我国饲用微生物和酶制剂种类的变化及应用前景

微生物和酶制剂在饲料及畜禽养殖中的应用越来越广泛,虽然行业内对饲用微生物和酶制剂的理论依据和作用机理进行了全面阐述,并对菌种筛选、生产工艺和应用效果进行了充分研究,但畜牧行业发展对饲用微生态和酶制剂提出了更高的需要。本文主要对近些年饲料添加剂中的微生物和酶制剂的种类变化及其应用前景进行综述。

我国氯化胆碱检测标准变化及趋势

胆碱以前被称作维生素B4,是人类和动物体内必不可少的基本组分。自从Strecker于1849年从动物胆汁中分离出胆碱以来,到1930年Best确立了胆碱的营养作用后,胆碱及其衍生物日益受到人们的重视,现已广泛用于食品和饲料中,其中90%用作饲料添加剂。而随着我国饲料行业的发展,对氯化胆碱的需求也越来越大,为规范饲料级氯化胆碱的产品质量,同时有效杜绝假冒伪劣产品,有关部门及时根据现有技术对氯化胆碱产品的检测制定标准,随着2018年5月1日新的饲料级氯化胆碱国家检测标准的实施,氯化胆碱产品及生产企业会更加规范。本文即梳理了我国饲料级氯化胆碱产品的历次检测标准的变化及趋势。