山东省农业科学院家禽研究所监测中心2022年第三季度检测数据统计分析

1鸡病原检测结果统计分析2022年7~9月共收到鸡疑似病例样品799份。检测结果显示,以免疫抑制性病原、呼吸道疾病病原和肝损伤性病原检出率相对较高。其中,在免疫抑制性病原中,以鸡呼肠孤病毒(C-REOV)居多,其次是鸡传染性贫血病毒(CAV)、鸡传染性法氏囊病毒(IBDV)、网状内皮增殖症病毒(REV)、禽白血病病毒(ALV)和马立克氏病病毒(MDV)。

2023年监测中心第四季度禽病检测动态

1鸡病原检测结果统计分析,2023年10~12月共收到鸡疑似病例样品1243份。检测结果显示,以呼吸道疾病病原和免疫抑制性病原相对较高,肝损伤性病原相对减少。其中,在呼吸道疾病病原中,以鸡传染性支气管炎病毒(IBV)居多,IBV的阳性检出率为51.75%;其次是H9亚型禽流感病毒(AIV-H9)和鸡滑液囊支原体(MS)。

2024年监测中心第二季度禽病检测动态

2024年第二季度实验室共接收家禽临床送检样品1924份。利用PCR或荧光定量PCR方法对家禽主要疫病病原进行检测,结果发现:鸡病原中,以免疫抑制和呼吸道疾病为主,其中位居前三位的是鸡传染性法氏囊病毒(IBDV)、鸡传染性支气管炎病毒(IBV)和环形病毒属病毒(Gyrovirus),阳性检出率分别为41.12%、19.63%和19.62%。分别对IBDV分离毒株VP2基因和IBV分离毒株S1基因进行遗传进化分析,发现2024年的IBDV流行株以超强毒株和新型变异株为主,GI-19基因型IBV仍是2024年流行的优势流行株。鸭病原中,鸭圆环病毒1型(DCV-1)占首位,阳性检出率为32.31%;其次为鸭新型呼肠孤病毒(D-REOV)和细小病毒(GPV),阳性检出率分别为23.08%和18.46%。鹅病原中,细小病毒(GPV)占居首位,阳性检出率为27.50%;其次为番鸭呼肠孤病毒(MD-REOV)和鹅星状病毒(GastV),阳性检出率分别为25.00%和22.50%。

2024年监测中心第一季度禽病检测动态

2024年第一季度实验室共接收家禽临床送检样品1 480份,利用PCR或荧光定量PCR方法对家禽主要疫病病原进行检测,结果发现鸡病原以呼吸道疾病病原和免疫抑制性病原占绝对优势,其中位居前三位的是传染性法氏囊病毒(IBDV)、H9亚型禽流感病毒(AIV-H9)和鸡传染性支气管炎病毒(IBV),阳性检出率分别为28.13%、22.92%和21.88%。鸭病原中鸭圆环病毒1型(DCV-1)占首位,阳性检出率为21.43%,其次为鸭新型呼肠孤病毒(D-REOV)和鸭肠炎病毒(DPV),阳性检出率分别为19.05%和16.67%。鹅病原中番鸭呼肠孤病毒(MD-REOV)占居首位,阳性检出率为34.62%,其次为鹅星状病毒(GastV)、细小病毒(GPV)和鸭圆环病毒1型(DCV-1),阳性检出率均为15.38%。

山东地方鸡与海兰褐鸡蛋品质的比较研究

[目的]比较山东地方鸡品种与高产蛋鸡品种之间蛋品质的差异。[方法]选取山东省3个地方鸡品种济宁百日鸡、汶上芦花鸡、莱芜黑鸡和引进的高产蛋鸡海兰褐鸡,进行蛋品质的比较研究。[结果]山东地方鸡的蛋黄比例、蛋形指数和蛋壳强度均显著高于海兰褐鸡(P<0.05),而平均蛋重和哈氏单位显著低于海兰褐鸡(P<0.05)。山东地方鸡鸡蛋内的人体必需氨基酸以及亚油酸含量都显著高于海兰褐鸡(P<0.05),但维生素A和维生素E的含量以及总氨基酸和脂肪酸含量在地方品种与海兰褐鸡之间差异不显著(P>0.05)。[结论]该试验研究了不同品种鸡蛋品质的差异,为今后蛋鸡品种的改良提供了参考。

