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胡萝卜下酒会中毒
1
作者 邱彦梅 《农技服务》 2000年第7期49-,共1页
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A。英国癌症研究会主席理多尔认为,吸烟者常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。 但美国食品专家却告诫人们:“
关键词 胡萝卜 丁香萝卜 根菜类蔬菜 胡萝卜素 叶红素
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