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宣城市农产品质量安全追溯体系建设现状与思考 被引量:7
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作者 王志莹 《安徽农学通报》 2018年第9期137-138,共2页
该文总结了近年来宣城市农产品质量安全追溯体系建设情况,分析了推进追溯体系建设过程中存在的问题,对进一步推进农产品质量安全追溯体系建设提出了建议。
关键词 农产品 质量安全 追溯体系建设 宣城市
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宣城市乡镇农产品质量安全快检站队伍建设调查分析 被引量:2
2
作者 万国平 张俊巍 +3 位作者 王伟 熊克巍 李紫兰 胡雪莹 《安徽农学通报》 2019年第1期103-105,共3页
采用调查问卷和实地调研等方法对宣城市乡镇农产品质量安全快检站队伍建设现状进行调查,分析存在的问题,提出对策建议,为相关部门提供参考。调查发现,快检站存在检测人员不够稳定、检测水平有待提高、体制机制有待完善、经费难以持续保... 采用调查问卷和实地调研等方法对宣城市乡镇农产品质量安全快检站队伍建设现状进行调查,分析存在的问题,提出对策建议,为相关部门提供参考。调查发现,快检站存在检测人员不够稳定、检测水平有待提高、体制机制有待完善、经费难以持续保障等问题,建议相关部门提高思想认识,加强人才队伍建设,创新服务方式,提高服务能力,完善人事制度,保障财政支持。 展开更多
关键词 农产品质量安全 乡镇快检站 队伍建设 宣城
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宣城市果蔬采摘园质量安全现状及提升措施
3
作者 吴继安 《安徽农学通报》 2018年第24期49-50,共2页
该文通过对宣城市23个果蔬采摘类生产主体在组织形式、生产方式、生产环境、病虫害防治、废弃物处理、产品检测、标准认证、责任意识等方面的调查,明确了全市果蔬采摘园质量安全现状,分析了质量安全管理存在的问题和隐患,并结合实际提... 该文通过对宣城市23个果蔬采摘类生产主体在组织形式、生产方式、生产环境、病虫害防治、废弃物处理、产品检测、标准认证、责任意识等方面的调查,明确了全市果蔬采摘园质量安全现状,分析了质量安全管理存在的问题和隐患,并结合实际提出了相应的对策措施。 展开更多
关键词 宣城市 休闲农业 食用农产品 安全 调查
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宣城市落实品牌农产品优质优价的现状与对策建议
4
作者 熊克巍 周伟 《安徽农学通报》 2019年第4期65-65,73,共2页
"三品一标"农产品作为政府主导推进建设的安全优质农产品公共品牌,有利于从根本上保障农产品质量安全,解决我国农产品质量安全问题。近年来,我国农产品品牌认证发展较快,但农产品尚未完全实现优质优价。该文通过对宣城市"... "三品一标"农产品作为政府主导推进建设的安全优质农产品公共品牌,有利于从根本上保障农产品质量安全,解决我国农产品质量安全问题。近年来,我国农产品品牌认证发展较快,但农产品尚未完全实现优质优价。该文通过对宣城市"三品一标"认证产品进行深入调研,分析了当前宣城市农产品品牌认证的现状和问题,并提出了实现农产品优质优价的对策建议,以期推动农产品优质优价体系的建立。 展开更多
关键词 农产品认证 优质优价 宣城市
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宣城市农业品牌化建设现状及对策建议 被引量:7
5
作者 万国平 孙瑞 熊克巍 《安徽农学通报》 2018年第24期7-8,52,共3页
该文介绍了在农业高质量发展、实施质量兴农大背景下宣城市农业品牌化发展的现状,分析了宣城市农业品牌化发展过程中存在的问题,并提出了进一步提升宣城市农业品牌化建设的对策建议。
关键词 农业品牌 建设 现状 对策建议 宣城市
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宣城市“三品一标”产业发展现状与思考 被引量:3
6
作者 尚健 《安徽农学通报》 2015年第6期8-8,50,共2页
该文简述了宣城市"三品一标"发展现状和存在问题,并提出发展"三品一标"产业的建议。主要包括:加大宣传力度、普及"三品一标"知识;加大政策扶持,引导全投入;创新技术推广方式,落实标准化生产等。以期推动... 该文简述了宣城市"三品一标"发展现状和存在问题,并提出发展"三品一标"产业的建议。主要包括:加大宣传力度、普及"三品一标"知识;加大政策扶持,引导全投入;创新技术推广方式,落实标准化生产等。以期推动宣城市"三品一标"产业发展再上新台阶。 展开更多
关键词 宣城市 三品一标 发展现状 存在问题及建议
