不同精粗比日粮对太行黑山羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

试验研究不同精粗比日粮对太行黑山羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。试验选取体况健康、体重(20.23±1.36)kg的育肥太行黑山羊80只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复5只羊。对照组黑山羊饲喂羊场自配饲料,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组黑山羊分别饲喂精粗比40∶60、50∶50和60∶40的全混合日粮。预试期10 d,正式试验期60 d。结果显示,试验Ⅲ组黑山羊平均日采食量和平均日增重均显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅲ组料重比显著低于对照组(P<0.05)。试验Ⅲ组黑山羊的胴体重、屠宰率和净肉率均显著高于对照组(P<0.05)。试验Ⅲ组羊肉红度值(a^(*))显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅲ组羊肉失水率显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,饲喂精粗比60∶40日粮的太行黑山羊生长性能、屠宰性能和肉品质效果较好。

革新畜禽粪污资源化技术促进养殖业绿色可持续发展

本文以畜禽粪污资源化技术为研究视角,探索技术的具体应用,加强养殖业绿色发展能力。处理技术包括:源头控制、过程控制、资源化三个层次,旨在从粪污资源产生、过程管理、资源利用三个角度全面落实养殖业的粪污资源处理工作,提升养殖业绿色发展的可能性,增强养殖业粪污资源的处理效果,减少环境污染问题。