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题名氨基酸及复合有机钾在葡萄转色上的作用
被引量:1
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作者
王志英
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机构
宾川县州城镇农业综合服务站
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出处
《云南农业》
2021年第9期62-65,共4页
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文摘
为改善高温条件下红提葡萄转色难问题,以红提为测试材料,研究不同施肥处理对红提葡萄转色进度及品质的影响,为葡萄高温转色着色提供理论依据。结果表明,复合有机钾对葡萄果粒糖分积累有明显的促进作用。复合有机钾和氨基酸均能有效促进葡萄果粒转色着色,3个处理(T1、T2、T3)100%着色果穗分别为32.5%、23.1%和29.8%,比对照着色19.2%分别增加69.3%、20.3%和55.2%的着色面积,与对照差异显著;3个处理75%着色果穗比对照分别高出了22.9%、13.1%和14.8%,与对照差异显著。葡萄果粒糖分增加和着色转色提升,均有效提高了葡萄的内在及外观品质。
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关键词
红地球葡萄
高温转色
氨基酸
复合有机钾
含糖量
着色率
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分类号
S66
[农业科学—果树学]
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