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宣城市家庭农场发展现状与对策建议 被引量:2
7
作者 孟超峰 吴玉玲 王伟 《安徽农学通报》 2018年第2期6-8,共3页
家庭农场作为一种新型农业经营组织,可以有效提高农业生产力和促进农民致富。近年来,宣城市家庭农场发展迅速,截至2016年底,全市在工商部门登记注册的家庭农场总数达到了4623个。该文介绍了宣城市家庭农场发展现状,指出家庭农场发展过... 家庭农场作为一种新型农业经营组织,可以有效提高农业生产力和促进农民致富。近年来,宣城市家庭农场发展迅速,截至2016年底,全市在工商部门登记注册的家庭农场总数达到了4623个。该文介绍了宣城市家庭农场发展现状,指出家庭农场发展过程中存在的问题,并提出针对性的对策建议,以期为全市家庭农场发展提供借鉴。 展开更多
关键词 宣城市 家庭农场 发展现状 对策建议
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宣城市蔬菜农药残留例行监测结果与分析 被引量:2
8
作者 王伟 张俊巍 +1 位作者 李紫兰 胡雪莹 《安徽农学通报》 2018年第18期88-89,共2页
2017年对宣城市蔬菜农药残留进行例行监测,共定量检测蔬菜样本597份,结果表明:蔬菜样本中农药残留的检出率为13.4%,无不合格样本。宣城市蔬菜农药残留合格率为100%,能够保障市民蔬菜消费安全。
关键词 蔬菜 农药残留 例行监测
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宣城市水稻新品种试验示范初报 被引量:1
9
作者 黄盛林 《安徽农学通报》 2016年第3期45-46,共2页
该示范选取了最近3a新审定的、适宜在宣城市种植的10个水稻新品种,同时播种,同时移栽,在相同的生长环境和管理条件下进行种植并及时记录有关数据,并邀请水稻育种专家、生产单位、农业部门和当地种子企业、代理商、种植大户前来示范田参... 该示范选取了最近3a新审定的、适宜在宣城市种植的10个水稻新品种,同时播种,同时移栽,在相同的生长环境和管理条件下进行种植并及时记录有关数据,并邀请水稻育种专家、生产单位、农业部门和当地种子企业、代理商、种植大户前来示范田参观考察。通过水稻新品种试验示范,加速水稻新品种的推广,提高良种覆盖率及良种在农业增效和农民增收中的贡献率。 展开更多
关键词 水稻新品种 示范 宣城市
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宣城市地产草莓农药残留专项监测分析及对策
10
作者 王伟 周怡倩 +4 位作者 程铭 张俊巍 李紫兰 胡雪莹 于士军 《农业科学》 2020年第7期490-493,共4页
对宣城市本地产草莓农药残留开展质量安全专项监测(风险评估),共抽检38个草莓基地,定量检测样品95份。通过对专项监测结果进行分析,可以看出:95份草莓样品中所检农药残留均符合国家安全标准,合格率100%,宣城市地产草莓质量安全有保证。... 对宣城市本地产草莓农药残留开展质量安全专项监测(风险评估),共抽检38个草莓基地,定量检测样品95份。通过对专项监测结果进行分析,可以看出:95份草莓样品中所检农药残留均符合国家安全标准,合格率100%,宣城市地产草莓质量安全有保证。市民可以放心消费本地产草莓。 展开更多
关键词 草莓 农药残留 专项监测
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宣城市“三品一标”发展现状及对策建议
11
作者 黄盛林 《安徽农学通报》 2015年第9期121-122,共2页
"三品一标"是一种绿色生产体系,对农药,化学肥料,饲料添加剂,生长调节剂等使用有严格的标准,致力于构建并保持农业生态系统的生物多样性和良性循环,目标是保持农业可持续发展。该文简述了发展"三品一标"的意义,现... "三品一标"是一种绿色生产体系,对农药,化学肥料,饲料添加剂,生长调节剂等使用有严格的标准,致力于构建并保持农业生态系统的生物多样性和良性循环,目标是保持农业可持续发展。该文简述了发展"三品一标"的意义,现状及对策建议。主要包括:增强企业规模化生产意识,提高认证规模标准;加大投入,强化培训服务等。 展开更多
关键词 三品一标 发展 对策建议 宣城市
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宣城市绿色食品原料标准化生产基地建设成效与思考
12
作者 周伟 《农村科学实验》 2020年第18期117-118,共2页
本文介绍了安徽省宣城市全国绿色食品原料标准化生产基地建设成效与措施,分析了基地建设中存在的问题,并提出有关对策和建议,以期提供参考。
关键词 绿色食品 基地建设 宣城市
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安徽茶叶质量安全过程管控技术研究 被引量:2
13
