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我国大豆产业发展现状分析及对策 被引量:21
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作者 胡壮壮 王路路 +4 位作者 姜雪冰 尹毛珠 姜磊 李进步 沈维良 《大豆科技》 2023年第4期1-11,共11页
大豆产业振兴对我国粮食生产安全和社会稳定具有重要推动作用。本文以历年国家统计年鉴数据为研究对象,通过分析我国大豆产业发展现状,总结大豆产业现存问题,提出对策建议。结果表明:近年来我国大豆总产、单产及种植面积均低于世界平均... 大豆产业振兴对我国粮食生产安全和社会稳定具有重要推动作用。本文以历年国家统计年鉴数据为研究对象,通过分析我国大豆产业发展现状,总结大豆产业现存问题,提出对策建议。结果表明:近年来我国大豆总产、单产及种植面积均低于世界平均水平,大豆出口量逐年减少,进口量逐年升高且未来仍有升高趋势,进口依存度较高。我国大豆总产波动较大,总体呈逐年上升趋势;大豆单产呈逐年增加趋势,年均增长率为0.6%;除北方春大豆区种植面积显著增加外,其他大豆产区种植面积均呈显著减少趋势。我国大豆消费量较大、豆制品加工产业集中、产能较低,国际竞争性不强。基于我国大豆生产现状,结合大豆生产实际,提出了加大科研投入,推广高产高效栽培技术;优化拓宽大豆进口渠道,加强国际合作;完善我国大豆加工业发展的对策建议。 展开更多
关键词 大豆产业 发展现状 国际贸易 豆制品加工 对策
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