富源县农民教育的途径及措施

农民教育培训是一项公益性事业，是一项系统工程，近年来，农民教育得到了党中央、国务院的高度重视。中央农村工作会议、全国人才工作会、全国农村教育工作会议等都把农民教育培训工作放到了十分重要的位置。

云南省富源县动物检疫工作存在问题及改进措施

为切实保障畜产品质量安全,动物检疫工作显得尤为重要。通过开展动物检疫工作,可有效规范动物及其产品交易市场,确保人民群众吃上“放心肉”,保障人民群众的身体健康和生命安全。

牛口蹄疫快速诊断及有效防控措施

口蹄疫是牛养殖过程中的一类高发疾病,具有传染性强、传播速度快等特征,不仅对养牛业危害巨大,还可能感染人类。当前,尚无有效的治疗药物,一旦在养殖过程中暴发,防控难度极大。相关部门已将口蹄疫列为A类动物疾病之首。在当前流行背景下,如何对疾病进行快速诊断并采取有效的防控措施,是防疫人员关注的重点。通过做好疾病的快速诊断和防控,对养殖业的发展具有重要意义。

牛支原体病的诊断和防控措施

在养牛过程中,疾病通常是无法避免的一大问题,其中,牛支原体病会给牛群健康带来危害。牛支原体病是一种由牛支原体引起的慢性呼吸道疾病,主要表现为咳嗽、发热、呼吸困难等症状。该病在牛群中传播速度快,给畜牧业造成了巨大的经济损失,因此对牛支原体病的诊断及防控显得尤为重要。一、牛支原体病特征1.病原。牛支原体是引发牛呼吸道疾病的关键病原,其没有细胞壁,同时是现阶段可以在无活细胞培养基内繁殖的最小原核细胞。

猪流感的流行特点和防控新趋势

猪流感是一种急性且传染性较强的人畜共患病,病猪发病后会出现咳嗽、呼吸困难、高热等症状。该病在春冬交替或温度骤降的季节易发,因此必须根据猪流感的症状进行针对性防治。提高饲养管理水平、注重疫苗接种是猪流感综合防控的关键。笔者阐述了猪流感的流行特点和防控新趋势,以期为养殖场户提供参考。

浅谈农业科技培训如何见成效

农业科技部门应怎样搞好农业科技培训，如何有效地提高农业科技培训效果，促进农业科技转化成现实生产力，已成为急待解决的问题。随着科教事业的蓬勃发展，我国每年约有6000多项农业科技成果问世，但直接应用于生产的却不到40％，大面积推广应用不到30％，农业科技转化率不是很高，贡献率不是很大，其制约因素是多方面的，如部分农民文化水平低，科技意识不强，地方经济落后，创新能力较差等，但也一定程度存在着农业科技培训面不广，有的培训效果不是很好等因素。笔者根据二十多年的农业农村农民基层教育工作，对农业科技培训如何见成效，就教师、农业推广专技人员授课而言，谈以下几点看法和建议：

富源大河某猪场猪繁殖与呼吸系统综合症、猪圆环病毒的检测及防控初探

从富源大河某猪场疑似“高热病”病猪的脾脏、肺脏和淋巴结等病料中提取病毒RNA和DNA,分别采用RTPCR、PCR方法检测PRRSV和PCV2。结果显示,以RNA为模版,RT-PCR扩增出了约421bp的特异性目的片段;以DNA为模版,PCR扩增出了约522bp的特异性目的片段,与所设计引物预期扩增片段一致。产物胶回收后送去测序,对测得序列进行比对,鉴定为PRRSV和PCV2阳性。根据国内发病流行状况,分析了现阶段PRRSV和PCV2的防控方面所面临的问题,总结较为有效的防控对策,为更全面的结合猪场具体情况,采取综合防控措施提供理论依据。

富源某养殖场猪链球菌病诊断体会

从富源某养殖场发病情况,到实验室确诊,猪链球菌病在养殖场中的危害极大。经相关数据统计,结合养殖业实际情况,多数养殖场存在这个病。

大河乌猪肉营养成分、氨基酸、脂肪酸的比较研究

本试验对大河乌猪(DW)、“约长大乌”杂交猪(YLDW)、“洋三元”杂交猪(DLY)三个组别140 kg肉猪的猪肉营养成分、氨基酸、脂肪酸进行了比较研究,结果显示:大河乌猪(DW)背最长肌干物质含量和肌内脂肪含量分别为(31.37±1.99)%和(5.87±0.99)%,显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)高于洋三元(DLY);氨基酸总量、风味氨基酸和必须氨基酸含量分别为(22.70±0.54)%、(7.79±0.13)%和(7.38±0.14)%,显著高于洋三元(DLY)(P<0.05);不饱和脂肪酸含量为(59.693±2.977)%,高于洋三元(DLY),但差异不显著(P>0.05);ω-3脂肪酸含量(0.427±0.085)%,显著高于洋三元(DLY)(P<0.05);胆固醇含量(40.97±7.43)mg/100 g,显著低于洋三元(DLY)(P<0.05)。

