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土苗风味菜
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作者 谭学华 缤呈 姚依豆 《四川烹饪》 2011年第10期28-30,共3页
如果说悦心酒楼的土菜是以兴山一带的农家土菜为主,那么土苗兄妹大酒店的土菜,则是以长阳、五峰一带的土家族、苗族风味菜为特色了。
关键词 烹饪法 土苗风味菜 农家土菜 食材
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