影响儿童智力发育的因素

智力落后是世界性的、严重危害儿童身心健康的一类疾患,也是一个严重的社会问题。据估计,全世界约有1.5亿智力落后患者。近几十年来,人们对智力问题的兴趣日益增加,影响智力因素的研究也正在逐步深入。本文就国内外对此问题的研究情况综述如下。生物学因素一、围产期因素包括早产、急产、产程过长、产伤、窒息及感染等,引起脑损伤的主要因素为窒息和颅内出血。在发达国家,

N—3和N—6系列脂肪酸

直到1920年,人们还认为只要提供蔬菜、水果就足够了,而膳食脂肪并不重要。Evans与Burr证明无脂肪膳食饲养动物导致生长不良和生殖障碍,提出了必需脂肪酸的概念,特别是亚油酸。 70年代早期发现动物饲料缺乏N—3脂肪酸与视网膜电图异常有关,与中枢神经中生化作用有关。 1 脂肪酸的命名 ●根据双键多少,脂肪酸分为饱和和非饱和、单不饱和及多不饱和脂肪酸。