2023年监测中心第二季度禽病检测动态

1鸡病原检测结果统计分析2023年4~6月共收到鸡疑似病例样品1 088份。检测结果显示,免疫抑制性病原和呼吸道疾病病原检出比例相对较高,肝损伤性病原相对减少。其中,在免疫抑制性病原中,以圆圈病毒属病毒最多,其次是传染性法氏囊病毒(IBDV)、马立克氏病毒(MDV)和呼肠孤病毒(REOV)等。

2023年监测中心第一季度禽病检测动态

1鸡病原检测结果统计分析2023年1~3月共收到鸡疑似病例样品696份。检测结果显示,以免疫抑制性病原、呼吸道疾病病原、肝损伤性病原和细菌病原检出率相对较高。在免疫抑制性病原中,以鸡传染性贫血病毒(CAV)居多,其次是呼肠孤病毒(REOV)、马立克氏病毒(MDV)和传染性法氏囊病毒(IBDV)。

2022年监测中心第四季度禽病检测动态

1鸡病原检测结果2022年10~12月共收到鸡疑似病例样品733份。检测结果显示,检测到的病原以免疫抑制性病原、呼吸道疾病病原和肝损伤性病原为主。在免疫抑制性病原中,以鸡传染性贫血病毒(CAV)居多,CAV疑似病例的阳性检出率是47.5%;其次是鸡传染性法氏囊病毒(IBDV),IBDV疑似病例的阳性检出率是17.5%;鸡呼肠孤病毒(C-REOV)和网状内皮增殖症病毒(REV)两种病原的检出比例相当,其疑似病例的阳性检出率均是2.5%。

山东地方鸡种屠宰及体尺性状的比较分析

本试验随机选取相同环境条件下饲养的170日龄汶上芦花鸡、济宁百日鸡和莱芜黑鸡各30只,测定其屠宰性能和体尺性状,并进行品种间的比较分析。结果表明,170日龄的活体重济宁百日鸡为1532.03g,莱芜黑鸡为1431.20g,汶上芦花鸡为1369.83g;莱芜黑鸡的屠体率、半净膛率、全净膛率和腿比率值均为最高,且与其他品种间存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)差异;3个地方鸡种的肌肉pH在宰后15min至宰后24h内均呈下降趋势,各时期pH均符合正常肌肉要求范围。肌内脂肪含量以济宁百日鸡最高,剪切力和肌内脂肪含量均以汶上芦花鸡最低;各品种的体型特征比较接近,胫围和髋骨宽以汶上芦花鸡最小,莱芜黑鸡最大。

鸡脂滴包被蛋白基因内含子6多态性与胴体及脂肪性状的相关性研究

试验采用PCR-RFLP方法检测脂滴包被蛋白(perilipin,PLIN)基因内含子6在济宁百日鸡、莱芜黑鸡等4个地方鸡种和1个培育品系中的遗传多态性,分析了多态位点不同基因型与鸡胴体及脂肪性状的相关性。结果发现,在5个供试群体中检测到1个多态位点,测序证实为新发现的鸡PLIN基因2 467bp处G→A突变,该突变位点在供试群体中检测到3种基因型:A1A1、A1A2和A2A2,2个等位基因:A1和A2。等位基因A1在所有供试群体中均表现为优势等位基因。关联分析结果表明,PLIN基因2 467bp位点对鸡部分胴体性状和脂肪性状影响显著(P<0.05)。多重比较结果表明,A1A1基因型个体活体重、屠体重、全净膛重、腹脂重和腹脂率均显著高于A2A2基因型个体(P<0.05)。A1A2基因型个体的胸肌肌内脂肪含量显著高于A1A1和A2A2基因型个体(P<0.05)。研究结果表明,PLIN基因对鸡胴体及脂肪性状有一定影响。

