模拟酸雨对山东主要土壤类型理化性质的影响

以ｐＨ２、３、４、５的模拟酸雨，对山东省棕壤、褐土、潮土、砂姜黑土、盐渍土等５种土壤进行１－１０ａ室内淋洗土柱试验．结果表明，除棕壤在ｐＨ２的模拟酸雨淋洗第４ａ开始酸化以外，其余４种土壤１０ａ淋滤液ｐＨ值均大于７；模拟酸雨淋洗土壤１０ａ，土壤淋失盐基总量是褐土＞砂姜黑土＞盐渍土＞潮土＞棕壤；盐基离子对酸雨的敏感性为Ｃａ２＋＞Ｍｇ２＋＞Ｋ＋、Ｎａ＋；模拟酸雨对土壤中铝的活化作用是除棕壤ｐＨ２出现活性铝外，其余土壤均未出现．对酸化棕壤施用ＣａＯ进行改良，效果明显．

硒对番茄叶片中谷胱甘肽过氧化物酶活性及产量和品质的影响

在大棚栽培条件下,研究了硒对番茄叶片中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH- px) 活性、膜脂过氧化产物丙二醛(MDA) 的积累、果实中维生素C(Vc) 含量及产量的影响。结果表明:与对照相比,施用一定量的硒可使番茄叶片中GSH- px 活性提高46.0% ,F= 11 .25* ;使MDA 含量降低16-5 % ,但未达到显著水平;GSH- px 活性与MDA含量间呈显著负相关,r= - 0 .70* ;果实中Vc 含量增加11 .4 % ,F=9 .06* ;产量提高19 .8 % ,但未达到显著水平。

不同生境中碱菀形态结构的比较解剖研究

研究表明 ,随着土壤总含盐量 0 .2 2 %上升到 2 .47%,碱碗根、茎、叶主脉维管束导管管径减小。叶表皮细胞外的角质层波状纹饰由稀疏、平浅变为紧密、高深。茎及叶主脉导管排列由散生转变为多数呈直线排列。根中木薄壁细胞壁木质化加厚程度加强 ,次生生长提前 ,次生结构逐渐发达。

杨树菇抗菌活性菌株的筛选

采用固体移块和管碟法对4株杨树菇菌株进行抑菌试验发现,杨树菇1#具有较强的抑菌作用,可以有效抑制细菌、酵母和霉菌的生长。通过对杨树菇的菌丝进行液体培养后,发现去除菌丝体的上清液具有较强的抗菌活性,可有效地抑制格兰氏阳性(G^+)、格兰氏阴性(G^-)细菌,菌丝体用1:1的丙酮浸提,浓缩去除丙酮后的提取液也具有一定的抗菌活性。

杨树菇发酵产抗菌活性物质培养条件的研究

采用单因子设计及正交试验的方法,以测定对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)为指示菌抑菌圈直径为指标,对杨树菇液体发酵培养基和培养条件进行了优化研究。结果表明:最佳培养基配方为:土豆汁20%,麸皮汁6%,蔗糖1.5%,MgSO4·7H2O0.05%,KH2PO40.3%;最适发酵条件:发酵周期9d,发酵温度26℃,发酵起始pH6.0～7.0,发酵液装量500mL三角瓶装为140mL,摇床转速150r/min,接种量10%～15%(V/V)。

腐霉对平菇子实体侵染规律及防控措施

从受侵染的平菇子实体中分离出一株病原菌 ,经分离、培养、鉴定为腐霉。本文详细描述了腐霉对平菇侵染症状、发生规律、传播条件和防控措施 。

双孢菇三级菌种规范制作技术

双孢菇三级菌种多以麦粒为原料，但在实际生产中发现污染率较高，或出现异常现象，导致生产计划难以落实，究其原因，就是菌种生产操作的不规范所致。针对双孢菇三级种的生产，笔者提出具体规范操作技术，供菇农朋友参考。

客观了解和评价液体菌种和固体菌种

很长一段时间以来，笔者接到较多关于液体菌种的咨询，有的仅（宣传）看到其优点，而不了解其劣势，甚至一味地将液体菌种的优势与固体菌种的不足相比较。就以上情况，笔者现将液体与固体两种形态菌种的特点客观地介绍一下，供参考。

高温平菇鲁夏一号选育及沼菌结合栽培要点

品比试验表明鲁夏一号菌株明显表现出抗性高、商品性好、受消费者青睐等特点。沼菌结合试验结果证明:平均生物学效率一般在105%以上,最高者可超过148%,商品率95%左右。

用玉米芯栽培金针菇

栽培季节金针菇属低温和恒温结实性菌类,子实体生长的最适温度为8～15℃。根据我省的气候特点,一般从9月中下旬开始栽培,至次年4月下旬结束。如有增温、降温措施,可周年生产。

关于食用菌三维精素的声明

笔者主持研制的“食用菌三维营养精素”，经6年来全国近20个省市部分菇农的中试应用，一致反映效果良好。为保证产品长久的生命力和用户的效益，尽管面临原料的两次调价，价格却一直不敢调整。但是，良好的使用效果及广阔的市场，引起了某些人的“歪算盘”。自去年始有人打着“曹德宾”名字，到处推销所谓“三维精素”。

两个食用菌新品种

一、韩国灵芝韩国灵芝菌丝体洁白、细密,在25℃条件下培养,日生长速度为1厘米左右,子实体为木栓质。菌盖呈扇形,红褐色,菌盖较厚且质地紧密,直径3～12厘米,有明显的环状梭纹及辐射状皱纹,不易内卷。菌柄短,多分枝,担孢子褐色。

菇瘿蚊幼虫的识别与防治

菇瘿蚊(菇蚋)的幼虫,经常发生在平菇、双孢菇的栽培过程中,尤其在第一茬前后,危害相当严重。2002年偶又发现它也侵害黑木耳,发生在段木栽培的后期。因此,很有必要请菇农朋友认识它,了解它,并且注重防,及时治。一、危害情况菇瘿蚊的卵或幼虫可随物料、培土等进入栽培床、袋,并生活在培养料中。发菌阶段培养料中的菇瘿蚊侵食基内菌丝,导致菌丝发育不良,而推迟出菇时间。

食用菌高效益原料及配方

1．木屑类。阔叶木屑资源较多．一般价位约在（千克，下同）0．4～0．5元之间，个别树种的木屑价格较高．如苹果木屑，多在0．8元以上．栽培木腐菌如香菇、木耳、平菇、茶薪菇、柳松菇等效果最好。基本配方：木屑200千克，麦麸30千克．玉米粉10千克，豆饼粉10千克，石灰粉10千克，石膏粉5千克．三元复合肥5千克．食用菌三维营养精素120克。

双孢菇等鲜菇的分级标准

食用菌的鲜菇，一般要求七、八分熟采收，但应根据具体商品要求等条件具体确定，不可一概而论；总体要求应是：