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废渣生物发酵、烘干一体化装置
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作者 秦宪义 张燕燕 周生锋 《酒.饮料技术装备》 2014年第3期44-45,共2页
山东中德发酵技术有限公司研发出废渣生物发酵、烘干一体化装置,利用现代发酵技术处理工农业可发酵废渣,尤其适用于固态白酒酒糟、啤酒糟、醋糟等。自动化程度高、处理量大、过程可控、环境清洁。经过检测白酒酒糟直接烘干后,分离出... 山东中德发酵技术有限公司研发出废渣生物发酵、烘干一体化装置,利用现代发酵技术处理工农业可发酵废渣,尤其适用于固态白酒酒糟、啤酒糟、醋糟等。自动化程度高、处理量大、过程可控、环境清洁。经过检测白酒酒糟直接烘干后,分离出粉体的蛋白质含量为17%左右,经过二次发酵后粉体的蛋白质含量提升至30%左右。 展开更多
关键词 一体化装置 发酵废渣 生物发酵 烘干 蛋白质含量 发酵技术 白酒酒糟 自动化程度
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