气质联用法检测玉米油中的16种多环芳烃

采用SPE固相萃取柱净化,利用气质联用仪以外标法定量检测玉米油中16种多环芳烃(PAHs)。结果表明:经NIST谱库检索,能够确认16种PAHs,并能检测其在玉米油中的质量浓度。样品加标回收率检测中,加标量1μg/L时,16种PAHs回收率为74.6%~89.8%,RSD为4.6%~9.2%;加标量10μg/L时,16种PAHs回收率为82.3%~97.9%,RSD为4.8%~9.8%。

玉米油生产过程中对玉米赤霉烯酮及呕吐毒素的影响

以玉米胚芽为原料,经压榨后得到玉米毛油,随后毛油进入碱炼、脱色、脱蜡及脱臭工段,研究自玉米胚芽开始直至成品油在各个工段生产过程中对玉米赤霉烯酮及呕吐毒素含量的影响。结果表明,并不是玉米胚芽在制取成品油的各个工段都对玉米赤霉烯酮及呕吐毒素的含量有大的影响,只是突出表现在压榨、碱炼和脱臭工段。

水酶法提取玉米油的工艺研究进展

主要阐述了水酶法提取玉米油的生产工艺及原理,该工艺提取的玉米油更营养健康和绿色安全,回收的(水解)蛋白粉具有很高的利用价值,也是该技术的一大亮点。水酶法提取玉米油节省了设备投资,降低了能源消耗,废弃物易于处理,是一种具有广阔发展前景的技术。

玉米油中植物甾醇的检测方法研究

以玉米油为研究对象,对植物甾醇的提取方法进行了探讨,采用气相色谱法分析了玉米油中植物甾醇的组分及各甾醇含量。结果显示,改进后的检测方法简单易行,结果准确。通过对玉米油的检测分析可知,常见的15种甾醇均能检测出来,其中β-谷甾醇含量最高,其次为菜油甾醇等。

玉米油无动力自动化连续脱蜡精炼工艺研究

介绍了一种玉米油脱蜡的新工艺,该工艺通过结晶溢流管组,实现了玉米油无动力自动化连续脱蜡。与传统脱蜡工艺比较,该工艺更为经济、环保与高效,技术国内外领先。

玉米油皂脚处理工艺的研究及应用

建立了一种玉米油精炼副产品皂脚的综合回收利用的处理方法,研究了玉米油皂脚与玉米胚芽粕的添加混合比例、造粒干燥成型、浸出提油等工艺参数对产品质量指标的影响.试验结果表明：选用丙酮溶剂,皂脚和玉米胚芽粕的混合比例为4∶1,烘干温度为125℃,烘干时间为60 min,采用逆流喷淋方式进行提油,喷淋时间为90 min,浸出温度为50℃～55℃,溶剂比为1∶（0.8～1.0）时,提取的中性油质量指标可以达到玉米原油标准,粕的质量指标符合玉米胚芽粕指标.