作者 万国平 刘松 +2 位作者 李雷雷 王毅 王晨晨 《广东化工》 CAS 2018年第4期103-103,105,共2页
茶叶被公认为是最贴近自然的健康绿色饮料。笔者通过实地调研,掌握了目前安徽茶叶主要质量安全状况和关键问题。针对农药等投入品使用不合理引起农药残留超标等质量安全问题,在实用性试验基础上,建立了"产前投入品控制+产中病虫害... 茶叶被公认为是最贴近自然的健康绿色饮料。笔者通过实地调研,掌握了目前安徽茶叶主要质量安全状况和关键问题。针对农药等投入品使用不合理引起农药残留超标等质量安全问题,在实用性试验基础上,建立了"产前投入品控制+产中病虫害综合防治技术+产后茶叶质量监控和追溯技术"的全过程安全管控体系,并提出了3种杀虫剂安全合理使用组合配方,构建了茶叶产供安全过程管控体系模式。 展开更多
关键词 茶叶 质量安全 过程管控 农药安全使用
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不同来源人工培养蝉花子实体挥发性成分的研究
14
作者 韩彬 高琴 +3 位作者 于士军 柴新义 张胜利 王伟 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第10期13-21,共9页
目的 探究不同来源蝉花子实体挥发性物质的组成和差异。方法 采用顶空固相微萃取结合气相色谱质谱法对两个不同来源的7个蝉花子实体的挥发性成分进行检测分析。结果 7个样品共鉴定出95种挥发性化合物,酯类化合物21种、烯烃类化合物21种... 目的 探究不同来源蝉花子实体挥发性物质的组成和差异。方法 采用顶空固相微萃取结合气相色谱质谱法对两个不同来源的7个蝉花子实体的挥发性成分进行检测分析。结果 7个样品共鉴定出95种挥发性化合物,酯类化合物21种、烯烃类化合物21种、酮类化合物17种、烷烃类化合物9种、醛类化合物6种、醇类化合物6种、酸类化合物5种、炔烃类化合物1种、其他化合物9种,其中10种为共有化合物。相对含量分析表明, A实验室样品挥发成分以烯烃类化合物为主, B实验室样品挥发成分以酯类、烯烃类和酮类化合物为主。主成分分析提取得到特征值大于1的主成分3个,累积方差贡献率达81.2%,可对不同来源的蝉花子实体样品进行初步区分。通过正交偏最小二乘法判别分析鉴别出两实验室培养蝉花子实体的主要差异挥发性化合物有8种。聚类分析结果表明A、B实验室培养样品各自聚为一类,聚类热图分析表明两实验室培养蝉花子实体在挥发性化合物的组成存在明显差异,可将二者进行区分。结论 从本研究的结果可以看出两个不同来源的蝉花子实体样品挥发性成分存在一定差异,但同一来源不同批次样品间差异小于不同来源之间的差异。可为蝉花子实体的品质控制和鉴定提供理论和实验依据。 展开更多
关键词 蝉花子实体 挥发性化合物 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法
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重金属污染土壤修复技术的选择和面临的问题——以江铜贵冶九牛岗土壤修复示范工程项目为例 被引量:36
15
作者 周静 崔红标 +5 位作者 梁家妮 徐磊 祝振球 王兴祥 崔键 尚健 《土壤》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期283-288,共6页
随着工农业生产和城市化快速推进,我国工业企业在生产过程中或是搬离城市中心后遗留的污染土壤日趋增多。一批具有高环境风险、影响群众生产、生活乃至社会稳定的污染土地亟待修复治理。本文结合"江铜贵冶九牛岗土壤修复示范项目&q... 随着工农业生产和城市化快速推进,我国工业企业在生产过程中或是搬离城市中心后遗留的污染土壤日趋增多。一批具有高环境风险、影响群众生产、生活乃至社会稳定的污染土地亟待修复治理。本文结合"江铜贵冶九牛岗土壤修复示范项目",从污染土壤修复技术的选择和面临的主要问题两个方面进行了探讨,最后针对中国国情,对规模化修复治理重金属污染土壤技术的发展趋势提出了展望。 展开更多
关键词 重金属 污染土壤 修复技术 融资机制 修复产业
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沙壤土包膜尿素释放期与小麦适宜施用方式研究 被引量:16
16
作者 刘永哲 陈长青 +4 位作者 尚健 王火焰 周健民 陈照明 刘晓伟 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期905-912,共8页
