缩短认知差距 理性看待我国食品安全现状

2009年6月1日,《食品安全法》在我国正式实施,此法的实施为我国食品的生产、销售、监管等相关环节上了一道保险,也完善了我国食品安全体系。《食品安全法》是在＂三聚氰胺＂事件发生后颁布的,它是我们我国法律体系的完善,也是对企业的强制规范。但是,近几年来仍然出现了一些食品安全问题,例如近期的瘦肉精、塑化剂事件。为了进一步解读当前的食品热点问题及所采取的应对措施,本刊记者特别采访了相关部门、行业协会和知名企业的权威人士,从不同的角度诠释食品安全的现状与趋势,把时下真实的声音传播给企业,为我国食品安全做出贡献。

企业成本管理中的风险与控制对策分析

在当今日益激烈的市场竞争环境中,企业成本管理已经成了一项至关重要的任务。然而,成本管理中存在着各种潜在的风险和挑战,如原材料价格波动、人力成本上升、生产过程中的技术风险、营销成本管理中的市场风险等。因此,企业需要在成本管理中加强风险识别和控制,制定科学的控制对策,以最小化成本管理中的风险和损失,提升企业整体竞争力。本文将从成本管理的分类、模式和流程、目标和效果等方面出发,分析成本管理中的风险因素和评估方法,进而探讨成本管理中的风险控制对策,并通过案例分析加以论证。希望能够为企业成本管理中的风险控制提供一定的思路和参考。

猪圆环病毒2型与链球菌7型协同感染研究

2016年10月,在山东省发现猪圆环病毒2型(PCV-2)和链球菌7型协同感染病例。猪场小猪40日龄发病,持续至100日龄时死亡率高达30%,病猪表现为精神沉郁、发热、四肢无力和呼吸困难,最后衰竭死亡。采用血液学检测,病理组织学观察,细菌、病毒分离鉴定和动物回归试验验证。结果表明,血液中大量红细胞变形,淋巴细胞、中性粒细胞数量增多;分离的细菌为短链状排列的革兰阳性球菌,直径1μm^2μm;16SrRNA PCR测序结果显示为链球菌7型;病毒PCR结果显示为PCV2阳性,猪瘟病毒、猪伪狂犬病病毒、猪繁殖与呼吸综合征病毒、猪细小病毒均为阴性;遗传进化分析表明PCV-2检测株与PCV-Y16同源性最高,为99.7%。随后,PK-15细胞连续传代显示PCV-2在PK-15细胞中增殖。动物回归试验中,临床数据统计结果、剖检病变以及组织病理学观察证实两种病原具有协同致病性。根据猪群临床症状、剖检病变、组织学病变、病原检测结果以及动物回归试验,最终确诊该猪群发生PCV-2与链球菌7型的混合感染,并呈现致病上的协同作用。

民营企业全面预算管理的难点及解决对策分析

在最近几年,随着经济社会发展和转型,民营企业的发展也面临着很大的压力和挑战。全面预算管理模式在民营企业中的应用更加广泛,显著促进了民营企业的发展,成为企业的重要管理体系之一。然而在实际中,因为一些因素影响,导致企业的全面预算管理工作不能取得理想的效果。本文首先分析了民营企业开展全面预算管理的价值,其次指出了当前预算管理存在的问题,最后总结了全面预算管理的解决对策,旨在为相关研究提供参考,不断提高全面预算管理的效率和水平,促进企业长效发展。

屠宰企业价格风险管理

经济学上讲，价格是商品价值的表现，价格的水平与市场供求量的变化密切相关，而在实际经济活动中，价格的高低往往是在市场供求一定的情况下由供应商、生产商、采购商，即消费者围绕商品的价值互相博弈的结果。屠宰企业，价格主要体现在两方面。决定采购价格的主要因素有很多，最重要的是生猪成本，运输的成本，人力成本，市场的供求关系等。

财务会计向管理会计转型现状分析

随着经济发展的规模不断扩大,为了能保证经济市场的稳定性,我国也在不断地推动着会计制度的深化改革,逐渐使得当前的会计工作由传统的财务会计逐渐转向了管理会计,但是在当前的转型过程当中,仍然存在着一些问题,影响了整体管理会计的发展,为了能够保证整个会计工作的稳定性,就需要对当前财务会计转型过程中存在的问题进行探索,并且根据存在问题制定较为全面性的解决措施,以有效的防范在财务会计相关的会计转型过程当中产生的问题,使得企业内部会计工作向管理会计转变,有效的减少在会计管理工作当中存在的风险,推动整个管理会计转型的顺利发展。这就需要对当前企业会计工作转型的现状进行分析,可以设置更加有效的措施,推动财务会计向管理会计的转型,使会计工作能够更加符合当前市场发展方向,推动广大企业的稳定发展。