中餐烹饪专业“1.5+X+1.5”工学结合人才培养模式的探索

中餐烹饪专业实践性强、操作性强,办学适应市场需要才是硬道理。射洪县职业中专学校在烹饪专业建设中为了让学生适应市场岗位需求,在充分吸收行业、企业专家意见的基础上,不拘常规,大胆改革,打破以学校和课堂为中心的传统人才培养模式,提出了"1.5+X+1.5"工学结合、校企合作的新模式。通过阐述该模式产生的逻辑根据,论述该模式中三个方面的具体内容及实施的有利条件,总结了这一新的人才培养模式的成功经验。

有效组织中职学生参加社会实践的探索与尝试

中职学生到企业参加社会实践是中职教育体现实践性的重要途径之一,是中职学生必须完成的实习课课时与学分制内容,是培养学生职业素养的重要手段。中职学生第一学年后的暑期到企业参加社会实践能为后阶段的对口实习与顶岗实习奠定较好的基础。基于在组织中职学生参加社会实践方面的一些有益探索与尝试,从广泛宣传、耐心引导、建章立制、精细管理、量化考核等几个方面阐述了中职学生到企业参加社会实践活动的必要性、重要性与过程的有效管理,并说明了到企业参加社会实践时应注意的相关事项及存在的问题。

语文阅读教学的探索与思考

人类智慧成果的表达、传播和吸收都离不开语言文字,要能够揭开语言文字的面纱,认识、理解蕴藏在其中的内容、内涵、秘密,必须凭借"阅读"这种方式,所以阅读能力的培养是语文教学的核心。阅读能力是学生最基本、最基础的能力,它不仅是学好语文的基础,而且是学好各门功课的基础。如何搞好阅读教学,培养和提高学生的阅读能力,是事关语文教学及各科教学。

行为导学教学法在中职机械加工教学中的应用研究

行为导学作为职业教学中的一种新兴的教学模式,自起源于德国职业教学就一直备受教育学者的追捧,对职业教学的发展也产生了非常深刻的影响,并逐渐取得了较为巨大的成就。从目前来看,行为导学教学法在我国职业教学、培训中也成为了主流发展趋势。针对行为导学教学法在中职机械加工教学的具体应用进行分析,希望能对相关职业教学工作者一些启发和帮助。

改革创新求发展 为建设新农村作贡献

射洪县职业中专学校是于1983年由普通高中改办的职业高中。学校1996年被评为“国家级重点职业高级中学”；1998年学校更名为射洪县职业中专学校；1999年兼并射洪县教师进修校和县成人中专校；2004年兼并射洪县实验学校和破产企业大榆丝绸厂，组建“射洪县职教中心”和“射洪县农民工培训中心”，同年被教育部再次认定为“国家级重点中等职业学校”。目前，学校由职高校区、农民工培训校区、

优化师资结构 提升队伍素质

中职学校应树立以人为本的教育理念,做好师资队伍建设规划工作,优化师资结构,全面提高师资队伍整体素质。从"德、专、干、兼、研"入手,在和谐宽松的氛围下,研究教师个性,制定因材施培的措施,采取兼容并包的用人方式,吸引和留住人才,以确保中职教育健康发展。

情感教育在高中英语教学中的应用研究

当前课程改革后的主要思想都是围绕着"以人为本"转的,英语这门学科有些枯燥乏味,便需要教师扭转教学模式,不再将死板的背诵与默写方法纳入课堂中,以学生为中心,因此采取情感教学模式,提高学生对英语学习的兴趣。因此,将情感教学法纳入教学中,不仅打开了学生心灵的枷锁,还拉近了师生之间的感情。可见,高中英语不仅是语言学习环节,更是情感交流的过程。教师在课堂上能熟悉掌握情感教育,不仅塑造了学生的优良品质。

浅谈一节好课的标准

在“2010年全国思想品德、思想政治优质课评选活动”总结会上，胡云婉老师认为，优质思品课应符合有魂：三维目标达成度高；有神：教师充满激情，洋溢智慧；有序：环节科学、过程流畅；有生：学生主体、生成有效；有色：声情并茂，独具风采，个性凸显；有效：目标清晰，达成高效六项指标。

激活学生思维的教法初探

本文结合数学教学探讨了激活学生思维的几种教学方法，并以典型的课堂实例分析了激活学生思维的可行性及重要性。

合作学习在高中语文教学中的运用

高中新课改的提出,突出了学生自主学习和集体合作的价值,使得合作学习的精神能够与客观的教学需要较好的契合。这也就是高中语文教师需要不断深化学生合作、探究、实践过程的主要原因,并且推动了教师积极改变传统教学手段,实现语文教学的创新和高效发展。

中职语文课堂中的生命意识教育

有些中职生身心还不够健康,生命意识淡薄。本文着重探讨如何将生命意识渗透在中职语文课堂教学中。通过语文教学,使学生感受从自然生物旺盛顽强的生命力中获取生命力量,认识生命的意义,激发学生的生命活力,丰富学生情感,树立正确的生命观。

行动导向教学法在中职旅游专业教学中的探讨

中职院校的旅游专业是我国旅游事业人才输出的重要途径。近年来我国旅游事业的迅猛发展急需于实用型旅游人才的加入。行动导学法作为一种先进的教学方法被广泛运用到了职业教学中,这种教学法注重实践,能够有效提高旅游专业教学效率。本文就行动导向教学法在中职院校旅游管理专业中的应用做出探讨。

实训课“师徒式”教学环节研究

专业技能课虽然重点在学习技能,但相关的重要理论知识也不可或缺,职业教育要实现理论与技能同步学习,这是有别于传统师带徒的培养方式。现代学徒制人才培养背景下,“师傅”即是指企业兼职教师和企业岗位指导师傅,也包括学校专业课教师,他们共同肩负着传授理论知识和培养操作技能的双重任务。因此实训课教学也不同于纯师带徒的简单传承。我校通过对技能实训课教学的长期研究和企业师傅带徒弟方式反复观察,总结出了“备”、“组”、“讲”、“范”、“训”、“评”、“理”技能实训课师徒式教学环节,并通过在美容美发专业和机械、电子等专业的骨干教师和企业兼职教师的尝试、实践,证明对技能实训课有良好的指导作用,行之有效。

与时俱进 勇于创新 争做一名合格的价格监督检查人员

一、形势的发展对检查人员素质要求越来越高（一）物价工作在国民经济平稳较快发展中起着越来越重要的作用。大家最耳熟能详的就是温总理的那句话：有两件事涉及到政权的稳定,一是腐败问题,再就是物价问题,总理简短的两句话就把物价问题提到了政治高度,价格越来越成为经济发展的重要参照指标。

谈如何推动数学教学的创新

以学生发展为主的教学观念创新，营造数学学习创新教育的氛围。课堂气氛和师生关系是培养学生创新能力较适宜的“气候”和“土壤”。重视兴趣教育，激发创新意识。