蛋氨酸羟基类似物异丙脂在密云地区奶牛场应用效果调查分析

笔者调查密云地区奶牛示范场泌乳牛日粮结构发现,泌乳牛日粮中赖氨酸与蛋氨酸的比例不平衡,为3.09∶1,与最新的CNCPS模型中理想赖蛋比2.7∶1存在差距,影响了可代谢蛋白(MP)的利用率,造成日粮中蛋白质浪费。于是笔者与密云区畜牧技术推广站对此问题进行了技术指导,通过在泌乳牛日粮中补充蛋氨酸羟基类似物异丙脂(HMBi)25g/头·d,使赖蛋比从3.09∶1变为2.78∶1(接近2.7∶1)。添加HMBi11周,对比分析添加HMBi前后的泌乳量、乳蛋白率、养殖效益等数据。结果显示,泌乳量在泌乳末期没有下降反而提高了0.16%,乳蛋白率提高了1.8%,增加饲料成本外收入约7万元/年,可有效利用日粮中的氨基酸,提高MP的利用率,避免了日粮中蛋白质的浪费,提高了泌乳量和乳蛋白率,增加了养殖收入,为HMBi在奶牛场中的推广应用提供依据。

北京市规模化奶牛场运动场防雨现状及建议

运动场是保障奶牛生产力和动物福利的重要设施。2021年6—9月,频繁降雨导致北京地区多家奶牛场的运动场积水,为奶牛生产力、奶牛场生防安全、环境卫生、运动场舒适性和动物福利带来隐患。通过线上线下结合,调研了北京地区27家规模化奶牛场的运动场防雨、排水及垫料现状。结果表明:调研奶牛场中,88.90%奶牛场配备了运动场,其中83.33%奶牛场通过设置地面倾角、设置挡雨棚、雨污分离槽及布设排水管道(沟渠)、雨后水泵排水等方式实现运动场防雨及排水。此外,针对运动场建设、运动场防雨、运动场舒适性展开讨论,以期改善运动场防雨现状,满足集约化奶牛场可持续发展需求和提升动物福利。

密云地区奶牛场粪污资源化利用调查分析

粪污资源化利用是促进农业绿色循环发展的重要环节。笔者对密云地区的奶牛场粪污处理方式和粪污资源再利用情况进行了调查。处理方式主要有沼气法、直接干湿分离法和还田法,干湿分离的沼渣和牛粪主要用于奶牛卧床垫料。由于每天牛场都在产生大量的新牛粪和废弃的垫料,这些废弃的粪污资源最终需要还田消纳。调查表明,目前存在处理后的粪污资源还田难等问题。解决还田难题关键是降低粪肥还田的成本和控制牛粪质量的安全监管。本文通过对此次调查结果进行分析,希望对牛场粪污资源化利用提供帮助。