【目的】在保水保肥性差、氮素淋溶损失严重的姜堰高砂土地区,采用新型水基反应成膜技术的包膜尿素,研究可提高小麦产量以及氮肥利用率的肥料品种和施肥方法。【方法】本研究采用30、60、90 d三种控释期包膜尿素(PCU30、PCU60、PCU90)... 【目的】在保水保肥性差、氮素淋溶损失严重的姜堰高砂土地区,采用新型水基反应成膜技术的包膜尿素,研究可提高小麦产量以及氮肥利用率的肥料品种和施肥方法。【方法】本研究采用30、60、90 d三种控释期包膜尿素(PCU30、PCU60、PCU90)并各设置三种施肥方式处理:播种行下方12 cm处一次基施、播种行侧方3 cm深5cm处一次基施、播种行侧方10 cm深5 cm处一次基施(T1、T2、T3)。小麦成熟期测定各小麦秸秆和籽粒产量与干物质分配,测定氮素吸收量。【结果】三种包膜尿素中,施用PCU60增产效果最好,其侧施处理优于种下深施,其中T2处理的小麦产量最高,为8661 kg/hm2,比当地习惯施肥增产6.5%。PCU60 T2处理的氮肥利用率为53.7%,较习惯施肥提高17.3%,差异显著。PCU90各处理较习惯施肥均减产且收获期土壤硝态氮残留量高,不适合当地使用。【结论】在砂土基质下,PCU60在播种行侧方3 cm深5 cm处一次基施可替代尿素分次施用,降低劳动成本。 展开更多
关键词 小麦 包膜肥料 施肥位置 尿素 氮肥利用率
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阿克苏市部分进口食品中酸价、过氧化值检测结果 被引量:2
17
作者 王伟 王志莹 +2 位作者 王万强 于士军 石峰 《食品安全导刊》 2017年第01X期106-106,共1页
对阿克苏市流通环节销售的部分进口食品进行质量检测,检测产品包括饼干、面包、方便面、膨化食品、油炸小食品等商品,抽检产品共21批次,其中2批次油炸方便面的过氧化值检测结果超过国家标准安全限量值。
关键词 检测结果 进口食品 阿克苏市 过氧化值 油炸方便面 酸价 油炸小食品 安全限量值
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超高压提取蝉花孢梗束成分工艺的研究 被引量:1
18
作者 王伟 程铭 +2 位作者 章苇虹 周怡倩 于士军 《食品与营养科学》 2020年第3期236-243,共8页
本文以腺苷的提取得率为指标通过单因素实验和正交实验法优化了超高压提取蝉花孢梗束中成分的工艺。结果表明:压力强度为350 MPa、保压时间为15 min、料液比为1:40 (g/mL)、溶剂为20%的乙醇是最佳工艺条件,在此条件下腺苷的提取量可达(1... 本文以腺苷的提取得率为指标通过单因素实验和正交实验法优化了超高压提取蝉花孢梗束中成分的工艺。结果表明:压力强度为350 MPa、保压时间为15 min、料液比为1:40 (g/mL)、溶剂为20%的乙醇是最佳工艺条件,在此条件下腺苷的提取量可达(1.80 &#177;0.17) mg/g,麦角固醇、甘露醇、可溶性蛋白和游离氨基酸的提取得率显著高于未经超高压处理(P 【0.05)。超高压提取液在250~280 nm附近紫外吸收峰和在280~300 nm及350~400 nm之间的荧光峰强度明显高于未经超高压提取的。超高压技术能有效促进蝉花孢梗束中的营养和功能成分溶出。 展开更多
关键词 超高压 蝉花孢梗束 腺苷 提取工艺
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不同食药用菌氨基酸组成的化学计量学分析 被引量:1
19
作者 于士军 李向东 +3 位作者 王伟 柴新义 袁佳雯 王维坤 《食品与营养科学》 2020年第2期145-153,共9页
本研究对35种不同食药用菌的氨基酸组成和含量进行测定,然后运用主成分分析和聚类分析对所得数据进行分析。结果表明秀珍菇的总氨基酸含量最高达24.46%,红菇必需氨基酸含量最高达8.02%,其次是秀珍菇和口蘑,分别达到7.44%和7.35%;红葱菌... 本研究对35种不同食药用菌的氨基酸组成和含量进行测定,然后运用主成分分析和聚类分析对所得数据进行分析。结果表明秀珍菇的总氨基酸含量最高达24.46%,红菇必需氨基酸含量最高达8.02%,其次是秀珍菇和口蘑,分别达到7.44%和7.35%;红葱菌、茶树菇、红菇、竹荪、黑虎掌菌和青头菌的必需氨基酸含量占总氨基酸的比例均在38%以上。第1主成分方差贡献率为69.00%,第2主成分方差贡献率为12.30%,第3主成分方差贡献率为5.56%,3个主成分的累积贡献率达到86.83%。35种食用菌可以分为3大类,分别包含10种、12种和13种食药用菌。 展开更多
关键词 食药用菌 氨基酸 主成分分析 聚类分析
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关于构建绿色食品诚信体系建设的思考 被引量:6
20
作者 周伟 《安徽农学通报》 2018年第8期2-3,共2页
该文阐述了我国农产品质量安全现状,分析了构建绿色食品诚信体系建设的必要性和重要意义,并针对如何推进诚信体系建设提出几点建议,以期能够有助于全面提升我国农产品质量安全水平。
关键词 农产品质量安全 绿色食品 诚信体系建设
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