尤溪县清溪村茶业的现状与发展对策

尤溪县清溪村距城区40km，下辖五个自然村，人口1．1万。现有茶园面积2．5万亩，年产茶叶2000t，创产值1800万。93％的农户参与茶叶生产，其面积、产量、产值均占尤溪县茶叶总量的1／3。茶业是当地两大农业支柱产业之一，因此茶叶产业的兴衰直接悠关当地农民增收。

浅谈普洱茶

普洱茶作为专有名词最早出现在明万历末年，约公元1620年。谢肇涮在《滇略》一书中记载：“士庶所用，皆普茶也，蒸而团之”。据南宋李石《续博物志》记载：“西藩之用普茶，已自唐时”，西藩是指居住在康藏地区的兄弟民族，普茶就是普洱茶，可见早在唐朝就有普洱茶贸易了。清代赵学敏《本草纲目拾遗》写道：“普洱茶出自云南普府……产攸乐，