石歧杂、琅琊鸡和鲁禽B2产蛋和就巢性状的研究

[目的]研究石歧杂、琅琊鸡和鲁禽B2系就巢性和产蛋性能的关系。[方法]对山东省农业科学院家禽保存品种石歧杂、山东地方品种琅琊鸡和培育品系鲁禽B2系进行就巢表型观察和产蛋性能统计,利用SAS软件分析就巢性和产蛋性能的关系。[结果]3个品种都有不同程度的就巢表现,就巢率分别为15.8%、2.24%和6.95%;3个品种就巢鸡43周产蛋量比正常鸡分别减少17.16%、1.53%和10.8%;3个品种间就巢次数存在显著差异(P<0.05),就巢持续时间、首次就巢日龄、开产日龄、总畸形蛋数和双黄蛋数均存在极显著差异(P<0.01)。[结论]就巢性是影响产蛋性能的主要因素,3个品种中就巢性影响产蛋性能的程度从高到低依次为石歧杂,鲁禽B2和琅琊鸡。

一例肉鸡传染性支气管炎与H9亚型禽流感混合感染的病例分析

2023年山东某鸡场部分肉鸡发生不同程度的呼吸困难,并伴有零星死亡,死鸡剖检可见气管出血、支气管栓塞、部分鸡有尿酸盐沉积。为探究其发病原因,采集病料进行了常见呼吸道病原的PCR检测。结果显示,此鸡场呼吸道传染病是由禽传染性支气管炎病毒(Infectious Bronchitis virus,IBV)与H9亚型禽流感病毒(Avian Influenza virus,AIV)混合感染引起。病料经分离纯化后分别获得一株IBV分离株(SDDZ/202301简称DZ01)和一株H9亚型AIV分离株(SDDZ/202302简称DZ02)。分别对DZ01的S1基因和DZ02的HA基因扩增,测序结果发现,DZ01与参考株核苷酸和氨基酸同源性分别为60.2%~96.7%和50.3%~95.6%,确定为GI-19基因型,与同型参考株相比有13个氨基酸发生点突变,裂解位点为HRRRR,并发现15个N-糖基化位点。AIV H9同源性分析显示DZ02与参考株核苷酸和氨基酸同源性为78.1%~95.1%和79.4%~94.2%,为H9.4.2.5分支,属于山东省内优势毒株。本研究明确了该养殖场中出现了IBV和H9亚型AIV的混合感染,这表明该养殖场仍需加强生物安全管理等方面的工作。

标准化肉鸡舍内氨气分布规律的研究

本试验旨在通过监测标准化肉鸡舍内氨气浓度,研究其分布规律,为肉鸡舍氨气浓度控制提供参考。试验使用便携式畜禽环境动态检测仪全程监测全年不同批次肉鸡舍内不同位置氨气浓度。结果表明:各横截面之间,从前至后氨气浓度逐渐升高,除第2批第7d12—13时外均差异显著(P<0.05);各纵截面之间,14、28、35d的氨气浓度差异显著,两侧氨气浓度大多显著高于其它区域(P<0.05)。以上结果表明鸡舍内不同区域氨气浓度差异显著,并有较强的规律性。

不同杂交组合“817”肉鸡生产性能与屠宰性状的研究

本实验进行了不同杂交组合“817”肉鸡生产性能和屠宰性状的比较分析,旨在为其规范生产提供依据。选用爱拔益加、哈伯德、罗斯308父母代父系公鸡做父本,伊莎褐蛋鸡父母代母鸡、海兰褐父母代或商品代母鸡做母本,组成6个杂交组合。每个组合随机选取300只1日龄健康“817”肉仔鸡,每组3个重复,每个重复100只,共1800只鸡。实验期42d。实验结果:①不同杂交组合之间生产性能在不同周龄表现出不同的差异性;②42d不同组合“817”公鸡之间屠宰性状差异不显著(P>0.05);③“817”母鸡屠宰率、半净膛率和胸肌率存在显著差异(P<0.05)。结果表明:不同组合之间,“817”肉鸡生产性能和屠宰性状部分指标差异显著。

5个山东地方鸡种及培育品系(种)中绿壳蛋基因型检测

为了检测山东省地方鸡种及其培育品系(种)中绿壳蛋基因的分布情况,本研究设计了多重PCR引物对部分山东地方鸡种及绿壳蛋鸡专门化品系进行基因型鉴定。结果表明:汶上芦花鸡绿壳系公鸡、母鸡中的绿壳基因型频率(LS/LS)分别为0.9667和1.0000;某绿壳蛋鸡专门化品系中绿壳基因纯合型(LS/LS)个体比例只有7.69%,杂合型(LS/NN)比例高达92.31%;在琅琊鸡、汶上芦花鸡和鲁禽鸡中均未检测到绿壳基因型。本检测结果与各供试群体的遗传背景相符,说明本检测方法准确。

