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题名无溶剂体系中酶促合成中碳链甘三酯
被引量:7
- 1
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作者
马传国
仝莹莹
王向坡
王业涛
柴小超
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机构
河南工业大学粮油食品学院
小麦和玉米深加工国家工程实验室
山东华建建设有限公司
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第2期48-51,共4页
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文摘
在无溶剂体系下,采用Lipozyme 435催化甘油和中碳链脂肪酸(辛酸和癸酸混合物)酯化合成中碳链甘三酯(MCT)。结果表明在无溶剂体系下,反应温度对MCT得率具有显著影响。通过单因素试验和正交试验,得出制备MCT的最佳工艺条件为:反应温度90℃,加酶量(以脂肪酸质量计)5%,底物摩尔比(脂肪酸与甘油摩尔比)3∶1,反应时间16 h。在此条件下,MCT得率为92.10%,产物中甘二酯、甘一酯和游离脂肪酸含量分别为6.03%、0.13%和1.74%。
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关键词
LIPOZYME
435
中碳链甘三酯
酯化
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Keywords
Lipozyme 435
MCT
esterification
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分类号
TQ641
[化学工程—精细化工]
TS218
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名酸性离子液体催化合成中碳链甘三酯的研究
被引量:4
- 2
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作者
仝莹莹
马传国
王向坡
王业涛
柴小超
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机构
河南工业大学粮油食品学院
小麦和玉米深加工国家工程实验室
山东华建建设有限公司
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第5期51-55,共5页
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文摘
在无溶剂体系下,采用离子液体———1-甲基-3-磺丙基咪唑硫酸氢盐[Spmim][HSO4]催化甘油和中碳链脂肪酸(辛酸和癸酸混合物)酯化合成中碳链甘三酯。在单因素实验基础上,采用响应面设计对反应条件进行优化,得到最佳反应条件为:反应温度160℃,反应时间14.03 h,催化剂加入量(以脂肪酸和甘油的总质量计)0.74%,底物摩尔比(脂肪酸与甘油摩尔比)3.2∶1。在最佳工艺条件下,中碳链甘三酯的得率为92.90%,酯化率为95.48%,产物中甘二酯、甘一酯和游离脂肪酸含量分别为2.38%、0.21%和4.51%。
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关键词
离子液体
中碳链甘三酯
酯化
响应面
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Keywords
ionic liquid
medium chain triglycerides
esterification
response surface methodology
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分类号
TS221
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名2万吨水泥钢板库倒塌的事故分析
被引量:3
- 3
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作者
郑楷
赵大军
毕岩
刘炳令
衣恒建
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机构
吉林大学建设工程学院
吉林建筑工程学院
中国新兴建设开发总公司
山东华建建设有限公司
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出处
《水泥》
CAS
北大核心
2011年第5期43-45,共3页
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文摘
0引言
由于水泥钢板库尚属新装备和新工艺,目前还没有成熟的规范标准。特别是设计、选材和焊接施工中的失误,导致水泥钢板库产生一些质量问题,甚至在吉林、湖南和内蒙古等地出现了钢板库倒塌事故,国外也有钢板库出现倒塌的事故。
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关键词
倒塌事故
事故分析
钢板库
水泥
焊接施工
质量问题
新装备
内蒙古
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分类号
TG457.5
[金属学及工艺—焊接]
TQ172.683
[化学工程—水泥工业]
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