THI为80.46,其余区域THI为74.26~76.77,而对照舍所有区域THI为79.29~80.52,属于中度应激。试验舍与对照舍风速分别为0.99~1.25 m/s、0.45~1.20 m/s,且CO_(2)质量浓度分别为1198~1396 mg/m^(3)、1154~1570 mg/m^(3),试验舍内风速与CO_(2)质量浓度波动均小于对照舍。与对照舍相比,试验舍肉鸭成活率显著提高(P<0.05)。研究结果提示夏季层叠笼养肉鸭舍采用5段式通风管理,可有效改善舍内环境质量、缓解肉鸭热应激程度。

层叠式笼养肉鸭舍夏季风机运行模式优化与计算流体力学分析

为探明夏季层叠式笼养肉鸭舍内关键环境参数问题区域,优化风机运行数量与布局,实现对饲养环境的精细管控,在96 m(长)×17 m(宽)×5.3 m(高)的鸭舍中布置23个位点,监测舍内温度、相对湿度、风速与二氧化碳浓度变化,构建鸭舍计算液体力学(CFD)模型,模拟不同风机组合对温度场、气流场分布及其均匀度的影响。结果表明:测试期间,舍内外温度波动范围分别为22.9~30.9、17.6~36.6℃,相对湿度的变化范围分别为48.1%~92.5%、31.2%~100.0%,舍内变化趋势与舍外基本一致,但日变化幅度均低于舍外。舍内风速与CO_(2)浓度的变化范围分别为0.79~1.32 m·s^(-1)、1161~1685 mg·m^(-3)。模拟舍外最高气温36.6℃时鸭舍内温度场与气流场的分布,结果发现,运行10台风机配合湿帘降温时,通风量为287518 m^(3)·h^(-1),平均温度与平均风速分别为30.9℃、1.08 m·s^(-1)。针对舍内正中4列鸭笼高温区域梯次增开2或4台风机,通风量分别达到314140、367384 m^(3)·h^(-1),温度较原方案可分别降低0.2、0.4℃,平均风速分别提高0.10、0.30 m·s^(-1),舍内通风弱区与气流不均匀系数均有明显改善,能满足夏季降温需求。针对夏季层叠式笼养肉鸭舍内高温区域,精准调控运行风机的数量与组合,可使舍内气流分布更加均匀,降温效果更好。