鸡miRNA的研究进展

miRNA（microRNA）是一类非编码的、长度约为21～26nt的单链小分子RNA。miRNA广泛存在于真核生物中。序列特异、高度保守。近来研究发现,miRNA广泛参与有机体各个生物学过程，本文就miRNA的发现、作用机制以及在鸡生长发育、生殖以及疫病中的研究进展进行综述。

肉鸡标准化规模养殖新技术

标准化是组织现代化畜牧生产的手段,是保证食品安全的基础,是衡量畜牧业生产水平的重要依据。肉鸡标准化生产,就是在场址布局、鸡舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定,并按程序组织生产的过程,以规模化带动标准化,以标准化提升规模化。本文从标准化规模养殖发展程度、应用于肉鸡养殖的标准化规模养殖的新技术。

山东地方鸡种NR3C2基因多态性检测及其与繁殖性状的关联分析

为研究NR3C2基因与鸡繁殖性能的相关性,本试验采用PCR-RFLP方法检测了鸡盐皮质激素受体(NR3C2)基因在汶上芦花鸡、济宁百日鸡和莱芜黑鸡3个地方鸡种和1个引进高产蛋鸡品种海兰褐中的多态性,结果在4个群体中检测到NR3C2基因3714 nt处发生点突变G→A,基因型GG在3个地方鸡种中表现为劣势,而在高产蛋鸡海兰褐中表现为优势基因型,频率为88.84%,优势等位基因G频率为93.93%。该位点各基因型与392只莱芜黑鸡4个繁殖性状的关联分析结果表明3714位点与43W产蛋量(P=0.0467)、44W产蛋量(P=0.0486)和45W产蛋量(P=0.0499)均表现出显著相关,且GG基因型个体的开产日龄最早,比GA基因型个体平均早1.17 d。因此,GG基因型可以作为地方鸡种繁殖性状的分子标记,在地方鸡种遗传改良过程中加以利用。

鹅细小病毒QY株的生物特性研究

本研究的病毒是从广东患病鹅的小肠组织中分离的,初步鉴定为小鹅瘟病毒(Goose parvovirus,GPV),命名为QY/05后,对病毒的生物学特性进行了鉴定。病料经过处理后,接种12日龄非免疫鹅胚,传代,发现病毒对鹅胚的平均致死时间为3～4d,胚体全身出现较为严重的出血点。病毒接种鹅成纤维细胞和番鸭成纤维细胞,显微镜下可见细胞圆缩、脱落、折光性增强等明显的细胞病变。鹅胚尿囊液经梯度离心后,磷钨酸负染,电镜下可见明显细小的病毒样粒子。这株小鹅瘟病毒尿囊液对鹅胚的EID50为10-3.67/0.3ml。对鹅胚成纤维细胞的TCID50分别为2-5.425/0.1ml。感染一个病毒最小致死量的鹅胚平均死亡时间(MDT)分别为96h。提取DNA后,PCR扩增,在阳性对照处扩增出需要的目的条带。研究结果表明,该分离毒株为典型的鹅细小病毒(Goose Parvovirus,GPV)。

山东地方鸡种Mx基因遗传变异与免疫性状的关系

采用PCR-SSCP技术研究山东地方鸡种(鲁禽鸡、琅琊鸡、石歧杂鸡、汶上芦花鸡、莱芜黑鸡、济宁百日鸡)Mx基因多态位点与绵羊红细胞(sheep red blood cell,SRBC)免疫抗体滴度和禽流感(avian influenza,AI)、新城疫(newcastle disease,ND)免疫抗体滴度等免疫性状的关系。扩增包含Mx基因intron 13和exon 14约150 bp的片段,通过SSCP分型、测序,在5个地方鸡种共发现2个SNP突变位点分别为Mx基因编码序列第1 892位点G→A(Ser→Asn),第1 911位点G→A。与免疫性状进行关联分析,发现鲁禽鸡、琅琊鸡、莱芜黑鸡Mx基因编码序列1 892位点与H9抗体滴度显著相关(P<0.05)。