走活四步棋 三十个企业起死回生

近几年肉食行业经济严重滑坡,我们食品集团公司也不例外,跌入谷底,企业严重亏损近1000万元,使部分干部职工产生了畏难情绪,因而有不少职工纷纷拔腿离开“穷单位”,一时间报告、调令、怨言、上访等接踵而来。

应重视诊治预防人畜共患钩端螺旋体传染病

目前,我国对畜禽的饲养和屠宰加工采取多渠道多刀手的经营方式,虽然取得了比较好的社会效益和经济效益,但也出现了许多不同程度的问题,特别是由于畜禽的群养散放和卫生管理措施严重失控,致使人畜共患的各种传染病时有发生。其中。

对生猪放开经营的一点思考

自1985年国家对肉食市场放开经营后,形成了多渠道多刀手竞争,虽然对国营主渠道起到了补充调剂和方便了消费者的作用,但由于重放轻管,造成了管理机制不完善、管理功能失控、偷税漏税、哄抬价格,特别严重的是宰杀生猪不按要求进行卫生检疫、检验,导致大量病死变质猪肉流入市场,发生肉食中毒和人畜共患的传染病屡见不鲜。