食用菌制种简化革新法

笔者经多年实践,探索出食用菌制种简化革新法,能免除传统制种所需系列昂贵用品,节省投资近1000元.生产的菌种抗性特强,能耐40℃高温和-25℃低温,用于扩繁接种和栽培成功率100%,制种周期缩短20～30天.

姬松茸优质干品的加工技术

姬松茸即巴西蘑菇。是一种有药用功效的食用菌品,我国10省、市均有栽种,干品主要出口日本。去年,我市姬松茸产区果、菌套种3.3万平方米,因部分面积未适时采摘加工,约减收150万余元。如何控管和挖掘这宗菌类干制品的最大经济潜能。

天麻种子林园繁殖高产新模式

高产、优质、高效繁殖栽培天麻,是天麻种植者的心愿。为此,湖北省宜昌市三峡食用菌协会天麻专家组,在从事天麻开发研究的实践中。

天麻种子林园繁麻高产新模式

优质高产高效繁殖栽培天麻是天麻种植者的心愿。湖北省宜昌市三峡食用菌协会专家组在从事天麻开发研究的实践中，成功地开发出一套种子林园繁麻高产新模式，采用这种模式头年播种次年收麻，每平方米可收获天麻15公斤左右，收益600～700元。

菌中珍品——SX42杏鲍菇

特大型SX42杏鲍菇,菇体高10～30厘米,粗壮如肥大的水葫芦,洁白清香,脆嫩味美。特别抗杂、抗衰老,耐二氧化碳,耐粗放栽培。菌丝8-28℃生长正常,10～25℃自然出菇,生育期基本无病虫害。

鸡腿菇定时出菇法

湖北省宜昌市三峡食用菌协会403专家组日前通过试验，研究成功一种用稻谷壳生料袋式栽培EC05鸡腿菇定时出菇法。

用菌糠栽培鸡腿菇

EC05鸡腿菇,是色、香、味、形俱佳,适于周年栽培的特大高产型食用菌新品种。其菇体如大火鸡腿,洁白粗壮,肥嫩清香,味道鲜美,营养胜过草菇、蘑菇和平菇。出菇温度8℃～32℃,除可用常规原料周年栽培外,还可以用平菇的菌糠(下脚料)进行栽培。(如图)

稻麦草栽培 巴西蘑菇

巴西蘑菇,别名姬松茸。是联合国粮农组织向全世界推荐发展的食用菌新品种,它不仅营养丰富,肉质脆嫩爽口,久煮不烂,风味独特,而且对肿瘤特别是腹水瘤、糖尿病、痔疾,增强精力等方面都有神奇功效,故在国际市场走俏。近两年,通过湖北、福建、黑龙江、山东等十余省市栽培表明,用麦草、稻草及畜禽粪做原料栽培巴西菇,投资小,效益高,栽种技术不太复杂,有很大推广价值。每平方米投入10元,可产菇15～20公斤,纯收入60～90元,投产比为1:9左右。一、建菇棚在无现成的种菇房时,可自制一个固定竹架菇棚,大棚全长20米,宽5.5米,其它制作方法仿蔬菜大棚。四周排水沟离棚30厘米,沟宽、深各30厘米,两旁各种葡萄10株,每年间作适宜的瓜豆70株。二、培养料的堆制和发酵1.备料。按100平方米面积,需备干草1200公斤,畜禽干粪1000公斤,尿素15公斤,磷肥37.

台耳工厂化栽培技术

台耳即中国台湾白背木耳,适合空闲的仓库、学校、厂房等室内及大棚工厂化规模发展,投资少,见效快,效益高。 湖北当阳市中心食用菌研究所年工厂化栽培台耳20万袋,每万袋原料、菌种成本4000元,收入4万元。

天麻种子林园繁麻高产新模式

高质高产高效繁殖栽培天麻,是天麻种植者的心愿,为使天麻种植者的心愿变为现实,湖北省宜昌市三峡食用菌协会天麻专家组,在从事天麻开发研究的实践中,成功地开发出一套种子林园繁麻高产新模式,采用这种繁麻模式,头年播种次年收麻,每平方米可收获天麻15公斤左右,收益600～700元。

菌中珍品—SX42杏鲍菇

湖北省宜昌市政协委员、三峡大学教授陈成杰选育的特大型SX42杏鲍菇,菇体高10～30厘米,粗壮如肥大的水葫芦,洁白清香,脆嫩味美。特别抗杂、抗衰老,耐二氧化碳。

台耳工厂化栽培技术

台耳即中国台湾白背木耳,其栽培技术难度不大,生产设备简单,不仅适宜家庭式生产,更适合空闲的仓库、学校、厂房等室内及大棚工厂化规模发展,投资少,见效快,效益高。湖北省当阳市中心食用菌研究所每年工厂化栽培台耳20万袋,每万袋原料、菌种成本4000元,收入4万元,比黑木耳节省投资50%;产干品2吨,是黑木耳的3倍,投入产出比为1:9～10。现将200平方米厂房栽培1万袋台耳的生产技术介绍如下:一、栽培料准备:麦秸、稻草、玉米芯、木屑、棉籽壳、棉花秆。