红水河广西流域鱼类重金属含量研究

通过对红水河广西流域虾虎鱼、罗非鱼、花鳅及子陵鱼进行采集、消解,研究其体内的重金属含量,进而分析其富集指数和相关性,评价重金属超标的鱼类摄入可能对人体的危害。研究结果表明:红水河广西流域的鱼类中,Zn、Cr、Cu、Pb、Cd、As、Hg都不同程度地超过国家最低限定标准,大部分重金属含量甚至严重超标。重金属污染严重影响当地生态环境并危及流域居民生命健康安全,此流域鱼类不建议食用,并且应加强流域生态治理。

传统工艺下发酵时间对大河乌猪火腿挥发性风味物质的影响

为探究传统工艺下(上盐腌制21 d、脱水平衡60 d、发酵产香90~630 d)发酵时间对大河乌猪火腿挥发性风味物质的影响,采用固相微萃取-气相色谱-质谱(solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,SPME-GC-MS)技术结合偏最小二乘-判别分析(partial least squares discrimination analysis,PLS-DA)和相对气味活度值(relative odor activity value,ROAV)分析发酵90、150、210、270、450、630 d 6个时期的挥发性风味物质。结果表明,6个发酵期共鉴定到135种挥发性风味成分,包括醛、醇、酸、烃、酮、酯及其他类化合物,其中醛类相对含量最为丰富;4个发酵期(210、270、450、630 d)挥发性风味物质组成相似,说明发酵至210 d时主体风味化合物已经形成;发酵过程中关键风味物质有己醛、庚醛、辛醛、壬醛、2-辛烯醛等17种。发酵时间对火腿挥发性风味物质的形成有一定的影响,且大河乌猪火腿的加工期可定为10~12个月,为大河乌猪火腿挥发性风味物质形成机理的研究提供理论依据。

魔芋及其土壤中23种矿质元素的测定及分析

利用电感耦合等离子质谱仪法(ICP-MS)对魔芋及其土壤中的23中矿质元素含量测定,结果表明:魔芋中的元素来自于其栽培基质,魔芋中含有大量的Na、Mg、Fe、K、Ca、Al、Zn等元素,含有少量的Be、V、Mn、Co、Ni、Cu、As、Mo、Cd、Sb、Ba、TI、Pb、Th、U等微量元素,不含Cr和Ag元素。

生猪屠宰检疫中猪瘟检验检疫方式与处理方法

生猪屠宰必须经过动物卫生监督机构的检验检疫,标准全部达到要求才能进入市场,这一措施是为保障广大人民的食品安全,确保群众能吃上放心的猪肉产品,因此,屠宰检疫工作的重要性愈发凸显。

退菌特对苹果煤污病的防治试验

试验比较了退菌特、多菌灵等杀菌剂，对防治苹果煤污病的效果。结果看出，８００ 倍５０ ％ 退菌特加１０００ 倍３ ％ ８８５ 增效剂效果最好，防效达９５ ％ 。

稻田养鸭技术

稻田养鸭技术是种养结合技术,具有除草、防虫、施肥、中耕、减少化肥和农药使用等优点。稻田养鸭是互惠互利的,节省了成本,提高了经济效益,而且生产出的产品好吃又安全。种养结合保护环境、增加农民的经济收入,是一项农业生态技术,非常值得推广。

构建农村和谐社会

建设社会主义和谐社会，是党的十六届四中全会向全党提出的重要目标和战略任务，是巩固党的执政基础，加强党的执政地位，提高党的执政能力的重要保证，是全面建设小康社会，开创中国特色社会主义事业新局面的必然要求，体现了广大人民群众的根本利益和共同愿望。胡总书记最近在中央党校的重要讲话中，对社会主义和谐社会科学内涵作了进一步的阐述：“我们所要建设的社会主义和谐社会，应该是民主法治、公平正义、诚心友爱、充满活力、安定有序、人与自然和谐相处的社会”。

规范农民合作社经营行为,增加社员盈利能力

规范农民专业合作社行为,增强合作社经营意识,运用公司经营的理念才能确保合作社盈利目标的实现,最终才能确保合作社社员的盈利目的。

小型马铃薯挖掘收获机的研制与推广

本文对小型马铃薯挖掘收获机进行研究与分析,并制定了相应的推广技术,以此来促进马铃薯产业的稳定发展。

植物保护技术与病虫害综合治理

近些年来,我国经济快速发展的同时也带来了一定的生态环境问题,影响人们的日常生活的同时也不利于我国经济的稳定发展。生态环境保护成为人们关注的重点问题之一,其中对植物的保护也是越来越重视,植物保护技术也取得了良好的发展,并被广泛应用于多个领域中。植物保护技术的应用不仅可以保护我国物种的多样性,而且可以减少污染生态环境,节约生态能源。在植物保护过程中病虫害问题是影响植物健康生长的最大问题之一,也不利于植物保护工作的开展。因此,本文中通过加强对植物保护技术与病虫害综合治理的研究,分析植物保护过程中存在的问题,并提出病虫害治理措施。希望可以为植物保护相关人员提供一定的参考。

玉米种植过程中栽培管理技术问题探析

我国玉米作为主要的农作物之一,在全国大部分地区都有种植,在种植玉米的过程中需要注重科学合理地进行种植以及相关的管理,这样才能够更好地达到增产增收的目的。本文通过对玉米田间栽培技术以及日常管理方面进行阐述分析,帮助广大玉米种植户解决了一些相关技术问题提供帮助,从而达到玉米增产增收的目的。