山东寿光设施内菜果两用番茄品种筛选

为了推进寿光乃至山东保护地番茄品种进一步优化,引进适合山东地区保护地栽培的菜果两用番茄品种,对‘TM-3’‘3670’‘3668’‘223’四个国外优良菜果两用番茄品种进行了筛选试验。从番茄植物学性状、果实性状、品质、产量等方面进行分析。试验结果表明,4个国外果菜两用番茄品种中‘223’开花量大,平均坐果数量最多,第一花序坐果受低温影响较小,果实颜色亮丽、富有光泽,内部组织充实、成熟度好,单果质量适中。果实可溶性固形物较高,比对照高出3.42%,单位面积产量最高,高出对照13.68%,‘223’口感评分最高,能够替代当前品种,适宜在寿光保护地内推广栽培。

寿光现代蔬菜产业供应链创新与应用

从标准化建设、产业模式、信息化平台建设、资金链、物流配送等方面探讨了寿光现代蔬菜产业供应链的创新模式,提出了打造寿光蔬菜地域品牌的发展战略,以期为寿光蔬菜产业的可持续发展提供参考。

山东省日光温室蔬菜品种应用与选育现状

山东蔬菜经过10余年的快速发展,已经形成了国内外最大的设施蔬菜生产基地,形成了国内最大的出口蔬菜生产基地;形成了区域化、产业化生产基地。近3年育成了许多优质的蔬菜品种,如天正红珠樱桃番茄、鲁厚甜1号、西白5号大白菜等。

寿光设施番茄死棵病原真菌的分离及鉴定

为了明确寿光地区番茄死棵病害发生分布情况及其真菌病原菌种类,采用随机调查的方法对寿光地区8个设施番茄产区进行病害调查,并从死棵病株中分离纯化菌株,通过形态学、分子生物学和人工接种等方法对病原菌进行了鉴定。结果表明,寿光大部分设施番茄产区均有死棵病害发生,平均发病率为13.3%。共分离获得真菌菌株249株,鉴定出2种镰刀菌,分别为尖孢镰刀菌和茄病镰刀菌,其中尖孢镰刀菌的分离频率较高,属于优势菌属,又进一步鉴定为尖孢镰刀菌番茄颈腐根腐病专化型、番茄枯萎病生理小种1和生理小种3。针对不同的病原菌,可以制定有效的策略,进行针对性的病害防控,为设施番茄安全生产及抗病育种提供重要依据。

蔬菜秸秆发酵循环再用育苗基质对番茄幼苗生长的影响

为研究蔬菜秸秆堆肥发酵后理化性质以及堆肥与蛭石复配形成育苗基质对番茄幼苗生长状况的影响,添加不同比例的芽孢杆菌和假单胞菌、放线菌、酵母菌、霉菌,与粉碎后的秸秆混合发酵,发酵过程中、完成后测定理化性质,选择最好的一个处理与不同比例的蛭石混合形成基质,测定番茄生长指标及根系抗氧化酶活性。结果显示,35%的芽孢杆菌和假单胞菌、35%放线菌、15%的酵母菌、15%的霉菌(T4)处理发酵过程中50℃以上的温度保持10 d以上,堆肥发酵后理化性质最好,C/N较初始状态下降了59.31%,容重较CK增加了71.43%,pH由酸性转变中性,适合幼苗生长。将T4处理的堆肥与不同比例的蛭石相结合培育番茄幼苗,番茄幼苗长势旺盛,根系抗氧化酶活性显著提高。因此蔬菜秸秆可代替草炭与蛭石复配形成基质。

番茄新品种天潍204的选育

天潍204是以KMT6013为母本、TSV6213为父本杂交选育而成的粉果番茄新品种。该品种中早熟,属无限生长型,生长势强,节间适中,叶色浓绿。果实扁圆形,无绿色果肩,果实横切面圆形,平均单果质量200 g,果肉厚度0.9 cm,心室数3~4个,果实硬度较高,口感酸甜,适应性强。一般667 m^(2)产量3635.5 kg,可溶性固形物含量(w,后同)11.20%,番茄红素含量123.4 mg·kg^(-1),维生素C含量为35.01 mg·100 g^(-1),抗黄瓜花叶病毒病(CMV)、烟草花叶病毒病(TMV)、叶霉病、枯萎病,适合于山东、河南各地春、秋、冬保护地栽培。2022年6月通过农业农村部非主要农作物品种登记。

黄瓜新品种华青40的选育

华青40是以自交系CU1407165为母本、自交系CU1407230为父本杂交选育而成的黄瓜新品种。该品种植株长势旺盛,叶片中大,深绿色,节间适中,单性结实能力强;瓜长32 cm左右,瓜皮色深绿油亮,短把,密刺,瘤中小,蜡粉少,果肉浅绿,口感清脆,风味浓郁,商品性较好。667 m^(2)产量3657.6~4512.2 kg。干物质含量(w,后同)8.4 g·100 g^(-1),可溶性固形物含量3.1%,维生素C含量9 mg·100 g^(-1),总糖含量1820 mg·100 g^(-1)。综合抗性较强,高抗黄瓜白粉病、黄瓜花叶病毒病(CMV),适合春秋保护地种植。2023年通过农业农村部非主要农作物品种登记。

辣椒新品种寿研羊角611的选育

寿研羊角611是以自交系CSVHPM1766002为母本,以CSVHPF1607001为父本配制而成的适宜保护地栽培的早熟辣椒一代杂种。植株生长势强,耐低温,连续坐果性好,定植至始收约55 d(天);果实长羊角形,果长25~28 cm,果肩宽3~4 cm,青熟果嫩绿色,老熟果红色,顺直光滑,商品性好;VC含量1520 mg·kg^(-1),辣椒素含量0.031%,抗烟草花叶病毒病(TMV),中抗黄瓜花叶病毒病(CMV)、疫病和炭疽病;单果质量110 g左右,每667 m^(2)产量11000 kg左右,适宜山东地区保护地春季栽培。

寿光市土壤改良技术的推广与应用

为了提高蔬菜产量和质量,改良土壤,寿光市从基础做起,先后实施了沃土计划、测土配方施肥、水肥一体化等技术入户工程,极大地改善了寿光市的土壤状况,提升了蔬菜品质,实现了农民增收、农业增效的目的。

西藏高海拔地区番茄嫁接育苗管理技术

随着西藏地区设施农业的发展,番茄的种植面积不断扩大,菜农常年连作种植,加之管理粗放、技术落后、农药和化肥使用的不规范等问题,土传病害问题日渐突出。该文结合当地实际情况,从设施环境处理、砧木及接穗品种选择、播种管理、嫁接管理、病虫害防治等方面,总结了高海拔地区番茄嫁接育苗的管理技术,旨在为相关从业人员提供参考。

寿光马蔺韭组织培养快繁体系的研究

为了获得韭菜组织培养高频植株快速繁殖体系,以寿光马蔺韭两个品系独根红和大青根为试材,研究不同激素浓度配比对寿光马蔺韭两个品系新生根尖和叶片芽分化及不定根形成的影响。结果表明:以寿光马蔺韭两个品系的根尖作为外植体时,形成愈伤组织和不定芽的最适培养基均为含有1.0 mg/L NAA+2.0 mg/L 6-BA的MS培养基,适宜不定芽生根的培养基均为含有0.5 mg/L IAA的MS培养基。两个品系新生叶片在含有1.0 mg/L6-BA+1.0 mg/L IAA的MS培养基上出芽率相对较好。

设施蔬菜化肥农药减量增效技术

随着种植时间的延长,当前设施蔬菜生产呈现出一系列的问题,如土壤连作障碍、土传病害(根结线虫病、瓜类枯萎病、茄子黄萎病、番茄青枯病等)发生普遍,造成了严重的农产品质量安全隐患。化肥农药减量增效技术能够从根本上解决上述问题,提高蔬菜产量和品质。本文介绍了换茬轮作、选种、土壤消毒处理、增施有机肥和测土配方平衡施肥、设置防虫网和黄蓝板等措施,推出了一整套化肥农药减量增效技术,旨在指导农业绿色生产,提升产品质量,保护生态环境。

寿光下挖式日光温室建造中的误区与对策

寿光下挖式日光温室具有高、宽、大和深等特点，但部分地区在使用和建造中出现相邻温室间距太小、栽培床下挖过深、后墙墙体内侧面太陡、后坡设置不到位等不良问题。

意大利园艺产业见闻

介绍了第18届切塞那国际水果、蔬菜产品,技术和设备展览会的情况以及意大利的蔬菜、水果和花卉产业的发展概况。

“校企共育、耕读一体”模式在应用型农业人才培养中的应用

农业现代化及乡村振兴离不开农业人才的支撑,产教融合、“校企共育”是推动高素质农业人才培养的重要模式,而“耕读一体”是保证农业人才培养质量的重要途径。在农业现代化背景下,本文将耕读教育与校企合作有机结合,在校企合作与亦耕亦读的实践中探索“校企共育、耕读一体”的育人机制内涵和农业人才培养模式,促进产教研育深度融合,为农业现代化和乡村振兴提供科技和人才支撑。

意大利食品产业的发展概况

2001年5月3日至6日,笔者作为中国水果蔬菜代表团成员,赴意参加了在切塞纳市召开的第18届切塞纳国际水果蔬菜产品、技术和设备展览会,并随团对意大利的食品加工行业和食品市场进行了调研,意大利发达的食品产业给我们留下了极其深刻的印象,现介绍如下: